Главная / Рецепт дня / Блюда из мяса / Запеченное мясное ассорти в ра

Запеченное мясное ассорти в ра

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

Я взяла три вида мяса: свинину,филе индейки, оленина.

Приготовление:

Мясо разрезать на одинаковые плоские куски,посолить,поперчить,почисночить сбрызгнуть раст.маслом.Сразу мясо готовлю к запеканию. собираю "башенку."Слой свинины немного присыпаю сыром,ложу наверх кусок индейки,снова присыпаю сыром, укладываю слой кураги и закрываю куском оленины.Смазать всё сметаной с паприкой и плотно завернуть в фольгу,как конфету.Запекать 1час при 180гр.,потом открыть фольгу и дать зарумянится. Остудить мясу под прессом.

22.01.2015

Ольгея

Распечатать

Полезна: 15 голосов Не полезна: 1 голос

Комментарии (6)

жданчик 26.04.2018 23:14

Где взять оленину???

Ответить

Irin@170570 12.02.2015 17:10

Сделала такое мясо, очень вкусно получилось, спасибо!

Ответить

Крыска_Dambo 23.01.2015 00:23

И оленина за 1 час приготовится? Мне муж сколько привозил оленину, не так уж быстро готовится. Заранее мясо не надо мариновать?

Ответить

Ольгея 23.01.2015 10:29

простите,пропустила! замаринуйте в шампанском дешевом или кефир+минералка с газом.. ну специи и прочее по вкусу, не солите.. эти два маринада очень хорошо размягчают мясо..

Ответить

Ane444ka 27.01.2015 22:17

Оленина, по идее, должна быть красная внутри, ее не готовят до полной прожарки.

Ответить

Ulka 22.01.2015 13:25

мммм Вкуснота!

Ответить

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

"Детки!" рекомендуют!

Flash игры

Раскраски

Своими руками

На заметку!

Диафильмы

Праздники

Юмор

Гороскоп

Голосуем!

Книгу какого формата предпочитаете?

54% Бумажную

9% Электронную

3% Аудиокнигу

9% Сильно зависит от ситуации

12% Любую, главное, чтобы интересную и полезную

14% Не читаю книги

КПК "ФинансИнвест"

Как законно получить средства, не дожидаясь трёхлетия ребёнка, и почему не стоит затягивать с решением по использованию маткапитала – в нашем материале.

Подробные условия

Не пропустите!

Прием онколога-маммолога в Кемерово

Посмотреть все новости

СТАТЬИ

У беременных тоже есть права! "Нужно быть благодарной себе за то, что произошло чудо рождения" Что должен уметь будущий первоклассник и как его подготовить к школе? Без зубрежки и нудных уроков: в Кемерове открылись IT-курсы для школьников Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(42)

Аллочка,
TataSin,
deleted__Анастасийкина,
paklina19,
Marfa,
Nastya,
lynasuper,
kotya.K,
masha_a,
tane4ka1909,
@Наталья@,
Tata_1987,
olga19091989,
Anabel,
Nemkov68,
recktor,
olga89069347440,
lynasuper1,
mashavodvud,
degurka42,
yfcnz-1985,
tatjana2806,
nasty341,
elena_puga,
uenjdflfhmz04,
niki_Ivanova,
ЮЛА_,
Strannitsa,
Margo2011,
Вuшня,
polina_kira,
Mad,
Iriska78,
pol.veronika,
Olyly,
190719,
190975АБВГ,
Elleennkka,
anna_kr,
LiMi,
можно_Оксанчик,
AlevtinaVasil

Деток(12)

Все пользователи