НОВОСТИ
СТАТЬИ
КАТАЛОГ КОМПАНИЙ
ФОРУМ
Интересно
Совместные
покупки
На заметку!
Главная /  Форум / Хозяюшки / Тортики - часть 2

Тортики - часть 2

Закрытие проекта "Детки!"
[1] « 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > [25]
 
#
X
21.05.2010 15:19
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +118
Показать на карте
offline
danianet, ну сметанные кремы разные бывают.... сметана+масло+сахар (или пудра), сметана+сахар (можно маленько желатина для устойчивости), сметана+сливки+сахар... они все вкусные, просто некоторые пожиже, а некоторые погуще - смотря для какого торта надо:) какой нужен? я распишу:)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 15:22
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +118
Показать на карте
offline
Наташа
Jess, я ложила, а проверять готовность как? я зубочисткой

ну я тоже зубочисткой, только сразу не надо духовку открывать... появилась корочка, посидел он там нормальное количество времени - и можно проверять:) а если через 10 минут постоянно дверцей хлопать - скорее всего опадетB-)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 15:23
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +118
Показать на карте
offline
Marina_Tka, а тесто сильно жидкое получается, да?
и какой у тебя крем сверху?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 15:25
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +16
offline
Jess, погуще чтобы крем получился)))хочу им попробовать украсить верх торта из корнетика
это вообще реально?украсить таким кремом наподобии твоего тортика инь-янь:)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 15:29
Дата регистрации: 05.01.2010
Дней на сайте: 5840
Авторитет: +58
offline
Jess, тесто не жикое, не льётся, как бисквитное, очень воздушное. Взрослый, потому что кофейный, я маленькая почему-то не любила прослойку из желе. Сверху сметана+сахар( 200гр на 4 ст.л.)
Припорошила какао. Мне как всегда времени мало было, украсила простенько
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 15:33
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +118
Показать на карте
offline
Marina_Tka
Jess, Мне как всегда времени мало было, украсила простенько

это называется "просто и эффектно" :)
danianet, если из корнетика украшать - то лучше все-таки масла добавить... на 350 г сметаны 180 г масла - будет оооочень устойчивый крем:) только в сметане надо еще сахар (по вкусу) заранее растворить
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 15:58
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +16
offline
Jess, спасибо@}-> -@}-> -@}-> -
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 16:06
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +118
Показать на карте
offline
danianet, да на здоровье, главное чтоб усё получилось и было вкусно:)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 17:55
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +16
offline
Jess, какого диаметра у тебя блюдо для выпечки?что то я это не продумала,взяла сковородку,а она большая...получится большие и плоские коржи:,(еще и сделала 1/2 рецепта:-/
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 18:13
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +118
Показать на карте
offline
danianet, у меня разные формы есть... от 21 см и больше... иногда вообще в большой как противень квадратной форме пеку...
а ты какой рецепт делаешь? если тесто должно подниматься (а чаще всего оно такое) - то не будут коржи как блины:)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 18:50
Дата регистрации: 07.12.2009
Дней на сайте: 5869
Авторитет: +13
offline
Marina_Tka, @}-> -*Thumbs_up*:bravo:
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 19:45
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +16
offline
Jess, пеку шоколад на кипятке,да и сметану мне муж какую то купил....20% а жижа)))вообщем первый мой блин видимо будт комом:-(
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 19:55
Дата регистрации: 02.10.2007
Дней на сайте: 6666
Авторитет: +78
Разместил рассказ о родах Состою в клубе
offline
danianet, если плохо поднимется, но пропечется, можно порезать корж кубиками и смешать с кремом (подойдет и не совсем густой) - разложить по креманкам, присыпать шоколадом и вуаля! - вкусный десерт готов! и пусть только кто-нить попробует сказать, что именно так и не было задумано :-D
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 20:10
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +118
Показать на карте
offline
danianet, когда в сметану сахар добавляешь - она всегда пожиже становится, но с маслом все равно хорошо взбивается, главное чтоб сметана и масло были одной температуры... и еще - взбить сначала масло надо, а потом постепенно в него сметану добавлять, сразу всю не вбухивать:)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 20:11
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +16
offline
kenga, @}-> -*me_so_happy*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 20:12
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +16
offline
Jess, :lol: я сделала все с точностью до наоборот)))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 20:16
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +118
Показать на карте
offline
danianet, :lol:
ну и как? может и наоборот нормально получается?:-D
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 20:37
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +16
offline
Jess, нее,не нормально,корж у меня получился см 1,5(-:...разделила на 2 части...тонюсенько...думаю какой бы легкий быстрый белый бисквит сейчас сделать,чтобы хоть с нми смешать и повыше сделать,а в крем желатин добавила и убрала в холодильник...вообщем не торт...а так...:lol:
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 20:41
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +118
Показать на карте
offline
danianet, ну значит поукрашаешь в следующий раз, а в этот - пусть просто вкусный тортик получится:)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.05.2010 20:43
Дата регистрации: 25.06.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +16
offline
девочки всем большое спасибо за помощь@}-> -@}-> -@}-> -
думаю если бы одна стряпала-расстроилась,а так даже посмеялась :-D
Ответить на это Цитировать
[1] « 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > [25]
Показать пользователей на карте

