Французский луковый пирог
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
для начинки:
500гр. репчатого лука
курица
3 яйца
2 плавленных сырка
для теста:
200гр.слив. масла (или маргарина)
6 стол. ложек сметаны
2-3 стакана муки
500гр. репчатого лука
курица
3 яйца
2 плавленных сырка
для теста:
200гр.слив. масла (или маргарина)
6 стол. ложек сметаны
2-3 стакана муки
Приготовление:
Взбить яйца и натереть туда сырки.
Добавить в массу курицу и лук.
Все игредиенты для теста смешиваем (получается консистенция, напоминающая пластилин) и выкладываем их в смазанную форму с бортиками. Не забудьте оставить примерно 1/2 часть теста для верхнего слоя.
Затем ставим в холодильник на 1 час.
По истечении часа достаем форму с тестом и выкладываем туда начинку. Сверху выкладываем еще один слой теста. Тесто рыхлое и раскатать его так, как, например, пельменное, не совсем получится, поэтому докладывать можно кусочками.
Сверху обязательно смазываем желтком или взбитым яйцом и украшаем, как позволит фантазия (например, кунжутом).
Выпекаем 25-30 мин. в разогретой духовке.
Также можно пофантазировать по поводу составляющих
Добавить в массу курицу и лук.
Все игредиенты для теста смешиваем (получается консистенция, напоминающая пластилин) и выкладываем их в смазанную форму с бортиками. Не забудьте оставить примерно 1/2 часть теста для верхнего слоя.
Затем ставим в холодильник на 1 час.
По истечении часа достаем форму с тестом и выкладываем туда начинку. Сверху выкладываем еще один слой теста. Тесто рыхлое и раскатать его так, как, например, пельменное, не совсем получится, поэтому докладывать можно кусочками.
Сверху обязательно смазываем желтком или взбитым яйцом и украшаем, как позволит фантазия (например, кунжутом).
Выпекаем 25-30 мин. в разогретой духовке.
Также можно пофантазировать по поводу составляющих
29.01.2014
Распечатать
В этом разделе
Медицинский центр "Мегаполис"
Многопрофильная поликлиника для всей семьи! Прививки, обследования, вызов врача на дом.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(48)
Все пользователи
ksenija08,
Eeeevgeniya,
badw0rld2011,
Svetlanka-81,
m@lishk@,
tashasz,
мария-Е,
Talochka,
Лисенок13,
blond.00,
Anna-84,
luda73,
Karalinka,
milkamilka_1307,
ZREN,
Abychkova,
СусаннаЕгорова,
настенка1980,
Marina_30_,
zvorikina,
Gomer888,
Рита$,
Anna84,
Gan4onok,
nata1307,
1352489,
EleJe,
Анастасия130783,
ElenaKelchina,
nia993,
Lili123,
Барни,
ser_81,
masia1517,
Irihsa58,
lesia_14_82,
NikiforovaTA76,
a-i-b1,
wingchun,
СветланаА,
marianav1989,
.jul-ik.,
Ксения9669,
eka13078413,
veryfatcat,
rtvth1967dj,
Lanamus,
tsvetochek
Деток(24)
Eeeevgeniya,
badw0rld2011,
Svetlanka-81,
m@lishk@,
tashasz,
мария-Е,
Talochka,
Лисенок13,
blond.00,
Anna-84,
luda73,
Karalinka,
milkamilka_1307,
ZREN,
Abychkova,
СусаннаЕгорова,
настенка1980,
Marina_30_,
zvorikina,
Gomer888,
Рита$,
Anna84,
Gan4onok,
nata1307,
1352489,
EleJe,
Анастасия130783,
ElenaKelchina,
nia993,
Lili123,
Барни,
ser_81,
masia1517,
Irihsa58,
lesia_14_82,
NikiforovaTA76,
a-i-b1,
wingchun,
СветланаА,
marianav1989,
.jul-ik.,
Ксения9669,
eka13078413,
veryfatcat,
rtvth1967dj,
Lanamus,
tsvetochek
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
