Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Запеченное мясное ассорти в ра

Запеченное мясное ассорти в ра

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Я взяла три вида мяса: свинину,филе индейки, оленина.

Приготовление:

Мясо разрезать на одинаковые плоские куски,посолить,поперчить,почисночить сбрызгнуть раст.маслом.Сразу мясо готовлю к запеканию. собираю "башенку."Слой свинины немного присыпаю сыром,ложу наверх кусок индейки,снова присыпаю сыром, укладываю слой кураги и закрываю куском оленины.Смазать всё сметаной с паприкой и плотно завернуть в фольгу,как конфету.Запекать 1час при 180гр.,потом открыть фольгу и дать зарумянится. Остудить мясу под прессом.

22.01.2015

Ольгея

Распечатать

Полезна: 15 голосов Не полезна: 1 голос

Комментарии (6)

жданчик 26.04.2018 23:14

Где взять оленину???

Ответить

Irin@170570 12.02.2015 17:10

Сделала такое мясо, очень вкусно получилось, спасибо!

Ответить

Крыска_Dambo 23.01.2015 00:23

И оленина за 1 час приготовится? Мне муж сколько привозил оленину, не так уж быстро готовится. Заранее мясо не надо мариновать?

Ответить

Ольгея 23.01.2015 10:29

простите,пропустила! замаринуйте в шампанском дешевом или кефир+минералка с газом.. ну специи и прочее по вкусу, не солите.. эти два маринада очень хорошо размягчают мясо..

Ответить

Ane444ka 27.01.2015 22:17

Оленина, по идее, должна быть красная внутри, ее не готовят до полной прожарки.

Ответить

Ulka 22.01.2015 13:25

мммм Вкуснота!

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

"Детки!" рекомендуют!

Flash игры

Раскраски

Своими руками

На заметку!

Диафильмы

Праздники

Юмор

Гороскоп

Голосуем!

Какое мороженое чаще выбираете?

39% В стаканчике

22% Эскимо

3% Фруктовый лед

14% Рожок

7% Марс, Сникерс и т.п.

4% Любое и побольше

11% Свой вариант

Бонди - частный детский сад

Индивидуальный подход к каждому малышу, 4-х разовое питание, прогулки, сон. Принимаются дети от 1.5 лет!

Подробные условия

Не пропустите!

Итоги опроса: "В каких случаях вы обращаетесь к врачам?"

Посмотреть все новости

СТАТЬИ

Современные методические материалы для занятий английским с ребенком 10 важных вопросов о COVID-19 и его диагностике Преимущества доставки товаров из Америки с помощью сервиса "Бандеролька" Лечение за рубежом: тренд или необходимость? Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(59)

EVA79,
LISK,
Пупси,
J_K,
ira@detka,
Джульета851384,
БуроваЯна,
tiffani,
89515986919cjyz,
Audi,
Donuchka,
викачка,
Malincka,
Yumorinka,
TideX,
helen85,
larka,
Мариша87,
311793,
Kattiva,
minyon_12,
Avto-doktor,
irnik,
романка,
bevan77,
inno4ka2012,
Жанна_Антонова,
Полина2011,
dobrota,
татьяночка@,
Юлла,
бакс,
tanucharo,
Верунчик72,
ПВ_Кировский,
a.shneider060787,
angellev2006,
Ksutik,
Неделька,
tata30,
ТатьянаВН,
Presiosa,
iozzzik,
MamAnia,
Ольчик2007,
МулькаLU,
Юлия333,
Саирана,
Трикачева,
Анна451,
alexbordug,
Juliazavr,
Куб,
k_svet,
Жанн1987,
Lida_Maslova,
Сладослава,
@olivka@,
Евгения_1985

Деток(20)

Все пользователи