Главная /  Рецепт дня / Выпечка / диетические нутовые булочки

диетические нутовые булочки

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
150гр ряженки(кефира)
1 ч.л псиллиума
1/3 соды(разрыхлителя,можно дрожжей при желании)
70гр нута( смолотого в кофемолке)
2 скупа казеина(у меня соевый протеин без добавок)
20гр -арахисовой муки(смолотого арахиса)-по вкусу
белок яйца
соль(у меня розовая) и сахзам по вкусу
желток -для смазывания
протеин(у меня соевый без добавок)-по желанию
Диетическое:
Да
Название диеты:
пп
Приготовление:
ряженку нагреть до теплого состояния (не до кипения),добавить псиллиум и разрыхлитель(соду,дрожжи)-немного подеорржать пока не загустеет
добавить в смесь белок яйца,потом смолоть нут и добавить в смесь+ протеин
скатать небольшие шарики и выложить на силиконовый коврик,смазать желтком и поставить в духовку минут на 20-25
думаю,можно попробовать вариации без псиллиума(но с ним тесто густеет и скатывается,возможно к нуту просто можно добавить немного ц.з муки)
08.06.2016
Полезна: 1 голос Не полезна: 4 голоса

диетические нутовые булочки

150гр ряженки(кефира) 1 ч.л псиллиума 1/3 соды(разрыхлителя,можно дрожжей при желании) 70гр нута( смолотого в кофемолке) 2 скупа казеина(у меня соевый протеин без добавок) 20гр -арахисовой муки(смолотого арахиса)-по вкусу белок яйца соль(у меня розовая) и сахзам по вкусу желток -для смазывания протеин(у меня соевый без добавок)-по желанию

Голосуем!
Из какого вы города?
80% Кемерово
1% Новокузнецк
1% Ленинск-Кузнецкий
1% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
5% Другой в Кемеровской области
11% Другой, в другом регионе
Дни рождения
Пользователей(44)
olikon,
larisaserd,
dnk270785,
Lela03,
yulchiky,
113-777,
ДоняСына,
Катрин,
Kulikusha,
arina.nikita,
fffff,
jylia1995@,
а2501131,
LENA_84,
ЯнчиК2010,
ксюшка-75,
Volteria,
маша.007,
valerij1985,
rugeka,
Altyb,
Sergeeva_OO,
svetbelokur,
cat.medvedeva,
ФИФА2016,
Diana,
Рашид,
andrey8025,
Abie007,
EVENTE_KEMEROVO_,
tatya,
Katerina26,
larisaosipova,
КАТЕРИНА1984,
nika32,
Ольга2707,
Natalia90,
IrinaLu,
виталинаЛ,
olesjamakarowa,
NATIN,
Triniti,
1a2b3c4d5,
Nargiza
Деток(32)
Лиза (Мама Inusik),
Егорка (Мама ЗаЙк@),
Андрюшка (Мама Элен76),
Кирилл (Мама marinajohova),
Илья (Мама Anastasia_1409),
Максим (Мама Oksana),
Кнопочка моя (Мама kuzy),
Кирочка (Мама Мартини),
маришка (Мама mixer),
Александра (Папа rych11111),
Ирина (Мама tanya0707),
Михаил (Родитель Limiil270607),
Дарья (Мама ЕВГЕНИЯ2011),
Полина (Мама i.dorodnova),
Савелий (Мама Bekksu),
Михаил (Мама Евгения32),
Мария (Мама natalius),
Анна (Мама JuliaSk),
Данил. (Мама KULAKOVA),
Александр (Мама надя99),
Настя (Мама Мирослава),
Ванечка (Мама Shalty),
Роман (Мама Анна85),
Вадим (Мама АкулёноК),
Милашка (Родитель Nastasya92),
Виктория Артуровна (Мама kseniya12),
Мирослава (Мама Nastassja_ja),
Кирилл (Мама _Рыжик_),
Аракелка (Мама vavka09),
Артём (Родитель Наталья_75),
Максим (Мама Любовь1982),
Артём (Родитель Анастасия1999)
Все пользователи