Вот такой рецепт из интернета попробовала,понравился,делаю теперь постоянно.
Кладу те сухие травки,что есть дома,но розмарин-оптимально.
Растительное\оливковое масло не добавляю,про свежую зелень порой забываю,одинаковый размер и пропорции нарезанных овощей не соблюдаю-всё равно вкусно,просто и быстро.
Очень удобно готовить это блюдо в постные дни.

Тыква, запеченная с картофелем.
Ингредиенты:3 картофелины;1 тыква;масло оливковое;2 томата;сухой розмарин, тимьян;перец, соль по вкусу;свежий базилик.
Тыкву промыть,очистить от кожуры, удалить семена и порезать небольшими ломтиками.
Очистить от кожицы картофель и также порезать небольшими дольками.Промытые помидоры порезать средними дольками. Постарайтесь сделать так, чтобы все порезанные овощи были одинакового размера.
Выложить все овощи на подготовленный противень, сбрызнуть сверху маслом оливковым, присыпать солью и сухими травами. Все содержимое аккуратно перемешать.
Поместить овощи в заранее нагретую духовку и запекать в течение получаса до полной готовности овощей.
В результате запекания тыква должна стать достаточно мягкой, да и картофель должен прокалываться ножом.
Готовые овощи достать из духовки, перед подачей к столу тыкву, с картошкой запеченную в духовке посыпать порезанным базиликом.

Мелко натереть и сварить кашу с молоком и мёдом.

Кашу пшено с тыквой варю молочную,тушу тыкву с терпугом,тыквенный пудинг ,самса с тыквой.

ЛЕВА, рецепт тыквы с терпугом дайте если не жалко

ЙожыГ, там несложно,все по вкусу,как бы если с картофелем готовили,в форму тыкву ломтиками,потом рыбу,лук,зелень,приправы по вкусу,соль,опять ломтики тыквы,заливка тоже по вкусу,майонез сметана яйца что в голову придёт и все запекаем в духовке или просто на плите тушу,вкус интересный,один раз положила приправу прям для рыбы,вот тогда не понравилось, там был белый перец и семя горчицы,чаще всего использую чёрный перец укроп лук соль ,попробуйте,мои все ели с удовольствием.