Главная /  Форум / Хозяюшки / Мультиварки часть 5

Мультиварки часть 5

Откровенный разговор: "9 утра. Давид потерял 50 мл крови. Врач просил прощения"
[1] « 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 >
 
#
X
12.12.2013 19:58
Дата регистрации: 30.01.2010
Дней на сайте: 5199
Авторитет: +95
offline
_Марья_, привет. Я тушила в сливках. Сделала сливочный соус, закипятила его, бросила очищенные нарезанные кальмары, как закипели - готовы.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.12.2013 19:59
Дата регистрации: 07.01.2013
Дней на сайте: 4125
Авторитет: +5
offline
я вот тут чизкейк проготовила). вкусно получилось!)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.12.2013 07:39
Дата регистрации: 28.10.2008
Дней на сайте: 5657
Авторитет: +22
offline
Девочки, буженина из мульти сказка, теперь только домашнюю будем есть. Сфотать не успела, все слопали.
vasabi, можно рецепт? Такого зверя ещё не готовила.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.12.2013 09:08
Дата регистрации: 01.08.2011
Дней на сайте: 4651
Авторитет: +33
Показать на карте
offline
Аксинья, как делали сказочную буженину?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.12.2013 17:30
Дата регистрации: 07.01.2013
Дней на сайте: 4125
Авторитет: +5
offline
Аксинья, рецепт брала здесь Ссылка
только вместо сметаны добавляла сливки 20%.
и нельзя открывать пока не остынет!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.12.2013 18:45
Дата регистрации: 22.05.2010
Дней на сайте: 5087
Авторитет: +46
offline
Аксинья, а как делали?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.12.2013 21:10
Дата регистрации: 28.10.2008
Дней на сайте: 5657
Авторитет: +22
offline
Кусок свинины с прослойкой,шейка ( 700-800 гр),замариновала на 3 ч.( маринад : 0,5 ст пива + чеснок порезанный пластинками+ прованские травы,камис).Пока мариновался периодически переворачивала. Обжарила при 160С в мульте со всех сторон (всего минут 15), добавила 200 мл воды и на режим томления 2 ч, пока томился тоже несколько раз переворачивала. Потом ещё пол часа потушила,для своего успокоения. Достала мясо, разрезала на 4 части, полила оставшимся соусом и в холодильник на ночь.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.12.2013 21:11
Дата регистрации: 22.05.2010
Дней на сайте: 5087
Авторитет: +46
offline
Аксинья, спасибо
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.12.2013 22:11
Дата регистрации: 11.05.2012
Дней на сайте: 4367
Авторитет: +9
offline
Девочки, ну вот и я стала обладательницей мульти. у меня Филипс на 5 литров. Завтра хочу приготовить плов. Так вот научите меня пожалуйста! В комплекте с мультей шли: лопатка, ложка, мерный стаканчик, силиконовые прихватки и чаша для пароварки. Ну так плов.... мясо нужно 40 минут жарить на режиме "Жарка" и периодически помешивать? Это как? Вы крышку не закрываете что ли? Или через несколько минут нажимаете "Выкл"? а потом снова включаете.... Понимаю, что вопрос может и тупой, но я пока вообще ничего в ней не догоняю....
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.12.2013 17:29
Дата регистрации: 17.01.2011
Дней на сайте: 4846
Авторитет: +5
offline
Девочки, привет. У кого есть проверенный рецепт щей? Только прям таких наваристых, русских....У меня мультя-скороварка редмонд. Готовила по рецепту из книги, вкусно, но как то жидко что-ли..незнаю...
Поделитесь секретами!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.12.2013 17:33
Дата регистрации: 17.01.2011
Дней на сайте: 4846
Авторитет: +5
offline
@Татьяна@, я отдельно ничего не жарю, на дно выкладываю: лук, морковь, мясо, а сверху уже рис. Заливаю водой, и на режим плов. Но у меня скороварка-мультиварка. У подруги просто мультиварка, она тоже не обжаривает. Жарить или нет мне кажется это Ваше личное предпочтение. Если обжарите, хуже не будет! Я если обжариваю, что то, то делаю это с открытой коышкой, на режиме жарка, потом отключаю, и включаю тот режим, который нужен!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.12.2013 18:28
Дата регистрации: 16.01.2012
Дней на сайте: 4483
Авторитет: +48
Победил в конкурсе Разместил рецепт
offline
Аксинья
Кусок свинины с прослойкой,шейка ( 700-800 гр),замариновала на 3 ч.( маринад : 0,5 ст пива + чеснок порезанный пластинками+ прованские травы,камис).Пока мариновался периодически переворачивала. Обжарила при 160С в мульте со всех сторон (всего минут 15), добавила 200 мл воды и на режим томления 2 ч, пока томился тоже несколько раз переворачивала. Потом ещё пол часа потушила,для своего успокоения. Достала мясо, разрезала на 4 части, полила оставшимся соусом и в холодильник на ночь.

