Главная /  Форум / Хозяюшки / Сладкая выпечка -2

Сладкая выпечка -2

Управление образования Кемерова - контакты и часы приема
[1] « 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 >
 
#
X
31.03.2011 13:51
Дата регистрации: 12.06.2008
Дней на сайте: 5768
Авторитет: +42
Разместил рассказ о родах
offline
karamelka,
обожаю заварное пироженное! люблю есть без крема, с вареньем.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.04.2011 12:19
Дата регистрации: 10.01.2011
Дней на сайте: 4826
Авторитет: +16
Показать на карте
offline
karamelka,
Эля, мысли одинаково:

Это мои от того же числа )))) только крем творог+сгущенка+вишня
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.04.2011 12:33
Дата регистрации: 08.02.2009
Дней на сайте: 5527
Авторитет: +72
offline
karamelka, thorn, девы, а где рецепты этих волшебных профитролек?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.04.2011 13:02
Дата регистрации: 10.01.2011
Дней на сайте: 4826
Авторитет: +16
Показать на карте
offline
мой рецепт:
Тесто:
200 г маргарина
1 чайная ложка сахарного песка
Щепотка соли
2 стакана воды
3 стакана просеянной муки
4-5 яиц

Но из этого количества теста прям много получается. у меня 2 противня пирожных
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.04.2011 17:23
Дата регистрации: 22.05.2010
Дней на сайте: 5059
Авторитет: +46
offline
thorn, а подскажите как их лепить,как с начинкой быть
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.04.2011 17:33
Дата регистрации: 10.01.2011
Дней на сайте: 4826
Авторитет: +16
Показать на карте
offline
АленкаКем, Ну тесто получается густое как сметана, так чт его можно либо ложкой выкладывать, либо шприцем кондитерским. И начинку в них потом тоже шприцем. Но т.к. в процессе выдавливания эклеров он у меня сломался, то я просто готовые пирожные надрезала ножом и начинку клала маленькой ложечкой
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.04.2011 17:36
Дата регистрации: 22.05.2010
Дней на сайте: 5059
Авторитет: +46
offline
thorn, ок,спасибо!!!!@}-> -@}-> -@}-> -на днях попробую постряпать!!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.04.2011 18:57
Дата регистрации: 01.05.2009
Дней на сайте: 5445
Авторитет: +46
Показать на карте
offline
thorn
мой рецепт: Тесто: 200 г маргарина 1 чайная ложка сахарного песка Щепотка соли 2 стакана воды 3 стакана просеянной муки 4-5 яиц Но из этого количества теста прям много получается. у меня 2 противня пирожных .
вот да, я вдвое меньше делала, и без соли-сахара вообще!. кстати, они у тебя как, поднялись? у меня прям надулись, даже рисуночка от шприца не осталось
Ответить на это Цитировать
 
#
X
02.04.2011 19:58
Дата регистрации: 10.01.2011
Дней на сайте: 4826
Авторитет: +16
Показать на карте
offline
karamelka,
Нормаотно поднялись, но у меня шприц с узким соплом ( или как это называется), поэтому рисунок был четкий.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.04.2011 12:47
Дата регистрации: 23.03.2010
Дней на сайте: 5119
Авторитет: +18
offline
Тортик для дочурки на годовасие (торт Черепаха)
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.04.2011 12:50
Дата регистрации: 11.12.2009
Дней на сайте: 5221
Авторитет: +70
offline
Какая обояшка!!! *me_so_happy*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.04.2011 15:04
Дата регистрации: 10.01.2011
Дней на сайте: 4826
Авторитет: +16
Показать на карте
offline
милая коровка )))
 
#
X
05.04.2011 17:02
Дата регистрации: 08.02.2009
Дней на сайте: 5527
Авторитет: +72
offline
natali-42, каким рецептом пользуетесь@}-> -
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.04.2011 17:22
Дата регистрации: 23.03.2010
Дней на сайте: 5119
Авторитет: +18
offline
Marilka, 6 яиц, 1,5 ст сахара, 0,5 ч л соды, 2 ст муки, там еще какао 2 ст л, но я не кладу, без него больше нравится, пышнее торт и мягче, лучше пропитывается. Крем сметана+сахар, сверху глазурь шок. Выложить можно кого и что угодно Выпекается лепешечками)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.04.2011 17:26
Дата регистрации: 08.02.2009
Дней на сайте: 5527
Авторитет: +72
offline
natali-42, спасибо за рецепт, очень уж божья коровка понравилась*me_so_happy* а сметаны сколько нужно, чтоб пропиталось хорошо?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.04.2011 17:58
Дата регистрации: 11.12.2009
Дней на сайте: 5221
Авторитет: +70
offline
Все пишут "шоколадная глазурь".. а как ее делать никто не пишет Я не знаю как глазурь делать Просвятите хоть кто-нибудь
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.04.2011 18:21
Дата регистрации: 08.02.2009
Дней на сайте: 5527
Авторитет: +72
offline
Кастрюля, я так понимаю что берешь плитку шоколада и просто топишь ее на водяной бане
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.04.2011 19:04
Дата регистрации: 30.01.2010
Дней на сайте: 5172
Авторитет: +95
offline
Marilka,еще масела можно туда сливочного или молочка если густо.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.04.2011 19:14
Дата регистрации: 06.01.2010
Дней на сайте: 5195
Авторитет: +82
offline
Девочки, вы что шоколадную глазурь из шоколада делаете?

я из сметаны, какао, сахара и масла

можно вместо сметаны молоко
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.04.2011 19:29
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5090
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
я шоколадку или две мну на дольки, добавляю чуть-чуть молока и в микроволновку на неск. секунд, получается густой жидкий шоколад
а вот масела ни разу не добавляла...для чего оно там?
Ответить на это Цитировать
[1] « 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(35)
FUCIN,
ольга90,
ЯННА,
musochka29,
Полькина,
ЧернаяКошка,
LKV,
koromochka.5,
Lenochka_Rau,
vikaKAZ2019,
skvorecta@mail.,
nata1985,
Ульяна2010,
inna1573,
Ситенок,
ЕвгенияЖ,
gold__86,
Антонина,
din-din,
ana.rem83,
julpyat,
Тройка,
dfktynbyf1967,
Retro,
yuliya.batrakov,
Dopel52,
tehpat.ru,
filippova_t.e,
nastaliy,
dremalina,
light_,
kyzne4ik,
katiakem,
dragonsahsa,
dasha23
Деток(17)
Марк (Мама Tatka),
Кира (Мама stasya),
Олечка (Мама Melena),
Артем (Мама Кариза),
Виктория (Мама nas),
Роман (Мама nas),
Лизунька (Мама Алена_мама),
андрей (Мама jana081),
андрюша (Мама mixer),
Елизавета (Мама Стянка),
Дмитрий (Мама Yulia_Sh),
Артём (Мама glamurik),
АЛЕКСАНДРА (Мама Аленка@),
Лана (Мама Mare),
Денис (Мама Lenok713),
Натутька (Мама anna_matiz),
Денис (Мама Molodaya)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (8)
Гостей: 319
Родильный дом Областной детской клинической больницы / Роддом №5

Забота о здоровье ребенка начинается с выбора места, где он появится на свет

Подробные условия