Главная /  Рецепт дня / Десерты / Штрудель из яблок и груш.

Штрудель из яблок и груш.

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
1. Слоеное тесто.
2. Яблоки 6 шт.
3. груши 2 шт.
4. Грецкий орех.
5. лимон.
6. Коньяк или вино 50 гр.
7. Ванилин.
8. Сахарная пудра.
9. Корица.
10. Изюм
Приготовление:

Для приготовления штруделя нужно взять 6 среднего размера яблок и 2 груши, нарезать их кубиками. Нарезать мелко грецкий орех. Замочить в кипятке изюм. Делаем маринад! В миску кладем нарезанные яблоки и груши, грецкий орех, размоченный изюм, выдавливаем сок из половинки лимона, наливаем 50 гр. коньяка или вина, столовую ложку сахарной пудры, чайную ложку корицы, ванилина на кончике чайной ложки.ПЕРЕМЕШИВАЕМ! Убираем в сторону. Затем раскатываем тесто очень тонко , прямоугольной формой. Одну сторону раскатанного теста смазываем сливочным маслом и сверху выкладываем маринад колбаской. Затем плотно заворачиваем маринад в тесто рулетом. Ставим в духовку на 200 градусов на 30 минут. В данном случае в качестве соуса - сгущенное молоко и варенье из жимолости. Можно сварить сливочный соус.
04.10.2016
Полезна: 12 голосов Не полезна: 0 голосов

Штрудель из яблок и груш.

1. Слоеное тесто. 2. Яблоки 6 шт. 3. груши 2 шт. 4. Грецкий орех. 5. лимон. 6. Коньяк или вино 50 гр. 7. Ванилин. 8. Сахарная пудра. 9. Корица. 10. Изюм

Голосуем!
Дорогие друзья, зачем вы заходите на Детки?
24% Почитать форум
6% Почитать новости
2% Почитать статьи
47% Выгодно купить в Совместных покупках
9% Купить/продать что-то на форуме
3% Изучить каталог/каталог врачей
4% Сам/а не знаю...
3% Поболтать на форуме
1% Другое, напишу
Дни рождения
Пользователей(57)
VIHIVKA,
julija1408,
katerinkaledy,
Анчутка,
Sтепашка,
Ксенопонтия,
Spark,
Tatyana.M,
Ч.Инна,
НастяАлексеевна,
AliceStewart,
antonowania,
Лемурчик,
galkiper12,
Katya12356,
deleted__Alyona1426,
belaya_33@mail.,
Belchonok985,
marabyx,
elvira_bugai,
BOB42,
Kristina.009,
deleted__MamaNatashenka,
Alyona_1426,
Фроловаольга,
svetix,
vorozit,
l.qvjdjxrf,
ксения1976,
Мамзелька,
mona1976,
Кристина2020,
Ирищка,
Ксения_С,
dou-pank,
vinjv,
4oKoLatka,
kseniya12,
магфия,
Ане4ка,
Балтинова,
Наталья140882,
kemerovo1990,
JanLuka,
pollele2311,
dashakoshka,
Sevostjasha,
Natalya____,
Yana_Bordo,
it652010140875,
Ksuscha,
Верочка,
140885оля,
Sonar,
уэра,
SERGEI60,
lisska
Деток(16)
Лада (Мама VikiPilka),
Аня (Мама Таня78),
Роман (Мама Natka),
Артёмка (Мама ТУТТИ-ФРУТТИ),
Сергей (Мама Червова),
Кирилл (Мама elistat),
Даша (Мама Демелена),
Артем (Мама loriks),
Екатерина (Мама lapa5556),
Катюша (Мама Mamashka),
Арина (Мама Obl@chko),
Марк (Мама Самоедка),
Ма (Родитель Шишички),
Андрей (Мама Tanya-matanya),
Санька (Мама 79502729279),
Дашенька (Родитель baby043)
Все пользователи