Главная /  Форум / Хобби / Дача / Дача-58 (болтаем обо всём)

Дача-58 (болтаем обо всём)

[1] « 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > [33]
 
#
X
20.08.2015 16:19
Дата регистрации: 27.02.2008
Дней на сайте: 6537
Авторитет: +342
Показать на карте
Победил в конкурсе
offline
ВероникаЩ, спасибо, сегодня поэксперементирую.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.08.2015 16:21
Дата регистрации: 27.02.2008
Дней на сайте: 6537
Авторитет: +342
Показать на карте
Победил в конкурсе
offline
njubyf
savt, фаршированный не любите? У меня тоже нормальный урожай с 10 кустов, я хочу нафаршировать весь, часть сразу приготовить, часть заморозить)
это второй съем урожая, вторые 2 ведра первые 2 уже нафаршировала, полная морозилка дачного холодильника. Еще наверное 1-2 ведра будет, мелкие не стала срывать.
Хочу с этих сделать лечо. С 3-го урожая салатики буду делать на зиму.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.08.2015 16:26
Дата регистрации: 27.02.2008
Дней на сайте: 6537
Авторитет: +342
Показать на карте
Победил в конкурсе
offline
Девченки, в СП многие брали черные томаты: виагру, шоколадные яблочки и т.д. Кто вырастил???
У меня шикардяцкие черненькие наросли. Вкус аж сладкий, такие красивые глянцевые. Цвет конечно не черный (хотя мож еще потемнеют), они такие шоколадно-бордовые. Дети их заценили, режут кружками и на хлеб, метелют только шум стоит. Буду еще их садить.
И сорт хурма, прям такие ярко-ярко оранжевые. Клевые.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.08.2015 16:27
Дата регистрации: 20.01.2011
Дней на сайте: 5479
Авторитет: +10
Показать на карте
offline
Магдалена
@elina@, первый раз просто кипятком минут на 15, потом эту воду слили опять в кастрюлю, добавить соль,сахар, перец ,укроп (я укроп в банку не ложу), лавровый лист- рассол закипел и по банкам + уксус. Закатать и на ночь в тепло.

Один в один рецепт как моя мама раньше делала.

njubyf
натали, мне кажется свеклу/морковь в сентябре надо убирать, или я ошибаюсь?

Свеклу может и рано убирать, она и садиться позднее, а морковь если хранить в заморозке, то вполне можно. А вообще мы всегда в первых числах сентября убираем картошку, морковку и свеклу, а тут до сентября осталось то совсем ничего.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.08.2015 16:31
Дата регистрации: 05.02.2012
Дней на сайте: 5098
Авторитет: +9
offline
savt, брала виагру и поль робсон, садила всего по 2 куста, но перепутала их, не знаю какие где. Плодов много, вкус необычный, в салате сладость даже соевым соусом не перебивается. Попробовала засолить, результат узнаю только зимой. Мой ребенка томаты в свежем виде не ест, хоть черные, хоть желтые, хоть большие, хоть маленькие - ни в какой модификации. Только в соленом виде.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.08.2015 16:45
Дата регистрации: 27.02.2008
Дней на сайте: 6537
Авторитет: +342
Показать на карте
Победил в конкурсе
offline
Xsenija_1, во, точно. Робсона я тоже садила. Пока не пойму какие из них какие. Но те что поспели, точно шоколадные яблочки, потому что они не крупные и все одинаковые. Примерно с мандаринку крупненькую. А вот робсон и виагра они у меня крупные, но они еще окрашиваются.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.08.2015 22:37
Дата регистрации: 10.01.2008
Дней на сайте: 6585
Авторитет: +39
Показать на карте
offline
njubyf, наверное так))) но мне захотелось сейчас, настрой такой был
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.08.2015 23:07
Дата регистрации: 16.11.2010
Дней на сайте: 5543
Авторитет: +3
offline
savt, у нас какие черные были-сорт не помню-помидорки небольшие черно-красные, мясистые, сегодня их завялила в духовке, чуть сбрызнув оливковым маслом и прованскими травами-вкуснотища
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.08.2015 23:13
Дата регистрации: 16.11.2010
Дней на сайте: 5543
Авторитет: +3
offline
Masa
savt, у нас какие черные были-сорт не помню-помидорки небольшие черно-красные, мясистые, сегодня их завялила в духовке, чуть сбрызнув оливковым маслом и прованскими травами-вкуснотища

рецепт салата с вялеными помидорами: помидоры вяленые, семга сласбосоленая (или форель), руккола, орешки кедровые и заправка из оливкового масла с лимонным соком.
может кому пригодится рецептик...
Отредактировано Masa 20.08.2015 23:14
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.08.2015 23:27
Дата регистрации: 28.08.2012
Дней на сайте: 4893
Авторитет: +8
offline
njubyf
megren, я в этом году не закатываю ,купила банки с завинчивающимися крышками по 2 литра и крышки, да у меня литровых таких много было, вот в них и солю, трешки соседке отдала, вообще не хочу уже ничего Икры кабачковой вот сделаю 1 порцию и усё, хватит с меня.
Вчера крыжовник перекрутила с сахаром, еле в морозилку затолкала, полная морозилка ягоды, еще бы кто её ел у мамы тоже полная морозилка.



