Главная / Рецепт дня / Блюда из рыбы / СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА

СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА

Где готовим?

Без термообработки

Ингредиенты:

0,5 л воды
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
0,5 столовой ложки сухой горчицы
3 лавровых листа
1 бутон гвоздики
1 столовая ложка растительного масла
0,5 столовой ложки кориандра.

Приготовление:

Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см.
Пока занимались чисткой, у нас закипела вода.Приготовление:Все ингредиенты складываем в кастрюльку из нержавейки, кипятим 5 минут, а затем обязательно остужаем.Кусочки рыбы складываем в холодный рассол и накрываем тарелочкой. На следующий день можно пробовать. Приятного аппетита!

19.10.2014

iriska87

Распечатать

Полезна: 66 голосов Не полезна: 0 голосов

Комментарии (9)

Kislik 02.10.2016 23:29

Как раз хотела найти рецепт посола скумбрии. Завтра обязательно испробую ваш рецепт

Ответить

Мама_Ильи 06.08.2015 23:09

Спасибо за рецепт! Рыбка получается действительно очень вкусная. Только в первый раз положила столовую ложку соли без бугра, показалось все же маловато соли, в следующий раз положила столовую ложку с бугром -то, что надо, в самый раз!

Ответить

Гость 16.02.2015 22:58

спасибо, за рецепт!

Ответить

Лариса37 27.01.2015 20:03

Спасибо за рецепт

,вкусная рыбка получилась!

Ответить

Elena_42 27.12.2014 16:58

хочу-хочу

Ответить

МЮ2320 27.12.2014 15:09

а я взяла на заметку, хочу попробовать. спасибо за рецептик

Ответить

katykap 25.11.2014 09:09

Ответить

Иринка2102 21.11.2014 20:16

вкуснотища

Ответить

bezb 29.10.2014 18:06

очень вкусно получилось, спасибо за рецепт

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

"Детки!" рекомендуют!

Раскраски

Своими руками

На заметку!

Диафильмы

Праздники

Юмор

Гороскоп

Бонди - развивающий детский центр

Индивидуальный подход к каждому малышу

Подробные условия

Не пропустите!

В Кемерове стартовало голосование за территории для благоустройства

Посмотреть все новости

СТАТЬИ

5 вещей, которые вы должны знать о детском макияже Супер-детки – Супер-клетки: в 3 триместре начинаем подготовку к биострахованию новорожденного Куда пойти с ребенком в мае в Кемерове? Как правильно выбрать детское компьютерное кресло с точки зрения эргономики Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(61)

Anastasia84,
Стокгольм,
мурз,
07jkuf,
Cерый,
olka282,
Agatha,
Катя070585,
Paispdodo@15,
NEWSTUDI,
kbnfcjdf.kbz,
Karry,
olka85,
Ирина_Шан,
Maroussia,
usart,
Любаша85,
Semedubova,
marjaaa.89,
galuwa92,
matwej411,
Maritta,
milashka@,
Gawrilova,
Kseniya_Taras,
W@lentina,
Galakta,
Polinafedotova1,
Ладочка,
Kunna,
hjvf,
Kasho,
Marinka.fat,
CAPFIRA,
Alina-85,
май15,
Лара000115,
9059002015,
НатА42.ru,
Liska0705,
Олеся_9,
Maryssa,
OliYa5,
Бритвочка,
Romashka_777,
OlgaHaier,
42Boss1,
NASSTTAY27,
ElenaLarionova,
Евгения754,
Irisha81,
marusia705,
Aroma,
KsenofonD,
gyravlik,
LeontevaDaria,
MarinaRu,
i1r9i9,
Dарья,
Александра5224,
Уляшка-Милашка

Деток(25)

Все пользователи