Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Запеченное мясное ассорти в ра

Запеченное мясное ассорти в ра

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Я взяла три вида мяса: свинину,филе индейки, оленина.

Приготовление:

Мясо разрезать на одинаковые плоские куски,посолить,поперчить,почисночить сбрызгнуть раст.маслом.Сразу мясо готовлю к запеканию. собираю "башенку."Слой свинины немного присыпаю сыром,ложу наверх кусок индейки,снова присыпаю сыром, укладываю слой кураги и закрываю куском оленины.Смазать всё сметаной с паприкой и плотно завернуть в фольгу,как конфету.Запекать 1час при 180гр.,потом открыть фольгу и дать зарумянится. Остудить мясу под прессом.

22.01.2015

Ольгея

Распечатать

Полезна: 15 голосов Не полезна: 1 голос

Комментарии (6)

жданчик 26.04.2018 23:14

Где взять оленину???

Ответить

Irin@170570 12.02.2015 17:10

Сделала такое мясо, очень вкусно получилось, спасибо!

Ответить

Крыска_Dambo 23.01.2015 00:23

И оленина за 1 час приготовится? Мне муж сколько привозил оленину, не так уж быстро готовится. Заранее мясо не надо мариновать?

Ответить

Ольгея 23.01.2015 10:29

простите,пропустила! замаринуйте в шампанском дешевом или кефир+минералка с газом.. ну специи и прочее по вкусу, не солите.. эти два маринада очень хорошо размягчают мясо..

Ответить

Ane444ka 27.01.2015 22:17

Оленина, по идее, должна быть красная внутри, ее не готовят до полной прожарки.

Ответить

Ulka 22.01.2015 13:25

мммм Вкуснота!

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

"Детки!" рекомендуют!

Flash игры

Раскраски

Своими руками

На заметку!

Диафильмы

Праздники

Юмор

Гороскоп

Арлекино - агентство праздничных услуг

Пузырик и Бантик - клоуны и фокусники поздравят с праздником детей и взрослых!
Поздравления от смешарика КРОШа
Шрэк
Дрессированная лошадка

Подробные условия

Не пропустите!

Вечер гитарной музыки в филармонии

Посмотреть все новости

СТАТЬИ

Чем занять ребенка в период карантина? Советы для родителей Как выбрать правильный ранец? Развивающие игрушки для дошколенка Как живет женский киберcпорт - развитие и проблемы Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(46)

ra3372@mail.ru,
Lenok-1802,
Pavenskayaanastasia,
Natasha_bogolub,
Alina0303,
svetlyachok,
Galochka,
света1802,
antuannet,
Mila.www,
ната82,
Хеленка,
Yana1990,
Кошка12,
Мелиса,
Дарья92,
larisa923481825,
максим,
LILAC,
Alenchik1980,
пчёлка,
vip777,
даренка,
18021984,
blic,
abacate,
valuta,
Лиза2009,
Мурочка1991,
KessiLL,
Евгеша80,
skriposhka,
Елена-77,
Юлия142,
polyakova1820nv,
AlenaAM,
Fernandama,
Любовь65,
Лина79,
людмилка85@,
Ольга94,
_Сыетлячок_,
Илонка2,
Nadiyb,
tusa1979,
Aminat

Деток(19)

Все пользователи