Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Коврижка

Коврижка

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Мука 3,5-4 стакана; Сахар 1 стакан; Мёд 0,5 стакана; Сливочное масло 1 ст.ложка; Яйца 2 шт.; Вода 0,5 стакана; Корица 1 ч.ложка; Сода 0,5 ч.ложки. Яйцо для смазывания.
Приготовление:
Смешать сахар, мёд и воду. Прогреть на небольшом огне до закипания, но не кипятить. Затем необходимо немного охладить получившийся сироп и всыпать 2,5 стакана муки с содой. Всё тщательно перемешать и оставить на сутки в прохладном месте.
В выстоявшееся тесто добавить всю оставшуюся муку (при необходимости досыпаем еще), размягченное масло, яйца и корицу (по вкусу и желанию).
Хорошо вымешиваем тесто и раскатываем пласт, толщиной примерно 1,5 см. Аккуратно, при помощи скалки, выкладываем пласт в форму, смазываем яйцом.
Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.

Можно сделать одним сплошным пластом, можно при помощи форм вырезать пряники, а можно как я - сделать два круглых коржа и промазать джемом. Приятного аппетита!
05.02.2017
Полезна: 1 голос Не полезна: 0 голосов

Коврижка

Мука 3,5-4 стакана; Сахар 1 стакан; Мёд 0,5 стакана; Сливочное масло 1 ст.ложка; Яйца 2 шт.; Вода 0,5 стакана; Корица 1 ч.ложка; Сода 0,5 ч.ложки. Яйцо для смазывания.

Голосуем!
Из какого вы города?
80% Кемерово
1% Новокузнецк
1% Ленинск-Кузнецкий
1% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
6% Другой в Кемеровской области
11% Другой, в другом регионе
Школа для будущих мам

Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(50)
IrenM,
mattpeha,
marinajohova,
molodej,
lika1,
Samo,
Марика'84,
Marisha76,
Ledi_Di,
юленька180909,
lyubava,
6g601h,
Natulek,
katyamoya,
Alyona,
MARYA-O,
kobra117,
roma6i6ka,
formoplast,
лена76,
Irsen1967,
lilia030385,
Cenf,
Lolochka,
-irina-,
bbspl,
Shaherezada,
divakovans7.,
Захарz,
may--lee,
maria24,
JVC,
polly-newday,
masha-yazeva,
Linko55552,
carotte,
Олеся31,
Aннэт,
nina-al,
Margo_G,
Натуся81,
ayw,
helena03,
irina-l1806,
Nastenka18,
iriska84,
чайф,
Nata1111,
АННА1806,
sokol951
Деток(21)
Анютка (Мама Nata),
Юрий (Мама sono_io),
Всеволод (Мама sono_io),
Кирилл (Мама Юлишна),
Дмитрий (Мама клякса),
Анюта (Мама Зайка),
Степан (Мама Alenka42.ru),
Света (Мама Prinzecca),
Илюшка (Мама Lusyk),
Тоша (Мама Vera_88),
Агата (Мама Kristy25),
Вероника (Мама Виктория),
Данил (Мама Ольга_),
Тошечка (Родитель Verochka88),
Варенька (Мама kaatja1),
Аля (Мама Senssorika),
Алексей (Мама zoloto201),
Димочка (Мама pufike),
Дарья (Мама 6belka9),
Ариша (Мама Кэсс),
Агата (Папа Kristofer)
Все пользователи