Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро!

Понадобятся тонкие лаваши. Они могут быть меньше или больше диаметром - неважно. Можно обрезать под нужный размер.

Главное, чтобы они были тонкие!

Я разрезала их пополам

Фарш как обычно: мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец. Если сухой - добавить воды

На одну половинку намазываем тонко фарш (примерно 1 ст.л.)

Второй половинкой прикрываем

И рукой немного прижимаем.

Обжариваем на раст. масле на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Масла много не лейте, а то слишком жирные будут, если нет времени на что-нибудь серьезное, советую приготовить эти ленивые чебуреки!

Приятного аппетита!

Источник: http://vk.com

Распечатать

Другие статьи на эту тему

Покупка жилья: самостоятельно или через агентство недвижимости?

Популярные "беременные" вопросы к юристам

День диагностики меланомы в России. Куда обратиться для бесплатного осмотра в Кемерово и Новокузнецке?