Главная /  Рецепт дня / К новогоднему столу / Запеченное мясо с картошечкой

Запеченное мясо с картошечкой

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
для мяса:
мясо 1кг.
Соль 1ч.л.
перец черный
паприка
горчица (не сухая) -1ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
раст. масло - 3 ст.л.
Чеснок -3 зубчика
пакет для запекания -1 шт.
для картофеля:
Картофель -1кг.
Паприка
Соль
раст. масло - 1 ст.л.
Приготовление:
Запеченное мясо
Мясо свинина (любая часть , кому какая нравится) примерно 1 кг, протыкаем в нескольких местах ножом, натираем солью (соль берется из расчета на 1 кг. мяса 1 ч.л. соли) и черным перцем и паприкой
готовим маринад смешиваем раст. масло , соевый соус, горчицу и чесночек (мелко порезать)
смешиваем маринад с мясом , оставляем на ночь в холодильнике
Промаринованное мясо выкладываем в пакет и в духовку 200гр. на 45 мин. , потом пакет открыть и еще минут на 20 (для румяной корочки)
Золотистая картошечка
картофель почистить, нарезать дольками, сполоснуть от лишнего крахмала , обсушить полотенцем
смешать соль, паприку и раст. масло и вылить эту смесь в картофель , хорошо перемешать , выложить на лист в один слой и запечь в духовке до готовности
Приятного аппетита !

С Новым Годом !!!
Пусть в Новом году у нас будет всё, чего нельзя купить...Любовь...Здоровье...Счастье...Друзья...и Мир!!!!!
19.12.2015
Полезна: 29 голосов Не полезна: 4 голоса

Запеченное мясо с картошечкой

для мяса: мясо 1кг. Соль 1ч.л. перец черный паприка горчица (не сухая) -1ст.л. соевый соус - 2 ст.л. раст. масло - 3 ст.л. Чеснок -3 зубчика пакет для запекания -1 шт. для картофеля: Картофель -1кг. Паприка Соль раст. масло - 1 ст.л.

Голосуем!
Как вам летний дождь?
18% Люблю гулять под дождем
68% Люблю слушать шум дождя за окном
7% Главное, чтобы не гроза. Боюсь ее
7% Не люблю сырость. Бррр
Дни рождения
Пользователей(54)
ks.kirs,
Dony_09,
maria111,
Вилочка,
iren_cool,
sachuly,
Margosha,
marrihcka-a,
Аксана-умка,
Лена1625,
sachuly1207,
zhanna.moroz,
Anastasia_K,
shabashnica9791,
olgadoctor83,
annetlove3113,
bob-k,
sid20.94,
fialka@236,
natalya8308,
Poli938,
liliyde1,
ЮлияГерманова,
olgleg,
casatca,
vyatkina8686,
suvorov,
совенок,
Catrint12,
12345678910,
sunshade,
romawka,
Аннушка3113,
Янчик,
Casper123,
211580,
Vitols87,
luda-19-72,
Юми,
katerina_az,
Ириск@,
karasteletti,
Sov'onok,
Elena.ru,
165tn1973,
anuta1207,
Anastasia_Kuz,
Chereshnia,
Phialka,
Irko,
Zefirka42,
mika8bit,
mari.bondarewa,
Людмила07
Деток(25)
Андрей (Мама ledy_bond),
Лада (Мама Katrina777),
Аннушка и Катенька (Мама Solnishko),
Арина (Мама natascha),
Арина (Мама elena1612),
Валерия (Мама Glasha),
Андрей (Мама Anastasi_a),
Саша (Мама jrcfyf2008),
Павел (Родитель ВладаА),
Алиса (Мама alechka85),
Даша (Родитель natalisv84),
Анютка (Родитель antigona),
Валерия (Мама kaprannn),
Анастасия (Родитель Net23),
Сергей (Мама saf),
Виктория (Мама Anastasija),
Илюша (Мама anna.v),
Ярослав (Родитель fiola),
Миша (Мама M@rusya),
Марк (Мама O.Lazarenko),
Илюшка (Мама Adona),
Поляша (Мама limonchik),
Максим (Мама Гешенька),
Ольга (Мама minaeva),
Сыночек (Мама NinaP)
Все пользователи