Пирог Монастырский на заварке.
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
1 стакан (200 мл) крепкого свежезаваренного чая (теплого)
7 ст.л. с горкой муки
3 ст.л. рафинированного растительного масла
100 г сахара
3 ст.л. густого варенья, желательно кисленького, с ягодками
1 ч.л. без верха (сравнять ножом по краю ложки) соды (погасить уксусом - 1 ст.л.) или разрыхлителя
пряности: корица, ваниль, можно немного имбиря или кардамона
по желанию - можно добавить орехи и изюм, сухофрукты
7 ст.л. с горкой муки
3 ст.л. рафинированного растительного масла
100 г сахара
3 ст.л. густого варенья, желательно кисленького, с ягодками
1 ч.л. без верха (сравнять ножом по краю ложки) соды (погасить уксусом - 1 ст.л.) или разрыхлителя
пряности: корица, ваниль, можно немного имбиря или кардамона
по желанию - можно добавить орехи и изюм, сухофрукты
Постное:
Да
Приготовление:
Замесить тесто из всех продуктов. Муку желательно просеять. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Если жидковато, добавьте еще немного муки. Духовку нагреть до ~ 190*С. Выложить тесто в смазанную маслом форму (диаметром около 28 см). Выпекать примерно 15-20 минут. Проверяем готовность зубочисткой.
Получается корж, очень напоминающий хорошую домашнюю коврижку. И по вкусу, и по виду. И, что самое интересное, этот пирог СОВЕРШЕННО ПОСТНЫЙ! Отсюда и название. Так что, кто на посту - рекомендую, совесть ваша будет чиста!
Получается корж, очень напоминающий хорошую домашнюю коврижку. И по вкусу, и по виду. И, что самое интересное, этот пирог СОВЕРШЕННО ПОСТНЫЙ! Отсюда и название. Так что, кто на посту - рекомендую, совесть ваша будет чиста!
05.12.2015
Распечатать
Ahal-teke
11.02.2016 22:50
Помнится в детстве бабушка что-то наподобе стряпала в период кризиса)) еще пряники нс рассоле огуречном. Надо поискать рецептик))
Ответить
В этом разделе
BABY академия, центр раннего развития
Развивающие занятия для детей от 1 года до 7 лет!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(49)
Все пользователи
A2A,
salima,
tanyuha88,
Лата,
КАТЮНЯ28,
love22,
wolf,
linochka943,
ТамараСуворова,
marinaisa86,
ЕлЕнА_._Бах,
Ванюша,
ГНЮ,
врач,
Emily235,
NataLiSa,
Летняя,
shevelevata2009,
28021978,
Марисабэль,
kisamay2015,
e.vedrova@bk.ru,
КатяСтоляренко,
Леська90,
Вера_,
Arutova,
tanusha-stepa,
balyk1985,
ifivery,
Nadin-Cj,
kseni,
Mlena,
lara.korshkowa,
gail,
ninelis,
kat8228,
Ананас,
2плюс2и3,
son_Aleksey1807,
Fanya,
tonya86,
s.melnikova@,
RinaZaich,
Aliona,
Mama_Yagodki,
shatlivai,
Мариам,
олька_28,
Mary_sews
Деток(22)
salima,
tanyuha88,
Лата,
КАТЮНЯ28,
love22,
wolf,
linochka943,
ТамараСуворова,
marinaisa86,
ЕлЕнА_._Бах,
Ванюша,
ГНЮ,
врач,
Emily235,
NataLiSa,
Летняя,
shevelevata2009,
28021978,
Марисабэль,
kisamay2015,
e.vedrova@bk.ru,
КатяСтоляренко,
Леська90,
Вера_,
Arutova,
tanusha-stepa,
balyk1985,
ifivery,
Nadin-Cj,
kseni,
Mlena,
lara.korshkowa,
gail,
ninelis,
kat8228,
Ананас,
2плюс2и3,
son_Aleksey1807,
Fanya,
tonya86,
s.melnikova@,
RinaZaich,
Aliona,
Mama_Yagodki,
shatlivai,
Мариам,
олька_28,
Mary_sews
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
