Susy, спасибо
такие пирожки я делала

Susy, сглотнула слюну. Очень аппетитно. Люблю пироги с капустой...

yaya, поставь в очередь за мидиями

SELENA, ПОДЕЛИСЬ ПОЖ-ТА РЕЦЕПТОМ РЫБНОГО РУЛЕТА

Susy
yaya, поставь в очередь за мидиями

да что-то за фотографировалась я совсем и завязалась, готовить некогда

yaya, а я в некотором шоке от твоих фотографий... вот косички начала плести от переутомления.
Накачала твоих постеров, отдохну - пойду продавать.

Susy, ну хоть бы косы из теста не плела, не усиливала мой комплекс неполноценности

Аланроса, девушка, Вы по ночам спать не пробЫвали?

не усиливала мой комплекс неполноценности

Насть, не издевайся, а. Похоже,косички из теста - это единственное что ты не умеешь делать? Да и то - потому что не хочешь

Бутеры



Салат. Рецепт здесь ссылка

SELENA, мои дети "подсели" на бутерброды. Правда, требуют горячие, с сыром.

Я наконец-то решилась на курицу в тесте, т.к курица и тесто случились одновременно в холодильнике. Курица была обмазана (подкожно ) смесью : масло+специи+травки+соль и оставлена на ночь. Утром раскатала тесто, уложила курочку и стянула кверху мешком. Уложила в чугунную сковороду, накрыла фольгой и отправила в духовку.

Через два часа срезала на 1/4 тесто и дала курице подрумяниться. Получилось вкусно! Курочка в собственном соку и масле и этим же соком пропитано тесто. Подавать курочку на корочке , присыпав черным перцем.

Susy, как вкусноооо! *me_so_happy*

rejna, и просто

Девочки, попробуйте вот такой пудинг@}-> - моим очень понравилось. а с мороженом вообще супер*me_so_happy*
Шоколадный пудинг

Быстрый и вкусный десерт, море шоколадного удовольствия...
Понадобится:
5 яичных желтков.
0.5 литра молока.
1/3 стакана сахара.
1/4 стакана крахмала.
2 столовые ложки какао-порошка.

150 гр. тёмного шоколада (70%)
1/4 стакана жирных сливок.
1 ст. ложка сливочного масла.
2 ч. ложки ванильного экстракта.

Влить молоко в небольшую кастрюлю и поставить на средний огонь. Пока молоко греется, в глубокой миске взбить миксером желтки с сахаром в течении 2 минут. Затем добавить крахмал и какао.

Взбить до получения однородной массы.

Проверим молоко, если по бокам кастрюли будут заметны маленькие пузырьки и лёгкий пар над молоком — выключаем (не дать закипеть!). В полученную массу, непрерывно взбивая миксером понемногу влить молоко.

Вымыть кастрюлю из под молока (если на дне останется осадок, пудинг подгорит). Влить полученную смесь назад в кастрюлю и поставить на средний огонь. Мешать постоянно, пока масса не загустеет.

Выключить огонь, добавить шоколад, масло и сливки, хорошенько перемешать.

Можно хранить в холодильнике до 1 недели. Приятного аппетита!

Susy, офигеть!!!
а у меня сейчас пирожки с капустой в духовке румянятся по твоему рецепту

Susy, а тесто какое?

Susy, отпад курица. *me_so_happy* я бы все тесто съела

слупила уже три пирожка с молоком, вкуснааа.... правда тесто у меня сладковатое получилось, но по рецепту ссылку на который Susy, давала, так и пишут, что сдобное тесто)

lizzavannia,
Тесто - любое дрожжевое, на фотке Чучелкино, из которого дарина пирожки печет.
дарина, мне тоже нравится этот рецепт, но домашние больше любят жареные пирожки, никак не могу отучить
yaya, после каждого твоего комментария возникает сильное желание тебя угостить .Жаль, что мы не на одной лестничной площадке.

Susy, я буду осторожна с комментариями. Посто сама уже месяц, наверное, ничего не пекла, а ты тут соблазняешь. Но твердо решила - напеку пирогов в ближайшее время. .

yaya, а что, опять натюрморт объявили?