Главная /  Рецепт дня / Десерты / Штрудель из яблок и груш.

Штрудель из яблок и груш.

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
1. Слоеное тесто.
2. Яблоки 6 шт.
3. груши 2 шт.
4. Грецкий орех.
5. лимон.
6. Коньяк или вино 50 гр.
7. Ванилин.
8. Сахарная пудра.
9. Корица.
10. Изюм
Приготовление:

Для приготовления штруделя нужно взять 6 среднего размера яблок и 2 груши, нарезать их кубиками. Нарезать мелко грецкий орех. Замочить в кипятке изюм. Делаем маринад! В миску кладем нарезанные яблоки и груши, грецкий орех, размоченный изюм, выдавливаем сок из половинки лимона, наливаем 50 гр. коньяка или вина, столовую ложку сахарной пудры, чайную ложку корицы, ванилина на кончике чайной ложки.ПЕРЕМЕШИВАЕМ! Убираем в сторону. Затем раскатываем тесто очень тонко , прямоугольной формой. Одну сторону раскатанного теста смазываем сливочным маслом и сверху выкладываем маринад колбаской. Затем плотно заворачиваем маринад в тесто рулетом. Ставим в духовку на 200 градусов на 30 минут. В данном случае в качестве соуса - сгущенное молоко и варенье из жимолости. Можно сварить сливочный соус.
04.10.2016
Полезна: 12 голосов Не полезна: 0 голосов

Штрудель из яблок и груш.

1. Слоеное тесто. 2. Яблоки 6 шт. 3. груши 2 шт. 4. Грецкий орех. 5. лимон. 6. Коньяк или вино 50 гр. 7. Ванилин. 8. Сахарная пудра. 9. Корица. 10. Изюм

Голосуем!
Из какого вы города?
82% Кемерово
0% Новокузнецк
0% Ленинск-Кузнецкий
1% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
6% Другой в Кемеровской области
10% Другой, в другом регионе
Родильный дом № 1 / Роддом №1

Родильный дом ГАУЗ КО "Областная клиническая больница скорой медицинской помощи М.А. Подгорбунского" является старейшим и одним из крупнейших в городе Кемерово

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(35)
FUCIN,
ольга90,
ЯННА,
musochka29,
ЧернаяКошка,
Полькина,
LKV,
Lenochka_Rau,
nata1985,
din-din,
Ульяна2010,
vikaKAZ2019,
skvorecta@mail.,
koromochka.5,
gold__86,
inna1573,
Ситенок,
ana.rem83,
ЕвгенияЖ,
julpyat,
dfktynbyf1967,
Антонина,
Тройка,
nastaliy,
tehpat.ru,
yuliya.batrakov,
Dopel52,
Retro,
kyzne4ik,
dremalina,
light_,
dasha23,
filippova_t.e,
dragonsahsa,
katiakem
Деток(17)
Марк (Мама Tatka),
Кира (Мама stasya),
Олечка (Мама Melena),
Артем (Мама Кариза),
Виктория (Мама nas),
Роман (Мама nas),
Лизунька (Мама Алена_мама),
андрей (Мама jana081),
андрюша (Мама mixer),
Елизавета (Мама Стянка),
Дмитрий (Мама Yulia_Sh),
Артём (Мама glamurik),
АЛЕКСАНДРА (Мама Аленка@),
Лана (Мама Mare),
Денис (Мама Lenok713),
Натутька (Мама anna_matiz),
Денис (Мама Molodaya)
Все пользователи