Главная /  Рецепт дня / Блюда из рыбы / СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА

СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА

Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
0,5 л воды
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
0,5 столовой ложки сухой горчицы
3 лавровых листа
1 бутон гвоздики
1 столовая ложка растительного масла
0,5 столовой ложки кориандра.
Приготовление:
Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см.
Пока занимались чисткой, у нас закипела вода.Приготовление:Все ингредиенты складываем в кастрюльку из нержавейки, кипятим 5 минут, а затем обязательно остужаем.Кусочки рыбы складываем в холодный рассол и накрываем тарелочкой. На следующий день можно пробовать. Приятного аппетита!
19.10.2014
Полезна: 69 голосов Не полезна: 0 голосов

Kislik 02.10.2016 23:29
Как раз хотела найти рецепт посола скумбрии. Завтра обязательно испробую ваш рецепт

Мама_Ильи 06.08.2015 23:09
Спасибо за рецепт! Рыбка получается действительно очень вкусная. Только в первый раз положила столовую ложку соли без бугра, показалось все же маловато соли, в следующий раз положила столовую ложку с бугром -то, что надо, в самый раз!

Гость 16.02.2015 22:58
спасибо, за рецепт!

Лариса37 27.01.2015 20:03
Спасибо за рецепт,вкусная рыбка получилась!

Elena_42 27.12.2014 16:58
хочу-хочу

МЮ2320 27.12.2014 15:09
а я взяла на заметку, хочу попробовать. спасибо за рецептик

katykap 25.11.2014 09:09

Иринка2102 21.11.2014 20:16
вкуснотища

bezb 29.10.2014 18:06
очень вкусно получилось, спасибо за рецепт

СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА

0,5 л воды 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка сахара 0,5 столовой ложки сухой горчицы 3 лавровых листа 1 бутон гвоздики 1 столовая ложка растительного масла 0,5 столовой ложки кориандра.

Голосуем!
Отмечаете ли в семье годовщины свадьбы?
59% Конечно!
22% Нет, не отмечаем
19% Нет, я не замужем/ не женат
0% Это личная информация
Сеть клиник "ЗДОРОВЬЕ"

Предлагаем Вам консультативные приемы высококвалифицированных специалистов:
акушера-гинеколога, невропатолога, гастроэнтеролога, кардиолога, ревматолога,
кардиоаритмолога, кардиолога-гомеопата, эндокринолога, оториналаринголога, маммолога, гинеколога-эндокринолога,
подросткового гинеколога (с 15 лет), дерматовенеролога, уролога, терапевта, уролога-андролога, генетика

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(63)
MikiMola,
olgavprot2011,
misha,
Марин@,
skachilova,
irina861,
GALINA6543,
gurovaI,
1234@@@@,
Tishka,
rec_mariya,
Вика14,
Лазанья,
Аромаркет,
sv83tlana,
лейпи,
IRA14,
pando4k@,
van301,
shushanik,
Lenok_66,
Аленчик,
culyada,
Natusik0513,
gnomik-ad,
inna-pinaeva,
sof14,
Анита300,
МальчикНеочень,
esya,
marinochka28,
ОксиМун,
Татьянка,
madam.belyakina,
Сиренис,
барсучонок,
Ellena,
antigona,
anna14ivan18,
1Yelena,
ФаинаЭля,
Тишина,
strela,
kristina140695,
КатеринаСорока,
Metida,
Marys,
светлана72,
Наталишка27,
Галочка,
Ann_tseplayeva,
Tani_32,
annaglushkova,
eternal,
mama_Кlara,
Keks,
Екатерина_К,
14061982,
m140685,
ladka,
SibBoss,
penelopa6666,
Katuxa15
Деток(20)
Эвелина (Мама Veronika83),
Валерия (Мама larkova-yana),
Юлианна (Мама Юлианна),
Настенька (Мама Юлианна),
Доминика (Мама Еленка),
Дарена (Мама driade),
Димулька (Мама Анюточкина),
Роман (Родитель zyb26),
Кирилл (Мама Пуля),
Сережа (Мама ity),
Виктория (Мама metodic-84),
Андрюша (Мама @@@1986),
Михаил (Мама Elena79),
Алиса (Родитель samohinaes),
Алиса (Мама Aliska.avram),
Элиночка (Мама yulchik7337),
Мария (Мама Oksa),
Лерочка (Мама Esenia),
Юляша (Мама tamaka2),
Саша (Мама ТатьянаВН)
Все пользователи