Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Французский луковый пирог

Французский луковый пирог

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
для начинки:
500гр. репчатого лука
курица
3 яйца
2 плавленных сырка
для теста:
200гр.слив. масла (или маргарина)
6 стол. ложек сметаны
2-3 стакана муки
Приготовление:
Взбить яйца и натереть туда сырки.
Добавить в массу курицу и лук.
Все игредиенты для теста смешиваем (получается консистенция, напоминающая пластилин) и выкладываем их в смазанную форму с бортиками. Не забудьте оставить примерно 1/2 часть теста для верхнего слоя.
Затем ставим в холодильник на 1 час.
По истечении часа достаем форму с тестом и выкладываем туда начинку. Сверху выкладываем еще один слой теста. Тесто рыхлое и раскатать его так, как, например, пельменное, не совсем получится, поэтому докладывать можно кусочками.
Сверху обязательно смазываем желтком или взбитым яйцом и украшаем, как позволит фантазия (например, кунжутом).
Выпекаем 25-30 мин. в разогретой духовке.
Также можно пофантазировать по поводу составляющих
29.01.2014
Полезна: 52 голоса Не полезна: 4 голоса

Французский луковый пирог

для начинки: 500гр. репчатого лука курица 3 яйца 2 плавленных сырка для теста: 200гр.слив. масла (или маргарина) 6 стол. ложек сметаны 2-3 стакана муки

Голосуем!
Как вам летний дождь?
22% Люблю гулять под дождем
66% Люблю слушать шум дождя за окном
6% Главное, чтобы не гроза. Боюсь ее
6% Не люблю сырость. Бррр
Медицинский центр "Мегаполис"

Многопрофильная поликлиника для всей семьи! Прививки, обследования, вызов врача на дом.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(48)
ksenija08,
Eeeevgeniya,
badw0rld2011,
Svetlanka-81,
m@lishk@,
tashasz,
мария-Е,
Talochka,
Лисенок13,
blond.00,
Anna-84,
luda73,
Karalinka,
milkamilka_1307,
ZREN,
Abychkova,
СусаннаЕгорова,
настенка1980,
Marina_30_,
zvorikina,
Gomer888,
Рита$,
Anna84,
Gan4onok,
nata1307,
1352489,
EleJe,
Анастасия130783,
ElenaKelchina,
nia993,
Lili123,
Барни,
ser_81,
masia1517,
Irihsa58,
lesia_14_82,
NikiforovaTA76,
a-i-b1,
wingchun,
СветланаА,
marianav1989,
.jul-ik.,
Ксения9669,
eka13078413,
veryfatcat,
rtvth1967dj,
Lanamus,
tsvetochek
Деток(24)
Софья (Мама Vasilechek),
Анастасия (Мама gerlcraft),
Егор (Мама Аленэша),
Полина (Мама ольга696),
Алиса (Мама Tifusenok),
Валерия (Мама vikuwa_85),
Валерия (Мама викуша),
Нелли (Мама Куклина),
Даниил (Мама anytaVa),
Рито4ka (Мама sone4ka),
Александр (Мама tanya0707),
Ирина (Мама eshka-30),
Кира (Мама kikimora2010),
Никита (Мама pretty),
Ксюшонок (Мама i.smol),
Васена (Мама acia1201),
Сынок :) (Мама elania08),
Даниил (Родитель Vavrinyk),
Маргарита (Мама aksiniya),
Ксюня (Родитель никтарина),
Доченька-красавица (Мама Оленёнок),
Агата (Мама ЮлЕ4кА),
Илья (Папа tvital78),
Сергей (Мама Raya)
Все пользователи