можно рецепт икры кабачковой
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.08.2015 09:52
Дата регистрации: 03.11.2010
Дней на сайте: 5557
Авторитет: +5
offline
Девочки, а вы перец срываете зеленый или даете покраснеть?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.08.2015 10:07
Дата регистрации: 03.10.2014
Дней на сайте: 4127
Авторитет: +7
Показать на карте
offline
innafedotkina, я зеленый срывала
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.08.2015 10:11
Дата регистрации: 25.05.2011
Дней на сайте: 5354
Авторитет: +68
offline
violetka, можно, если найду)))
Напишу обязательно.
Помню, что в составе кабачки, морковь, лук, том.паста, соль, сахар, уксус.
Варю все в мультиварке, затем на блендере измельчаю, в банки и стерилизую
А когда не было мультиварки и блендера, то все просто отваривала (лук ,морковь, кабачки), затем через мясорубку, затем обжаривала и в банки.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.08.2015 11:27
Дата регистрации: 28.08.2012
Дней на сайте: 4893
Авторитет: +8
offline
njubyf
violetka, можно, если найду)))
Напишу обязательно.
Помню, что в составе кабачки, морковь, лук, том.паста, соль, сахар, уксус.
Варю все в мультиварке, затем на блендере измельчаю, в банки и стерилизую
А когда не было мультиварки и блендера, то все просто отваривала (лук ,морковь, кабачки), затем через мясорубку, затем обжаривала и в банки.

а какую приправу добавляют, чтобы она по вкусу была как в магазине?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.08.2015 11:27
Дата регистрации: 25.05.2011
Дней на сайте: 5354
Авторитет: +68
offline
violetka, я никакую не добавляю.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.08.2015 11:31
Дата регистрации: 28.08.2012
Дней на сайте: 4893
Авторитет: +8
offline
вкус похож на магазинную?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.08.2015 11:32
Дата регистрации: 28.08.2012
Дней на сайте: 4893
Авторитет: +8
offline
где-то читала, что они добавляют какую-то приправу, которая вот такой вкус и придает...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.08.2015 11:38
Дата регистрации: 25.05.2011
Дней на сайте: 5354
Авторитет: +68
offline
violetka, похож, только вкуснее
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.08.2015 11:40
Дата регистрации: 07.03.2010
Дней на сайте: 5798
Авторитет: +21
offline
njubyf
violetka, я никакую не добавляю.
мама также делает (отваривает), вкус похож на магазинную.. если положить немного больше моркови чем в рецепте, то будет яркая как магазинная
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.08.2015 12:16
Дата регистрации: 22.01.2012
Дней на сайте: 5112
Авторитет: +8
offline
violetka, я паприку добавляю
Ответить на это Цитировать
[1] « 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > [33]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(61)
@@@Ангел,
liza2001,
Natali_Demeni,
chevhenkooxana,
tomchik1991,
csyf070509,
abelena91,
Мама_Мария,
Kns.85,
Rudasha,
ElenaB69,
katosus,
rometsel,
valeri,
Бесенок,
yasha42,
savenok,
mila9,
oksisz,
надежда26,
zubareva_ma,
Lovrin,
Анна.Bogomolova,
slava42,
ОлесяП.,
tanyakipina,
юкла,
Yana-yana,
OKSI2091,
ElenaCeline,
Лида,
Анютка2001,
Елена_Helen,
Селен@,
cerebro_ilya,
Lensi,
ms.papsueva@mai,
sveta1983,
Natalia_vlad,
Aanhel,
1KIMI1,
Illusion,
Алисса_S,
ksu@1984,
кукуня,
Настасья83,
Анжелина,
Mashusha,
ASKholod,
sun_smile,
svetlana82,
Katerina86,
olga1501@,
Irinak1999,
ТаняХорошая,
helma,
Юлинька,
nata2001,
katy_perry,
zubrova1,
babaeva
Деток(23)
Лиза (Мама Лис),
Анна (Мама kurmanovams),
Данил (Мама Эльнара),
Саша (Мама Сима),
Илья (Мама lyoka),
Семён (Мама Катюшка86),
Степан (Мама tarados),
Оленька (Мама Yakudza77),
Аринка (Мама nst),
Маша (Родитель СорокинВП),
Машенька (Мама Мучка),
Никита (Мама Zhyravchik),
Ксения (Мама мамочка.ру),
Варвара (Мама Варина_мама),
Ярослав (Мама A-n-n-y),
Лев Сергеевич (Мама Korobova_Ulya),
Мишутка (Мама nino),
Ярослав (Мама irina_rachipa),
Анастасия (Мама АкваМарина),
Макарка (Мама Скорпиоша),
Вероника (Мама nastasia19),
Дмитрий (Мама Lilyt),
Димочка (Мама Галина_Мёд_Соты)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (2)
Гостей: 882