Чесночное масло
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
Чеснок
Растительное масло
Смесь специй (прованские, французские или итальянские травы)
Растительное масло
Смесь специй (прованские, французские или итальянские травы)
Приготовление:
Это не только чесночное масло, но и способ сохранения чеснока.
Я очень люблю чеснок, но порой бывает лень чистить. Да и при длительном хранении чеснок подсыхает портится.
Берем подходящую емкость.
Наполняем чищенным чесноком. Если на зубчиках есть косяки, то срезаем их
Заливаем этот чеснок маслом и добавляем травы.
Закрываем и ставим в холодильник.
Чеснок в течении нескольких месяцев сохраняет свой вкус. Позже он пропитывается маслом. Но его также можно использовать в еду и в готовку.
Масло через 2 недели можно использовать для заправки салатов, и подливать свежее в чеснок.
Чеснок всегда под рукой чищенный, расход увеличивается
Приятного аппетита.
п.с. извините, писать красиво не умею)
Я очень люблю чеснок, но порой бывает лень чистить. Да и при длительном хранении чеснок подсыхает портится.
Берем подходящую емкость.
Наполняем чищенным чесноком. Если на зубчиках есть косяки, то срезаем их
Заливаем этот чеснок маслом и добавляем травы.
Закрываем и ставим в холодильник.
Чеснок в течении нескольких месяцев сохраняет свой вкус. Позже он пропитывается маслом. Но его также можно использовать в еду и в готовку.
Масло через 2 недели можно использовать для заправки салатов, и подливать свежее в чеснок.
Чеснок всегда под рукой чищенный, расход увеличивается
Приятного аппетита.
п.с. извините, писать красиво не умею)
10.05.2015
Распечатать
@Оля@
14.01.2018 11:52
Рецепт хороший, давно так делаю, но со сроками спорно, у меня больше 3-х месяцев не хранился, чеснок становится ватным, не смотря что хранение было только в холодильнике
Ответить
ИришкаА
20.11.2015 10:48
Сделала по рецепту чесночек в баночку и в холодильник, и сначала было действительно удобно и вкусно, но, примерно через месяц-полтора чеснок стал киснуть. Видимо делать надо не много, ну и как способ сохранить чеснок до весны тоже не подойдет(
Школа для будущих мам
Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(59)
Все пользователи
VALENPE,
Asya28022019,
irina@@@,
zzz84,
elena.kem.85,
КатяХромова,
gutik2504,
Данил42,
kuzy,
beizil,
Olgamart25,
Якубович,
Рапунцель,
mary250485,
MikhalevaOlga,
танечка79,
liubov,
МАТВЕЙ1005,
Олесико,
baby,
ОльгаВика,
Елена0812,
Lija,
Olgera1980,
Osa,
Legchilka,
Natalia2012,
Марковочка,
Yakubovich,
Елена2011,
Alexsv25,
Свет_Лана14,
Дипломат,
Т@нечка,
svetka,
EVA30,
Track,
astoria,
Анастасья,
kovrovakem,
olala42,
artur_zamyslov,
иннулька78,
GolgenЛара,
Иришик,
Annikk,
Nasten_ka,
andreeva.1998,
MarinaGrig,
Feniyka,
Daria,
lazarenko1986,
ARIHA,
syomi07,
Татьяна501,
mas,
OlgaBot,
Asya1979,
Puritan77
Деток(21)
Asya28022019,
irina@@@,
zzz84,
elena.kem.85,
КатяХромова,
gutik2504,
Данил42,
kuzy,
beizil,
Olgamart25,
Якубович,
Рапунцель,
mary250485,
MikhalevaOlga,
танечка79,
liubov,
МАТВЕЙ1005,
Олесико,
baby,
ОльгаВика,
Елена0812,
Lija,
Olgera1980,
Osa,
Legchilka,
Natalia2012,
Марковочка,
Yakubovich,
Елена2011,
Alexsv25,
Свет_Лана14,
Дипломат,
Т@нечка,
svetka,
EVA30,
Track,
astoria,
Анастасья,
kovrovakem,
olala42,
artur_zamyslov,
иннулька78,
GolgenЛара,
Иришик,
Annikk,
Nasten_ka,
andreeva.1998,
MarinaGrig,
Feniyka,
Daria,
lazarenko1986,
ARIHA,
syomi07,
Татьяна501,
mas,
OlgaBot,
Asya1979,
Puritan77
