Домашнее вино
Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
1 ведро ягоды
3кг сахара + 3кг
6 л воды + 4л
3кг сахара + 3кг
6 л воды + 4л
Приготовление:
1 ведро НЕМЫТОЙ (смоются дрожжевые бактерии) свежей ягоды (литраж не помню, большое ведро)+3кг сахара залить 6 л воды, всё размять и дать постоять 1,5-1 недели в стерилизованной стеклянной или эмалированной таре под крышкой и в тепле, периодически 1раз в день помешивать (это сусло).
Отжать ягоду, содержимое процедить через полотняной мешок (в общем, через хлопчатобумажную ткань или подойдет марля в несколько слоев), слить в большую стерилизованную бутыль, добавить еще воды - 4л и сахара - 3кг. Надеть перчатку медицинскую на горлышко с проколотым пальцем, привязать ее на горлышке бутыли, чтоб не соскочила. Вино должно поработать минимум 3-6 недель.
Когда посветелеет разлить по бутылкам. Остаток со дна переливать не надо!
Делалось из черноплодки.
Отжать ягоду, содержимое процедить через полотняной мешок (в общем, через хлопчатобумажную ткань или подойдет марля в несколько слоев), слить в большую стерилизованную бутыль, добавить еще воды - 4л и сахара - 3кг. Надеть перчатку медицинскую на горлышко с проколотым пальцем, привязать ее на горлышке бутыли, чтоб не соскочила. Вино должно поработать минимум 3-6 недель.
Когда посветелеет разлить по бутылкам. Остаток со дна переливать не надо!
Делалось из черноплодки.
25.10.2015
Распечатать
Мама и малыш
Все для мамы и малыша в одном месте!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(48)
Все пользователи
oksana76,
onkorovina,
Нинуля,
nuga,
Svetlana84,
increadbles,
lizzi,
Golotvina,
IrinkaXXXL,
Мама3,
КристинаШ,
NAREN,
sov200947,
lastovko,
sofikony,
NatalyE,
Darenkaaa,
25041956,
Irunchik2512195,
Lisa062,
наталья1523,
Yulichka717,
Настасья123,
19_olga_85,
nata_gap,
Viktoria79,
Irina151725,
dukatamara,
Mamulya,
artemon_xxx,
shtil,
dunyashka,
anna300487,
alyona30_04,
liza11072013,
Pinni,
morozova2009,
ЯнаБ,
lena-polja,
Lusya30,
Vladunysha,
nurachka-1984,
koshka@,
ЧуТру,
Солнышко3004,
Kitty_88,
Юленька_D,
космос
Деток(16)
onkorovina,
Нинуля,
nuga,
Svetlana84,
increadbles,
lizzi,
Golotvina,
IrinkaXXXL,
Мама3,
КристинаШ,
NAREN,
sov200947,
lastovko,
sofikony,
NatalyE,
Darenkaaa,
25041956,
Irunchik2512195,
Lisa062,
наталья1523,
Yulichka717,
Настасья123,
19_olga_85,
nata_gap,
Viktoria79,
Irina151725,
dukatamara,
Mamulya,
artemon_xxx,
shtil,
dunyashka,
anna300487,
alyona30_04,
liza11072013,
Pinni,
morozova2009,
ЯнаБ,
lena-polja,
Lusya30,
Vladunysha,
nurachka-1984,
koshka@,
ЧуТру,
Солнышко3004,
Kitty_88,
Юленька_D,
космос
