Пирог Монастырский на заварке.
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
1 стакан (200 мл) крепкого свежезаваренного чая (теплого)
7 ст.л. с горкой муки
3 ст.л. рафинированного растительного масла
100 г сахара
3 ст.л. густого варенья, желательно кисленького, с ягодками
1 ч.л. без верха (сравнять ножом по краю ложки) соды (погасить уксусом - 1 ст.л.) или разрыхлителя
пряности: корица, ваниль, можно немного имбиря или кардамона
по желанию - можно добавить орехи и изюм, сухофрукты
7 ст.л. с горкой муки
3 ст.л. рафинированного растительного масла
100 г сахара
3 ст.л. густого варенья, желательно кисленького, с ягодками
1 ч.л. без верха (сравнять ножом по краю ложки) соды (погасить уксусом - 1 ст.л.) или разрыхлителя
пряности: корица, ваниль, можно немного имбиря или кардамона
по желанию - можно добавить орехи и изюм, сухофрукты
Постное:
Да
Приготовление:
Замесить тесто из всех продуктов. Муку желательно просеять. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Если жидковато, добавьте еще немного муки. Духовку нагреть до ~ 190*С. Выложить тесто в смазанную маслом форму (диаметром около 28 см). Выпекать примерно 15-20 минут. Проверяем готовность зубочисткой.
Получается корж, очень напоминающий хорошую домашнюю коврижку. И по вкусу, и по виду. И, что самое интересное, этот пирог СОВЕРШЕННО ПОСТНЫЙ! Отсюда и название. Так что, кто на посту - рекомендую, совесть ваша будет чиста!
Получается корж, очень напоминающий хорошую домашнюю коврижку. И по вкусу, и по виду. И, что самое интересное, этот пирог СОВЕРШЕННО ПОСТНЫЙ! Отсюда и название. Так что, кто на посту - рекомендую, совесть ваша будет чиста!
05.12.2015
Распечатать
Ahal-teke
11.02.2016 22:50
Помнится в детстве бабушка что-то наподобе стряпала в период кризиса)) еще пряники нс рассоле огуречном. Надо поискать рецептик))
Ответить
В этом разделе
Бонди - развивающий детский центр
Индивидуальный подход к каждому малышу
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(54)
Все пользователи
ks.kirs,
Dony_09,
Вилочка,
maria111,
Лена1625,
marrihcka-a,
sachuly,
iren_cool,
Margosha,
sachuly1207,
Аксана-умка,
zhanna.moroz,
Poli938,
shabashnica9791,
annetlove3113,
olgadoctor83,
fialka@236,
Anastasia_K,
sid20.94,
bob-k,
romawka,
liliyde1,
casatca,
olgleg,
natalya8308,
ЮлияГерманова,
vyatkina8686,
suvorov,
sunshade,
Catrint12,
Elena.ru,
Янчик,
Casper123,
12345678910,
Аннушка3113,
совенок,
211580,
karasteletti,
Sov'onok,
luda-19-72,
Юми,
165tn1973,
katerina_az,
Ириск@,
mari.bondarewa,
Anastasia_Kuz,
Phialka,
Zefirka42,
Irko,
anuta1207,
Vitols87,
Chereshnia,
mika8bit,
Людмила07
Деток(25)
Dony_09,
Вилочка,
maria111,
Лена1625,
marrihcka-a,
sachuly,
iren_cool,
Margosha,
sachuly1207,
Аксана-умка,
zhanna.moroz,
Poli938,
shabashnica9791,
annetlove3113,
olgadoctor83,
fialka@236,
Anastasia_K,
sid20.94,
bob-k,
romawka,
liliyde1,
casatca,
olgleg,
natalya8308,
ЮлияГерманова,
vyatkina8686,
suvorov,
sunshade,
Catrint12,
Elena.ru,
Янчик,
Casper123,
12345678910,
Аннушка3113,
совенок,
211580,
karasteletti,
Sov'onok,
luda-19-72,
Юми,
165tn1973,
katerina_az,
Ириск@,
mari.bondarewa,
Anastasia_Kuz,
Phialka,
Zefirka42,
Irko,
anuta1207,
Vitols87,
Chereshnia,
mika8bit,
Людмила07
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