буквально сегодня рецептик искала
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.12.2013 18:30
Дата регистрации: 16.01.2012
Дней на сайте: 4483
Авторитет: +48
Победил в конкурсе Разместил рецепт
offline
девочки кто-нибудь кисло-сладкий соус делал сам в мульте? или мясо-курицу запекал? киньте в меня проверенным рецептом плиииз.. мультя панас 181
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.12.2013 21:35
Дата регистрации: 10.03.2011
Дней на сайте: 4794
Авторитет: +20
Показать на карте
offline
@Татьяна@
Девочки, ну вот и я стала обладательницей мульти. у меня Филипс на 5 литров. Завтра хочу приготовить плов. Так вот научите меня пожалуйста! В комплекте с мультей шли: лопатка, ложка, мерный стаканчик, силиконовые прихватки и чаша для пароварки. Ну так плов.... мясо нужно 40 минут жарить на режиме "Жарка" и периодически помешивать? Это как? Вы крышку не закрываете что ли? Или через несколько минут нажимаете "Выкл"? а потом снова включаете.... Понимаю, что вопрос может и тупой, но я пока вообще ничего в ней не догоняю....

У меня такая же, можно и с открытой и закрытой крышкой, не чего выключать не надо.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.12.2013 22:15
Дата регистрации: 11.05.2012
Дней на сайте: 4367
Авторитет: +9
offline
Спасибо за отзыв!!! Привыкаю... Приготовила плов, получился супер!!!! Я довольна! Только пока не догоняю как время приготовления выстраивать. Нажимаю на кнопку "Время приготовления", а там ничего...
Девочки, скажите как кашу приготовить пшенную? Какой режим и время. Что и как закладывать?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
19.12.2013 11:31
Дата регистрации: 11.05.2012
Дней на сайте: 4367
Авторитет: +9
offline
vavka09, Расскажите как готовите каши? Йогур делали?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
23.12.2013 20:49
Дата регистрации: 21.02.2009
Дней на сайте: 5542
Авторитет: +12
Показать на карте
offline
Ох,наверно скоро вольюсь в ваши ряды,склоняюсь к полярис0517 Есть обладательницы?
Отредактировано Вераока 23.12.2013 20:49
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.12.2013 08:21
Дата регистрации: 11.05.2012
Дней на сайте: 4367
Авторитет: +9
offline
Девочки, варила кашу в мульте. Насыпала 1 стакан мульти с крупой (рис + пшено). 4 стакана мульти молока + 1 стакан мульти воды. Закрыла, поставила на тушение, короче молоко у меня через клапан убежало. Доваривала я кашу уже при открытой крышки на режиме "Суп, кипячение". Сварила, но она у меня получилось уж оооочень густая... Девочки, научите, как Вы варите кашу.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.12.2013 08:51
Дата регистрации: 18.10.2012
Дней на сайте: 4206
Авторитет: +6
offline
У меня прям есть функция каша, там на 90 градусов варится 1 час, устанавливайте сами время и температуру ,если конечно на мульте есть такое и воды лейте больше
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.12.2013 09:33
Дата регистрации: 04.11.2010
Дней на сайте: 4920
Авторитет: +36
Показать на карте
offline
@Татьяна@, если мне немного нужно каши, то я обычно на 2 стакана молока (обычных стакана по 250гр) беру 0,5 мультистакана крупы (там еще деление 80мл или гр) рис или пшено не имеет значения, они примерно одинаковые по густоте получаются. А вы получается взяли везде мультистаканы, поэтому очень густая вышла. Я тоже сначала не могла приноровится, использовала рецепты из книги рецептов, на форумах читала, только потом пришла к хорошему результату с кашей нормальной густоты.
Ответить на это Цитировать
[1] « 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(59)
syomi07,
mas,
Татьяна501,
OlgaBot,
Puritan77,
Asya1979,
gutik2504,
VALENPE,
Asya28022019,
irina@@@,
zzz84,
elena.kem.85,
КатяХромова,
Рапунцель,
Данил42,
kuzy,
Olgamart25,
Якубович,
mary250485,
beizil,
Елена0812,
liubov,
MikhalevaOlga,
baby,
танечка79,
МАТВЕЙ1005,
Олесико,
ОльгаВика,
Olgera1980,
Lija,
Osa,
Natalia2012,
Legchilka,
Марковочка,
Yakubovich,
Елена2011,
Alexsv25,
Дипломат,
Свет_Лана14,
svetka,
Т@нечка,
Track,
olala42,
Анастасья,
astoria,
kovrovakem,
MarinaGrig,
EVA30,
GolgenЛара,
Annikk,
Иришик,
иннулька78,
andreeva.1998,
artur_zamyslov,
ARIHA,
Feniyka,
Nasten_ka,
lazarenko1986,
Daria
Деток(21)
Кирилл (Мама vera),
Ратиборушка (Мама Natulenok),
Илюшка (Мама Yula83),
Матвей (Мама Katyamama),
Юля (Мама MamaOlya),
Артурчик (Мама Автоледи),
Евгений (Мама Julia77),
АЛЕНА (Мама lik),
Женя (Мама yana3028),
Серёга (Мама Feniyka),
Сергей (Мама JULIA777),
Катюшка (Мама Ники),
зайченок-анютка (Мама pantera23),
Ксения (Мама мама_Ульяны),
Дёма (Мама Елизавета036),
Максим (Мама shok),
Артём (Мама Pansy),
Никита (Мама a_astashova),
Руслана (Мама Милачка),
Юра (Мама mariya_17),
Мария (Мама Asya1979)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (27)
Гостей: 298
Школа для будущих мам

Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...

Подробные условия