Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Коврижка

Коврижка

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Мука 3,5-4 стакана; Сахар 1 стакан; Мёд 0,5 стакана; Сливочное масло 1 ст.ложка; Яйца 2 шт.; Вода 0,5 стакана; Корица 1 ч.ложка; Сода 0,5 ч.ложки. Яйцо для смазывания.
Приготовление:
Смешать сахар, мёд и воду. Прогреть на небольшом огне до закипания, но не кипятить. Затем необходимо немного охладить получившийся сироп и всыпать 2,5 стакана муки с содой. Всё тщательно перемешать и оставить на сутки в прохладном месте.
В выстоявшееся тесто добавить всю оставшуюся муку (при необходимости досыпаем еще), размягченное масло, яйца и корицу (по вкусу и желанию).
Хорошо вымешиваем тесто и раскатываем пласт, толщиной примерно 1,5 см. Аккуратно, при помощи скалки, выкладываем пласт в форму, смазываем яйцом.
Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.

Можно сделать одним сплошным пластом, можно при помощи форм вырезать пряники, а можно как я - сделать два круглых коржа и промазать джемом. Приятного аппетита!
05.02.2017
Полезна: 1 голос Не полезна: 0 голосов

Коврижка

Мука 3,5-4 стакана; Сахар 1 стакан; Мёд 0,5 стакана; Сливочное масло 1 ст.ложка; Яйца 2 шт.; Вода 0,5 стакана; Корица 1 ч.ложка; Сода 0,5 ч.ложки. Яйцо для смазывания.

Голосуем!
Какие блюда на мангале предпочитаете?
54% Мясо и птицу
11% Колбаски и сосиски
7% Рыбу и морепродукты
29% Овощи и грибы
0% Не люблю блюда с мангала
"Семь гномов", школа раннего развития детей

Комплексная образовательная программа "Планета детства" подготовит вашего ребенка к школе!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(64)
NASTYH4,
kopiyes,
Колю4ка,
Kseni3005,
Pusinka01,
ghdanka,
ka_olga81,
Ksyu3005,
ITA,
Evgen_13,
Lara,
kostya2002,
shna11,
Человейка,
квн2004,
Nata-sunny,
Maream,
@@@anna@@@,
telmine,
ГЛЕБАН,
lihaya62,
Anastasia1994,
Светлячок_77,
nadine.a,
Ната1962,
Даня,
Lenok1,
krasyaolga,
лопес30@,
dinamik-1988,
Gunarandrei,
yulchik7337,
шок_лад83,
Emigrate30,
lulu1976lulu,
Вдовиченко,
Schastlivaya,
Магдалена,
umnikova,
ТатьянаАлекс,
79502729279,
natusja300583,
Маришечка,
Наталья3005,
Nastya.kem,
оксана555,
Гюльчитай,
eva-r,
Анастасия-L,
olga130614,
Nalallina,
pilipenko1982,
A1l9i9n8a,
NataGOLD,
MorsikGirl,
gareeva,
сакура@,
Рыжик,
Лисс,
LaSkA,
Лия,
ВАЛЕРИКА,
nrfx2012,
Chayochik
Деток(22)
Александр (Мама Ninette),
Дмитрий (Родитель irinakoryakova),
Никита (Мама Пуговка),
Арина (Мама nastya_rev),
Сашенька (Мама Мучка),
Степан (Мама Натали83),
Никанор (Мама lusi071),
Антошка (Мама Ольга-Ольга),
Анна (Мама ivanob),
Валерия (Мама eag1969),
Кира (Мама Yano4ka-kmr),
Ванечка (Мама eldorado),
Даня (Мама july74j),
Варюша (Мама Kris-tina),
Василиса (Мама AleksaSergeevna),
Никита Андреевич))) (Мама Kadopelka),
Варвара (Мама deleted__misaleva),
Егор (Мама anna-gerda),
Егор (Мама Anutoчka),
Лёнька (Мама Эльга),
Амелия (Мама zayk_a),
Никита (Мама Olesay81)
Все пользователи