[b]karamelka[/b], на плите ты следишь...а тут не фига..занимаешься спокойно другими делами. так как ничего не пригорает и само все готовится как надо...ооооочень экономит:-D

пишешь рецепт дольше, чем готовишь:lol::lol::lol:

[quote=Птичка] [b]Оляша[/b], это есть спец. пакеты для мульти? Напиши как делала язык, пжт[/quote] нет...это пакеты или рукав для запекания в духовке...я просто пакеты купила а не рукав, чтобы не резать...этож долго его резать:lol: с мультей лень прогресирует:)..а в пакет раз и сразу положил и с одной стороны зажимом закрепил Рецепт все с того же гуд кука [b]Язычки свинные, запеченные в рукаве[/b] два язычка свинных [b](я пять делала, ну тут разницы нет)[/b], посолила, поперчила, чеснок зубчиков несколько мелко порубила, горчички добавила, обваляла языки, + лавровый листик, +1 среднюю нечищенную луковицу. (я лук не клала) Всё засунула в рукав и положила в мультю. (проткнула рукав в 2-х местах) Добавила 1-2 мультяшных стакана воды и на режиме "Тушение" 2,5 часа готовила. Нежные сочные, бульона весь в пакетике...потом достала пакет...из мульти водичку не жирную вылила..сполоснула и все....мне прям очень понравилась идея с пакетом...можно так ведь и мясо потушить...и не только мясо:) [b]star2105[/b], спасибки@}->- слушай так у тебя там наверное косточки от крыльев в пыль превратились:lol:я окорочка меньше обжаривала на выпечке...так и то кости от мяса при накладывании в тарелку отделились8-)

[b]Оляша[/b], да не усе нормально:-Dмож у мну какая-то мультя другая..в пыль пока ниче не превращается:lol:

[b]Оляша[/b], ну че там у тебя с йогуртом...у меня такая же петрушка...брала нео имунеле...надо активию попробовать

[b]lyuscha[/b], корочка говорит о том, что вы мало молока влили - больше надо. [b]ЛЕЛЕКА80[/b], неее, молоко не убежит :-D Каши же молочные по часу готовятся и никаких "аварий".

[b]Лиана[/b], [quote]ЛЕЛЕКА80, неее, молоко не убежит :-D Каши же молочные по часу готовятся и никаких "аварий". [/quote] так я понимаю что каши то не кипят там и вообще кипение есть только на "варке на пару"...а если я до кипения доведу, то может убежит*qustions*

[b]Уля_ля[/b], на этот раз все ок) я брала 6 пр молоко и активиа йогурт маленькую баночку без добавок...молоко комнатной температуры....уже не подогревала молоко перед закваской как тогда....я его в прошлый раз перегрела....загустел хорошо...но я если честно не в восторге...да он вкусный....но я люблю более легкий йогурт...а этот такой жирненький ....так что наверное больше не буду готовить...потому что никто у меня йогурты не ест в семье..кроме меня)

[b]Оляша[/b], так ты молочко возьми поменьшей жирности) я таким йогуртом салаты заправляю вместе сметаны)муж или не замечает...или ему нравится):)

[quote=ЛЕЛЕКА80]муж или не замечает...или ему нравится) [/quote] :-D хитрюга

[b]ЛЕЛЕКА80[/b], а с 3% жиденький должен получиться? и вопрос получится ли вообще...

блин...все ударились в йогурты...:lol:давайте уж что-нидь более существенное и насыщающее обсудим..например..что можно без масла приготовить..у мну дома закончилось..а идти в магазин неохота..мультиварочная лень напала:lol:

[b]star2105[/b], мясо! Говядину, к примеру. Тушим говядину, потом овощи разные режем - получается классное овощное рагу в собственном соку говядины! Масло не требуется:-D

[b]Лиана[/b], ок..так и сделаю:-D

или курицу как в банке стеклянной, только тут мультя

[quote=Уля_ля] [b]ЛЕЛЕКА80[/b], а с 3% жиденький должен получиться? и вопрос получится ли вообще...[/quote] мне кажется, густоту можно регулировать кол-вом закваски и временем приготовления(меньше квасить) а вот жирность - молоком) у меня густой одинаково получается и с 6% и с 3%...просто менее жирный с 3%...

[b]ЛЕЛЕКА80[/b], надо попробывать с 3%..а я думала что если жирность меньше 6% то не получится.. Я у меня баранина с соусом ткемали и луком сейчас в мульте тушится....посмотрим что получится:)

Баранина потушилась...очень вкусно*me_so_happy*

[b]Оляша[/b],а где баранину брала?*qustions*

[b]star2105[/b], продается на социальном рынке...но в этот раз знакомые брали в деревне