sonny90
Зимний салат «Под снегом»



Хотелось бы поделиться еще одним новым рецептом: Зимний салат «Под снегом»

Нам потребуется:
Крабовые палочки - 200 г,
Картофель - 2 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Яйцо - 2 шт.,
Сыр твердых сортов - 50 г,
Перец болгарский - 1 шт.,
Зелень - 1 пучок,
Йогурт натуральный,
Соль,
Перец.

У перца удалить плодоножку и семена. Крабовые палочки нарезать кубиками, сладкий перец - соломкой, сыр измельчить на терке.
Картофель, морковь отварить, остудить и нарезать соломкой. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить.
Соединить все подготовленные ингредиенты, кроме сыра, в миске, добавить измельченную зелень, немного соли и перца по вкусу, перемешать.
Выложить салатник, полить йогуртом и посыпать сыром. Украсить веточками зелени.

Приятного аппетита!

sonny90
Салат Новогодние огни



Ингредиенты:
Морковь – 3 шт
Яйца – 6 шт
Свежий огурец – 3 шт
Кукуруза – 1 банка
Семга – 300 г
Лук – 1 шт
Майонез
Красная икра – 70 г
Петрушка
Листья салата

Приготовление:
Отварим морковь и яйца. Свежие огурцы, вареную морковку натираем на крупной терке. Очистить, лук и нарезаем небольшими кубиками. Далее отделяем с яиц желток и белок, натираем на крупной терке в разные емкости. Семгу нарезать тоненькими пластинами, 5 штучек оставить на украшение, а остальные порезать кубиками. Открыть банку консервированной кукурузы, слить жидкость. Соединяем тертую морковку, огурцы, консервированную кукурузу и белки, заправить майонезом и тщательно перемешиваем.
На блюдо кладем листья салата, затем выкладываем салат. Сверху кладем ровным слоем рыбу, затем присыпаем тертыми желтками. Украшаем салат ромбиками из майонеза, розочками из семги, веточками зеленой петрушки и красной икрой.

Салат Новогодние огни готов. Приятного аппетита!

vasabi
Пеночка, это не пенсионеры у вас, а просто суповые куры. мне люди с птицефабрики сказали, что есть разновидность суповых( они вроде еще яйца больше дают) и есть для жарки. ваши куры, видимо, несушки))
таких вари-не вари, а во рту таять не будут. даже андрей ковалев вам не поможет-проверено)))
зато с них получается лучший бульон!!

Kalina
Пеночка, очень легкий и вкусный салат из креветок делаю по рецепту отсюда Ссылка уже несколько лет. разве что чеснок не добавляю, без него делаю, маринад ооочень вкусный и сочетание продуктов просто супер, креветки, петрушка и помидоры

Ириска_3079

nataly2011

natali-42
Шуба в новом обличии

Сделала на день рождение свекрови, она аж расплакалась, спасибо за придумку

Как сделать такую красоту? ( я про розы) Можно рецепт

natali-42
АленкаКем, Состав тот-же, слоями: селедка, лук, картошка, морковка, а вот сверху уже украшаем. Вместо яиц - блинчики (3 яйца + 1ст.л. майонеза + 1 ст.л. муки), свеклу трем на средней терке+майонез (я чуток чесночку положила) и делаем рулеты из блинов и свеклой и режем колечками и укладываем сверху. Красота!