СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
0,5 л воды
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
0,5 столовой ложки сухой горчицы
3 лавровых листа
1 бутон гвоздики
1 столовая ложка растительного масла
0,5 столовой ложки кориандра.
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
0,5 столовой ложки сухой горчицы
3 лавровых листа
1 бутон гвоздики
1 столовая ложка растительного масла
0,5 столовой ложки кориандра.
Приготовление:
Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см.
Пока занимались чисткой, у нас закипела вода.Приготовление:Все ингредиенты складываем в кастрюльку из нержавейки, кипятим 5 минут, а затем обязательно остужаем.Кусочки рыбы складываем в холодный рассол и накрываем тарелочкой. На следующий день можно пробовать. Приятного аппетита!
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см.
Пока занимались чисткой, у нас закипела вода.Приготовление:Все ингредиенты складываем в кастрюльку из нержавейки, кипятим 5 минут, а затем обязательно остужаем.Кусочки рыбы складываем в холодный рассол и накрываем тарелочкой. На следующий день можно пробовать. Приятного аппетита!
19.10.2014
Распечатать
Kislik
02.10.2016 23:29
Как раз хотела найти рецепт посола скумбрии. Завтра обязательно испробую ваш рецепт
Ответить
Мама_Ильи
06.08.2015 23:09
Спасибо за рецепт! Рыбка получается действительно очень вкусная. Только в первый раз положила столовую ложку соли без бугра, показалось все же маловато соли, в следующий раз положила столовую ложку с бугром -то, что надо, в самый раз!
В этом разделе
Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации
Специалистами отделения организована комплексная реабилитационная и профилактическая деятельность, направленная на разрешение проблем женщин
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(55)
Все пользователи
lveenok,
Танюшка_Л,
Viola,
Ballerina,
zakupki,
Солношко,
нашмалыш,
@Kemerova@,
MariaVeys,
marinamur78,
Cosmo42,
inesska,
kukshineva,
angel_leo,
rodchenkova.k,
sneg89,
Karovajo,
Vali,
Olga1725,
tane170703,
Natalyok,
galya777555,
lisenok2501,
Сета,
Стервочка,
laplife,
Беловчанка58,
trefilkina,
anna_sestra92,
Л.М.А.,
маришель54,
allaaleeva1980,
Lelya_1988_,
svetiren,
KsuKsu,
Vikysya,
elenaartemenko,
Екатерина1779,
Ольга_,
freechars,
анастасия170185,
kris17kiss,
sunfler,
Юлия_niusha,
alexandrova1984,
AnnushkaBo,
FreyaGebo,
Kira_V,
Dumcheva,
Genya17,
Любимая_нимфа,
kumi@,
apples,
katin,
lika5765
Деток(23)
Танюшка_Л,
Viola,
Ballerina,
zakupki,
Солношко,
нашмалыш,
@Kemerova@,
MariaVeys,
marinamur78,
Cosmo42,
inesska,
kukshineva,
angel_leo,
rodchenkova.k,
sneg89,
Karovajo,
Vali,
Olga1725,
tane170703,
Natalyok,
galya777555,
lisenok2501,
Сета,
Стервочка,
laplife,
Беловчанка58,
trefilkina,
anna_sestra92,
Л.М.А.,
маришель54,
allaaleeva1980,
Lelya_1988_,
svetiren,
KsuKsu,
Vikysya,
elenaartemenko,
Екатерина1779,
Ольга_,
freechars,
анастасия170185,
kris17kiss,
sunfler,
Юлия_niusha,
alexandrova1984,
AnnushkaBo,
FreyaGebo,
Kira_V,
Dumcheva,
Genya17,
Любимая_нимфа,
kumi@,
apples,
katin,
lika5765
2021 © "Детки!"
Правовая информация Реклама на сайте Правила сайта и форума Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
