Пирог Монастырский на заварке.
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
1 стакан (200 мл) крепкого свежезаваренного чая (теплого)
7 ст.л. с горкой муки
3 ст.л. рафинированного растительного масла
100 г сахара
3 ст.л. густого варенья, желательно кисленького, с ягодками
1 ч.л. без верха (сравнять ножом по краю ложки) соды (погасить уксусом - 1 ст.л.) или разрыхлителя
пряности: корица, ваниль, можно немного имбиря или кардамона
по желанию - можно добавить орехи и изюм, сухофрукты
7 ст.л. с горкой муки
3 ст.л. рафинированного растительного масла
100 г сахара
3 ст.л. густого варенья, желательно кисленького, с ягодками
1 ч.л. без верха (сравнять ножом по краю ложки) соды (погасить уксусом - 1 ст.л.) или разрыхлителя
пряности: корица, ваниль, можно немного имбиря или кардамона
по желанию - можно добавить орехи и изюм, сухофрукты
Постное:
Да
Приготовление:
Замесить тесто из всех продуктов. Муку желательно просеять. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Если жидковато, добавьте еще немного муки. Духовку нагреть до ~ 190*С. Выложить тесто в смазанную маслом форму (диаметром около 28 см). Выпекать примерно 15-20 минут. Проверяем готовность зубочисткой.
Получается корж, очень напоминающий хорошую домашнюю коврижку. И по вкусу, и по виду. И, что самое интересное, этот пирог СОВЕРШЕННО ПОСТНЫЙ! Отсюда и название. Так что, кто на посту - рекомендую, совесть ваша будет чиста!
Получается корж, очень напоминающий хорошую домашнюю коврижку. И по вкусу, и по виду. И, что самое интересное, этот пирог СОВЕРШЕННО ПОСТНЫЙ! Отсюда и название. Так что, кто на посту - рекомендую, совесть ваша будет чиста!
05.12.2015
Распечатать
Ahal-teke
11.02.2016 22:50
Помнится в детстве бабушка что-то наподобе стряпала в период кризиса)) еще пряники нс рассоле огуречном. Надо поискать рецептик))
Ответить
В этом разделе
КанцПарк, сеть магазинов
Федеральная сеть магазинов канцелярских товаров для офиса, учебы, творчества и развития
Дни рождения
Пользователей(49)
Все пользователи
Arn_Ol,
Flama4ka,
Katirina,
Систер,
Ресничка,
Tatyna777,
Konstantin85,
анири,
Svetulia,
Ромашк@,
Arino4ka,
натулеша,
Pavel,
macha021089,
kiragi,
Паскаль,
лисёнок,
Тактика,
ХКсения,
braunata,
savchenkonu,
tatu@tati,
annas,
Kristina347,
Фролик,
Екатерина_056,
Юля31,
veronik,
Наталья2,
Алена02.10.,
JuliaKras,
evgeniy_vasin,
Dospeha,
Евка,
Ulechka861,
anura,
Jumpergutt,
kalinka157,
julia021089,
sinichka0281,
9609198067,
vika_oktabrina,
leko4ka0210,
Irena_Green,
Velaty,
Liliana,
Vita_lina,
fedorova167,
Инесса@32
Деток(14)
Flama4ka,
Katirina,
Систер,
Ресничка,
Tatyna777,
Konstantin85,
анири,
Svetulia,
Ромашк@,
Arino4ka,
натулеша,
Pavel,
macha021089,
kiragi,
Паскаль,
лисёнок,
Тактика,
ХКсения,
braunata,
savchenkonu,
tatu@tati,
annas,
Kristina347,
Фролик,
Екатерина_056,
Юля31,
veronik,
Наталья2,
Алена02.10.,
JuliaKras,
evgeniy_vasin,
Dospeha,
Евка,
Ulechka861,
anura,
Jumpergutt,
kalinka157,
julia021089,
sinichka0281,
9609198067,
vika_oktabrina,
leko4ka0210,
Irena_Green,
Velaty,
Liliana,
Vita_lina,
fedorova167,
Инесса@32
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
