[b]Ioanna[/b], спасибо большое!+<<-<- [b]Галина_Н[/b], спасибо! Всегда предлагаю клиентам что-нибудь интересное и необычное, начинку, которую они нигде не пробовали. Люблю необычные составы тортов и воплощать в жизнь сложные рецепты:)

[b]metropol[/b], это надписи напечатанные, они не съедобные! Что вы имеете ввиду под фотошопом?

Девушки, хозяюшки, выручайте! Кто откликнется, кто свободен? На 22 декабря небольшой тортик на кг 1.5, для девочки, очень хочет феи Винкс. Пожалуйста, очень надеюсь, напишите в ЛС@}->-

Девочки, тортик на 31 декабря кто-нибудь возьмется сделать? Пишите в личку.

Нужен тортик на рождение сынульки примерно на 20декабря

1.5-2кг кто сможет? Жду предложения в личку.

Девушки нужен торт на субботу - это уже не реально -детский :-;[

Нужен торт на 4 января. Может кто возьмется сделать?

Единичка, внутри шок. бисквит, сметанно-сырный крем, 2,1 кг [IMG]http://s017.radikal.ru/i442/1312/17/f6ff6571c057.jpg[/IMG] Рафаэлло, белый бисквит с кокосовой стружкой, крем: сливки+сгущенка+маскарпоне, обжареный миндаль, 1,8 кг [IMG]http://i017.radikal.ru/1312/fb/81aa70ab492e.jpg[/IMG] [IMG]http://s004.radikal.ru/i208/1312/fb/78d8736f3bf9.jpg[/IMG] Крещатый Яр, шоколадный бискит, слоеные коржи с безе и орехами, 2 крема: 1) сметанный, 2) сгущенка+масло, розы из яблок, белково-заварной крем, 2,7 кг [IMG]http://s019.radikal.ru/i623/1312/19/50be612feafc.jpg[/IMG] [IMG]http://s020.radikal.ru/i717/1312/79/d0f298db7e1c.jpg[/IMG]

Девочки, здравствуйте! Нужен тортик на 1 годик дочери, 21 декабря, небольшой У кого еще время есть, отозовитесь!?@}->-

Marishkin, спасибо большое!!!!Тортик оценили все гости, особенно именинница и старшая доча, с удовольствием слопали вверх- черепаху, но первый ушел зайчик и уточка!Свечка единичка это уже наше добавление, чтобы девочки задували!!! [IMG]http://s52.radikal.ru/i137/1312/8b/1edc45b3041e.jpg[/IMG] [IMG]http://s020.radikal.ru/i722/1312/dc/e115b3fc486c.jpg[/IMG] [IMG]http://i017.radikal.ru/1312/82/4f9b83a33d36.jpg[/IMG] Кстати малышка в ванночке, очень похожа на дочу!!!!

У меня бисквит с шококаплями, прослоен сливками и вишней [img]/media/forum/1717122616.jpg [/img][img]/media/forum/1763112664.jpg[/img]

[img]/media/forum/958319220.jpg[/img]

[b]Lira78[/b], вы в темке дали начало "олимпийским" тортикам....:bravo:

Вес 7,2 кг. Первый этаж медовый пух с заварным кремом (25 коржей), второй этаж шоколадные коржи, вишня и сырный крем [IMG]http://s019.radikal.ru/i631/1312/9d/a765d22d5df1.jpg[/IMG] [IMG]http://s57.radikal.ru/i157/1312/db/9cb3920348df.jpg[/IMG] Вес 3,6 кг. Начинка медовый пух с заварным кремом [IMG]http://i078.radikal.ru/1312/ac/ec933ff4fa3a.jpg[/IMG] [IMG]http://s017.radikal.ru/i441/1312/62/b62bbc03e1c9.jpg[/IMG] Вес 2,4 кг. Начинка: бисквитные коржи, консервированные персики, сырный крем [IMG]http://i031.radikal.ru/1312/90/c8a2f65dfb0a.jpg[/IMG]

[quote=Kalida][quote=SELENA][b]Kalida[/b], ооо... сцеживание, загуститель.. это слишком муторно для меня... Но все равно спасибо! @}->-[/quote] Совсем нет. А вот масло со сметаной, по мне очень жирно и калорийно, особенно, если нужно еще и для выравнивания масляный крем использовать.[/quote] КАлорийно?:lol: А сам торт не калорийно?:lol: Но я не о том, жирность не ощущается в этом креме, но тут, думаю, дело в количестве сметаны по отношению к маслу, понятное дело, масла совсем немного надо. И к слову, иной раз удается купить качественную 20% сметану, которая чудесно взбивается в пышную бену без масла и других закрепителей объема. В том же Простоквашине я разочаровалась, да простят меня производители, но мое мнение, что у них в банках под названием 25% сметана явно не она, ее чем больше взбиваешь, тем жиже она становится0:-) [b]irinact23[/b], все торты оригинальны и красивы, просмотрела просто с удовольствием. Нравятся!*Thumbs_up* [b]kaminskaya[/b], рюмка - это карамель или изомальт? И как ты сделала так фигурку Фемиды? 8-D Я покорена*¬* [b]kattyf[/b], молодца! Тоже все торты нравятся! Пруд в Лунтике - карамель? [b]natali-42[/b], с розой торт просто покорил! Да, мне так кремом украшать учиться и учиться.... [b]Lira78[/b], Наташ, классный торт на олимпийскую тематику, долго разглядывала, смотрела, как ты что навертела там;) Очень здорово!

[b]Женюня[/b], ой, спасибо вам большое за такой позитивный отзыв! Очень приятно!!! Девочку в ванночке пыталась максимально приблизить к тому описанию именинницы, которое вы давали:) Про игрушки так и подумала, я бы их и побольше сделала, но катастрофически выбивалась за вес. Спасибо вам за то, что позволили воплотить мою задумку!+<<-<-

Ой, Marishkin, я все время думаю- что скажет мой главный критик))) и на тебя равняюсь, потому что ты делаешь все очень аккуратно, я это с курсов приметила)))) спасибо))) вчера выкладывала свой тортик и увидела твой двухярусный - так точно, так красиво ты сделала его!

про сметану Простоквашино читала где-то, что в продуктах этой марки наибольшее содержание цинка обнаружено. Может конечно это антиреклама была, но я их продукты не беру давно, как, впрочем, и все продукты кампании Юнимилк.... как-то больше доверяю проверенному Анжерскому молоку, потому что видела, что там ничего не разбавляют и делают молоко из молока, а не из сухого китайского порошкового концентрата.

[quote=Lira78] потому что видела, что там ничего не разбавляют и делают молоко из молока[/quote] в смысле лично на производстве были?