Блины

Где готовим?

Плита

Ингредиенты:

1 литр молока
2-3 яйца
1 ст.л. сахара (1,5 - если любите сладкие блинчики)
0,5 ч.л. соли
сода на кончике ножа
2 ст.л. растительного масла
2 стакана муки

Приготовление:

Могу рекомендовать отличный, проверенный рецепт, ажурные блинчики получаются на любой сковороде!

сам процесс замешивания теста (немного муторный, но оно того стОит!)
растираем желтки яиц с сахаром и солью (отделённые белки в это время лучше на холод поставить)
добавляем просеянную муку - перемешиваем
разбавляем теплым молоком (1 литр без 1/2 кофейной чашки - это в конце добавим кипятка)
мешаем тщательно (я блендером вымешиваю), пока не останется комочков
добавляем растительное масло, соду - перемешиваем
взбиваем белки, аккуратно вмешиваем в тесто
добавляем 1/2 кофейной чашки кипятка
и на 30 минут оставляем "выстояться"
- все, можно печь!
сковорода у меня обычная, с тефлоновым покрытием
блин смазываю сливочным маслом на сковороде после того как перевернула, больше не смазываю...

27.01.2018

Dana

Распечатать

Полезна: 11 голосов Не полезна: 6 голосов

Комментарии (0)

В этом разделе

Мероприятия

Опросы

"Детки!" рекомендуют!

Flash игры

Раскраски

Своими руками

На заметку!

Диафильмы

Праздники

Юмор

Гороскоп

Голосуем!

Книгу какого формата предпочитаете?

55% Бумажную

7% Электронную

3% Аудиокнигу

8% Сильно зависит от ситуации

14% Любую, главное, чтобы интересную и полезную

14% Не читаю книги

Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации

Специалистами отделения организована комплексная реабилитационная и профилактическая деятельность, направленная на разрешение проблем женщин

Подробные условия

Не пропустите!

WOW! Скидки! Для хорошего настроения!

Посмотреть все новости

СТАТЬИ

У беременных тоже есть права! "Нужно быть благодарной себе за то, что произошло чудо рождения" Что должен уметь будущий первоклассник и как его подготовить к школе? Без зубрежки и нудных уроков: в Кемерове открылись IT-курсы для школьников Посмотреть все статьи

Дни рождения

Пользователей(48)

cdtnekz67,
mrg32rus,
Тигр,
Margo32,
deleted__Виноградинка,
Irinka_280112,
000240980,
ko4e4ka,
fgjkbyfhbz,
Lidekc,
natusik-75,
3777,
ylyan246,
sgs102,
Людмила_,
marinaelena,
СУЛЬИНА,
салима,
katerina82,
студияАпельсин,
@Nadinka@,
galinka28gy,
Дарлин,
Tempur,
izzzumka,
Lizamga,
решотка,
Тигр2014,
julia.115,
евгеша1985,
ovnesha,
Nitka,
svet71,
Аннагиб,
anastaisham@,
barik-42,
mari6ka,
hjvfy2007,
Yulia,
kseniya__1,
Valentina1971,
MarikV,
Tatiana.24,
tusek,
Lija_42,
Мушка,
Nolina,
УЮЮ

Деток(17)

Все пользователи