Чесночное масло
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
Чеснок
Растительное масло
Смесь специй (прованские, французские или итальянские травы)
Растительное масло
Смесь специй (прованские, французские или итальянские травы)
Приготовление:
Это не только чесночное масло, но и способ сохранения чеснока.
Я очень люблю чеснок, но порой бывает лень чистить. Да и при длительном хранении чеснок подсыхает портится.
Берем подходящую емкость.
Наполняем чищенным чесноком. Если на зубчиках есть косяки, то срезаем их
Заливаем этот чеснок маслом и добавляем травы.
Закрываем и ставим в холодильник.
Чеснок в течении нескольких месяцев сохраняет свой вкус. Позже он пропитывается маслом. Но его также можно использовать в еду и в готовку.
Масло через 2 недели можно использовать для заправки салатов, и подливать свежее в чеснок.
Чеснок всегда под рукой чищенный, расход увеличивается
Приятного аппетита.
п.с. извините, писать красиво не умею)
Я очень люблю чеснок, но порой бывает лень чистить. Да и при длительном хранении чеснок подсыхает портится.
Берем подходящую емкость.
Наполняем чищенным чесноком. Если на зубчиках есть косяки, то срезаем их
Заливаем этот чеснок маслом и добавляем травы.
Закрываем и ставим в холодильник.
Чеснок в течении нескольких месяцев сохраняет свой вкус. Позже он пропитывается маслом. Но его также можно использовать в еду и в готовку.
Масло через 2 недели можно использовать для заправки салатов, и подливать свежее в чеснок.
Чеснок всегда под рукой чищенный, расход увеличивается
Приятного аппетита.
п.с. извините, писать красиво не умею)
10.05.2015
Распечатать
@Оля@
14.01.2018 11:52
Рецепт хороший, давно так делаю, но со сроками спорно, у меня больше 3-х месяцев не хранился, чеснок становится ватным, не смотря что хранение было только в холодильнике
Ответить
ИришкаА
20.11.2015 10:48
Сделала по рецепту чесночек в баночку и в холодильник, и сначала было действительно удобно и вкусно, но, примерно через месяц-полтора чеснок стал киснуть. Видимо делать надо не много, ну и как способ сохранить чеснок до весны тоже не подойдет(
В этом разделе
Школа скорочтения и развития интеллекта IQ007
Занятия в нашей Школе развивают навыки усвоения информации (текстовой, слуховой, визуальной), которые сохраняются на всю жизнь
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(55)
Все пользователи
LaVida,
sashasas78s,
еленабелая6,
gerasimova,
milka_shoko,
Tanya_42,
Larisams,
Lanina,
KovizaAlina,
mather_of_xeny,
deleted__ilona29,
Mila29,
kudryashka,
eleap,
Alisa_led,
Medvedeva,
inna.bessonova,
igor377140,
Cмерецкая,
Валенька,
ola2929,
русалка-13,
yulya.lag,
42naty,
KIRILL284,
Юляша86,
evtei1,
Olessy,
polino4ka42,
Sonik,
Oxana,
Olesya_Aleks,
Свет-лана,
Irina777,
Kamelia952,
KaterinaG,
Наташульчик,
lenok007,
МамаДаниила,
юля001,
zateeva_alina,
troegubceva,
MarinaOdinokaya,
ЧистяковаЕлена,
lizalita,
Jpermyakova,
Ольга1425,
Галина_Зайцева,
lapochka-290988,
Diana1517,
galina_larisa@m,
olga29.09,
ilona25,
Chereva5,
Raisa1986
Деток(21)
sashasas78s,
еленабелая6,
gerasimova,
milka_shoko,
Tanya_42,
Larisams,
Lanina,
KovizaAlina,
mather_of_xeny,
deleted__ilona29,
Mila29,
kudryashka,
eleap,
Alisa_led,
Medvedeva,
inna.bessonova,
igor377140,
Cмерецкая,
Валенька,
ola2929,
русалка-13,
yulya.lag,
42naty,
KIRILL284,
Юляша86,
evtei1,
Olessy,
polino4ka42,
Sonik,
Oxana,
Olesya_Aleks,
Свет-лана,
Irina777,
Kamelia952,
KaterinaG,
Наташульчик,
lenok007,
МамаДаниила,
юля001,
zateeva_alina,
troegubceva,
MarinaOdinokaya,
ЧистяковаЕлена,
lizalita,
Jpermyakova,
Ольга1425,
Галина_Зайцева,
lapochka-290988,
Diana1517,
galina_larisa@m,
olga29.09,
ilona25,
Chereva5,
Raisa1986
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
