СЫРНЫЙ СОУС
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
15 г мука
10 г масло сливочное
100 мл молоко
150 г сыр
на кончике ножа куркума
соль, перец черный
10 г масло сливочное
100 мл молоко
150 г сыр
на кончике ножа куркума
соль, перец черный
Приготовление:
Разогреть в сотейнике сливочное масло с куркумой (чтобы куркума дала свой характерный запах и придала соусу цвет).Поперчить, посолить.
Всыпать муку, хорошенько перемешать.
Медленно влить молоко и помешивать, чтобы не образовались комочки.
Добавить тёртый сыр (немного тертого сыра можно оставить для украшения).
Подержать на небольшом огне, пока сыр не расплавится. Соус можно подавать к закускам и блюдам из мяса, птицы, овощей.
Всыпать муку, хорошенько перемешать.
Медленно влить молоко и помешивать, чтобы не образовались комочки.
Добавить тёртый сыр (немного тертого сыра можно оставить для украшения).
Подержать на небольшом огне, пока сыр не расплавится. Соус можно подавать к закускам и блюдам из мяса, птицы, овощей.
27.09.2014
Распечатать
В этом разделе
Дни рождения
Пользователей(42)
Все пользователи
e-lena222,
cate050120075,
М.Н.В.,
LiliSak,
olesyamgk,
Танюша1960,
елеся,
fedotova912,
Ekaterina@@@,
MAMULCHIK,
Ekaterina_Rob,
Olanko,
КоломниковаЛиза,
@ля,
Кармона,
Кемеровчанка_,
lubawka91,
@ната@,
Verusia,
obuxova82,
Аля_09,
ПаутинкА,
loveangel,
Ольгуся,
Darhappiness,
Gift,
фризанна,
Чертополох,
Anastasia42make,
sveto4ka,
ЕвгенияЕ.,
--@--,
ktyfdf,
lisakrasa,
lena.porshneva,
manja,
Annakissa,
x_Helga_x,
Anushh,
ЕвгенияЛ.,
annet83,
Nactena
Деток(21)
cate050120075,
М.Н.В.,
LiliSak,
olesyamgk,
Танюша1960,
елеся,
fedotova912,
Ekaterina@@@,
MAMULCHIK,
Ekaterina_Rob,
Olanko,
КоломниковаЛиза,
@ля,
Кармона,
Кемеровчанка_,
lubawka91,
@ната@,
Verusia,
obuxova82,
Аля_09,
ПаутинкА,
loveangel,
Ольгуся,
Darhappiness,
Gift,
фризанна,
Чертополох,
Anastasia42make,
sveto4ka,
ЕвгенияЕ.,
--@--,
ktyfdf,
lisakrasa,
lena.porshneva,
manja,
Annakissa,
x_Helga_x,
Anushh,
ЕвгенияЛ.,
annet83,
Nactena
