Чесночное масло
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
Чеснок
Растительное масло
Смесь специй (прованские, французские или итальянские травы)
Растительное масло
Смесь специй (прованские, французские или итальянские травы)
Приготовление:
Это не только чесночное масло, но и способ сохранения чеснока.
Я очень люблю чеснок, но порой бывает лень чистить. Да и при длительном хранении чеснок подсыхает портится.
Берем подходящую емкость.
Наполняем чищенным чесноком. Если на зубчиках есть косяки, то срезаем их
Заливаем этот чеснок маслом и добавляем травы.
Закрываем и ставим в холодильник.
Чеснок в течении нескольких месяцев сохраняет свой вкус. Позже он пропитывается маслом. Но его также можно использовать в еду и в готовку.
Масло через 2 недели можно использовать для заправки салатов, и подливать свежее в чеснок.
Чеснок всегда под рукой чищенный, расход увеличивается
Приятного аппетита.
п.с. извините, писать красиво не умею)
Я очень люблю чеснок, но порой бывает лень чистить. Да и при длительном хранении чеснок подсыхает портится.
Берем подходящую емкость.
Наполняем чищенным чесноком. Если на зубчиках есть косяки, то срезаем их
Заливаем этот чеснок маслом и добавляем травы.
Закрываем и ставим в холодильник.
Чеснок в течении нескольких месяцев сохраняет свой вкус. Позже он пропитывается маслом. Но его также можно использовать в еду и в готовку.
Масло через 2 недели можно использовать для заправки салатов, и подливать свежее в чеснок.
Чеснок всегда под рукой чищенный, расход увеличивается
Приятного аппетита.
п.с. извините, писать красиво не умею)
10.05.2015
Распечатать
@Оля@
14.01.2018 11:52
Рецепт хороший, давно так делаю, но со сроками спорно, у меня больше 3-х месяцев не хранился, чеснок становится ватным, не смотря что хранение было только в холодильнике
Ответить
ИришкаА
20.11.2015 10:48
Сделала по рецепту чесночек в баночку и в холодильник, и сначала было действительно удобно и вкусно, но, примерно через месяц-полтора чеснок стал киснуть. Видимо делать надо не много, ну и как способ сохранить чеснок до весны тоже не подойдет(
В этом разделе
КПК "ФинансИнвест"
Как законно получить средства, не дожидаясь трёхлетия ребёнка, и почему не стоит затягивать с решением по использованию маткапитала – в нашем материале.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(57)
Все пользователи
Valentina73,
ЯрМа,
Катюня-KA@,
AniriS,
Knat,
Amaliya_v,
Эмоджи,
stosonya,
Юл@,
pixima93,
nbifjjj,
ЭрнестаRight,
puzyka,
infiniti11,
werolomnik,
Vladimir79,
Milavinka,
Nadin1966,
Geyerkatya,
аринушка,
Lutachka,
kemkisk@,
valenti,
matrix,
larisa15012011,
Вилория,
julia310391,
нито4ка,
muss,
NatSiv77,
Innusya,
Tati.K,
Татьяна64,
olgaelle,
Ekaterina85,
e.skorupina,
Ната3103,
Ирина2790,
Екатерина_Н,
Monize,
doctor-FKV,
Эмми,
М@М@,
Аннет33,
shciper8484,
SSvetlana,
strogiypapa,
людмилка_милка,
1Lidiya3,
Елена_Рыхтикова,
Светланка_Л,
Наталья3103,
NatalyaK.,
artmixinterier,
Огонь,
Ximera,
Ramie
Деток(19)
ЯрМа,
Катюня-KA@,
AniriS,
Knat,
Amaliya_v,
Эмоджи,
stosonya,
Юл@,
pixima93,
nbifjjj,
ЭрнестаRight,
puzyka,
infiniti11,
werolomnik,
Vladimir79,
Milavinka,
Nadin1966,
Geyerkatya,
аринушка,
Lutachka,
kemkisk@,
valenti,
matrix,
larisa15012011,
Вилория,
julia310391,
нито4ка,
muss,
NatSiv77,
Innusya,
Tati.K,
Татьяна64,
olgaelle,
Ekaterina85,
e.skorupina,
Ната3103,
Ирина2790,
Екатерина_Н,
Monize,
doctor-FKV,
Эмми,
М@М@,
Аннет33,
shciper8484,
SSvetlana,
strogiypapa,
людмилка_милка,
1Lidiya3,
Елена_Рыхтикова,
Светланка_Л,
Наталья3103,
NatalyaK.,
artmixinterier,
Огонь,
Ximera,
Ramie
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