Назад в раздел

 

Разделы форума
Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Школьники и студенты
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Города и сёла
Районы, кварталы
Ой, мамочки!
Ах, папочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)
Не пропустите!
Закрытие проекта "Детки!"

Посмотреть все новости
Дни рождения
Пользователей(71)
Анна85,
galina19835,
МамуляРомы,
Прок,
klausofficial,
VasilinaL,
7777777mp,
Bony,
Lenyska,
elena1967,
Наталья04052008,
ната65,
zz3364,
АленаМрина,
mamaPlatona,
таня388,
Yanaaikina,
filata,
monday16,
Аликка,
alex292,
марина86,
Love_mam,
filon,
lsl,
саша48135,
хомутова,
olya1979.2010,
ari,
Iva34,
Nataly_27,
Бобылева1,
Nadezhda83,
M@rin@1987,
elena74,
iyanvar,
Tanchulya,
MarinaLeninsk,
Татьяна@@@@@,
soffolga,
Eleno4ka,
filona,
3oJLyLLIka,
dfhdfhf11,
TitorovD,
Люсьена,
Tess-kova,
Эстель,
Gali-83,
112002022016,
olganik,
zhannavin,
СветланаК,
kasandra0201,
master2008,
Zima,
клюковка,
Сергей@@@,
авва,
Tonya189,
Olya0201,
М@няш@,
e2813atv,
ИраЗаболотная,
Shishlova888,
tanaik,
Cena,
KatenЬka,
elena.ilina.79,
окс02011979,
Марго@
Деток(24)
Артём (Родитель Dr.Victor),
Аннушка (Папа vadiizi),
Даниил (Мама Mamka),
Ярослава (Мама irene-gloom),
Роксана (Мама venera85),
Софушка (Мама Elena145278),
Вика (Родитель knopka270886),
Алиса (Мама Oksanochka_14),
Кирюшка (Мама tanuta2001),
Вова (Мама Nurka86),
Тимофей Тимофеевич (Мама lanskih-87),
Иван (Мама Sevostjasha),
Андрей (Мама Феюшка),
Георгий (Мама Екатерина_Н),
Александр (Мама lapundrik),
Матвей (Мама Ксеня@),
Юля (Мама lenskaja),
Катя (Родитель Анна1976),
Дима (Мама anna_0215),
Мария (Мама Калифорния),
Ярик2015 (Мама alsit2008@yande),
Александр (Родитель Мама_Андрея),
Ева (Мама galkiper12),
Злата (Мама galkiper12)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (4)
Гостей: 677
Родильный дом № 1 / Роддом №1

Родильный дом ГАУЗ КО "Областная клиническая больница скорой медицинской помощи М.А. Подгорбунского" является старейшим и одним из крупнейших в городе Кемерово

Подробные условия
Рецепт дня Цветная капуста по-корейски
СТАТЬИ
"Дружественное движение – Мы из Кемерово!" Как оформить семейную ипотеку? Маткапитал можно использовать на строительство дома по договору подряда со счетом эскроу Директор Центра "ВОИН" в Кузбассе Роман Ерыгин рассказал, как меняется патриотическое воспитание молодежи Посмотреть все статьи
Интересно
Совместные
покупки
На заметку!
НОВОСТИ
СТАТЬИ
КАТАЛОГ КОМПАНИЙ
ФОРУМ

2026 © "Детки!"

Правовая информация Реклама на сайте Правила сайта и форума Защита персональных данных