Чесночное масло
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
Чеснок
Растительное масло
Смесь специй (прованские, французские или итальянские травы)
Растительное масло
Смесь специй (прованские, французские или итальянские травы)
Приготовление:
Это не только чесночное масло, но и способ сохранения чеснока.
Я очень люблю чеснок, но порой бывает лень чистить. Да и при длительном хранении чеснок подсыхает портится.
Берем подходящую емкость.
Наполняем чищенным чесноком. Если на зубчиках есть косяки, то срезаем их
Заливаем этот чеснок маслом и добавляем травы.
Закрываем и ставим в холодильник.
Чеснок в течении нескольких месяцев сохраняет свой вкус. Позже он пропитывается маслом. Но его также можно использовать в еду и в готовку.
Масло через 2 недели можно использовать для заправки салатов, и подливать свежее в чеснок.
Чеснок всегда под рукой чищенный, расход увеличивается
Приятного аппетита.
п.с. извините, писать красиво не умею)
Я очень люблю чеснок, но порой бывает лень чистить. Да и при длительном хранении чеснок подсыхает портится.
Берем подходящую емкость.
Наполняем чищенным чесноком. Если на зубчиках есть косяки, то срезаем их
Заливаем этот чеснок маслом и добавляем травы.
Закрываем и ставим в холодильник.
Чеснок в течении нескольких месяцев сохраняет свой вкус. Позже он пропитывается маслом. Но его также можно использовать в еду и в готовку.
Масло через 2 недели можно использовать для заправки салатов, и подливать свежее в чеснок.
Чеснок всегда под рукой чищенный, расход увеличивается
Приятного аппетита.
п.с. извините, писать красиво не умею)
10.05.2015
Распечатать
@Оля@
14.01.2018 11:52
Рецепт хороший, давно так делаю, но со сроками спорно, у меня больше 3-х месяцев не хранился, чеснок становится ватным, не смотря что хранение было только в холодильнике
Ответить
ИришкаА
20.11.2015 10:48
Сделала по рецепту чесночек в баночку и в холодильник, и сначала было действительно удобно и вкусно, но, примерно через месяц-полтора чеснок стал киснуть. Видимо делать надо не много, ну и как способ сохранить чеснок до весны тоже не подойдет(
Friends, центр изучения английского языка
Качественно исправляем школьные пробелы, учим уверенно говорить и понимать на английском и все это в дружелюбной домашней атмосфере.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(55)
Все пользователи
karate_ifk,
SoulHome,
MariaLukovich,
Ольчик26,
rebrova-78,
Nastya83,
Yмka,
Kat-Kris,
Домохозяйка,
dAb_Angel,
kviktorn,
Alina19052008,
olga_1986r,
BNM,
elenkosh,
gskkpolys,
Барабуля,
Ollesa,
OlgaLeon,
ЖенеЧчка,
miss.sv-p,
Bruster,
knopa,
OlgaTimosha,
Ujjaaland,
юля-ляля,
dashenkac,
gl31081945,
Kopina,
starikova2012,
portman,
leno4ka10_89@ma,
Елена170682,
Prizrachna,
Евгения-23,
Бусик,
meda,
sylamita,
ОЛЬГА-ГЕРМАН,
kroshkazlyu,
Жене4ка,
Аленэша,
INOLA,
Moi_nik,
Мама_Сони,
Мирель,
IrenLabadze,
ромочка,
Angelikashvecik,
T@tiana,
Sweetgirl-14,
do-re-mi,
Irinochka1706,
Алена1,
йогамама
Деток(22)
SoulHome,
MariaLukovich,
Ольчик26,
rebrova-78,
Nastya83,
Yмka,
Kat-Kris,
Домохозяйка,
dAb_Angel,
kviktorn,
Alina19052008,
olga_1986r,
BNM,
elenkosh,
gskkpolys,
Барабуля,
Ollesa,
OlgaLeon,
ЖенеЧчка,
miss.sv-p,
Bruster,
knopa,
OlgaTimosha,
Ujjaaland,
юля-ляля,
dashenkac,
gl31081945,
Kopina,
starikova2012,
portman,
leno4ka10_89@ma,
Елена170682,
Prizrachna,
Евгения-23,
Бусик,
meda,
sylamita,
ОЛЬГА-ГЕРМАН,
kroshkazlyu,
Жене4ка,
Аленэша,
INOLA,
Moi_nik,
Мама_Сони,
Мирель,
IrenLabadze,
ромочка,
Angelikashvecik,
T@tiana,
Sweetgirl-14,
do-re-mi,
Irinochka1706,
Алена1,
йогамама
