Главная / Форум / Хозяюшки / Мультиварки часть 5

Мультиварки часть 5

Закрытие проекта "Детки!"

[1] « 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 >

12.12.2013 19:58

Susy

offline

_Марья_, привет. Я тушила в сливках. Сделала сливочный соус, закипятила его, бросила очищенные нарезанные кальмары, как закипели - готовы.

Ответить на это Цитировать

15.12.2013 19:59

vasabi

offline

я вот тут чизкейк проготовила). вкусно получилось!)

Ответить на это Цитировать

16.12.2013 07:39

Аксинья

offline

Девочки, буженина из мульти сказка, теперь только домашнюю будем есть. Сфотать не успела, все слопали.
vasabi, можно рецепт? Такого зверя ещё не готовила.

Ответить на это Цитировать

16.12.2013 09:08

kartinka

offline

Аксинья, как делали сказочную буженину?

Ответить на это Цитировать

16.12.2013 17:30

vasabi

offline

Аксинья, рецепт брала здесь Ссылка
только вместо сметаны добавляла сливки 20%.
и нельзя открывать пока не остынет!

Ответить на это Цитировать

16.12.2013 18:45

АленкаКем

offline

Аксинья, а как делали?

Ответить на это Цитировать

16.12.2013 21:10

Аксинья

offline

Кусок свинины с прослойкой,шейка ( 700-800 гр),замариновала на 3 ч.( маринад : 0,5 ст пива + чеснок порезанный пластинками+ прованские травы,камис).Пока мариновался периодически переворачивала. Обжарила при 160С в мульте со всех сторон (всего минут 15), добавила 200 мл воды и на режим томления 2 ч, пока томился тоже несколько раз переворачивала. Потом ещё пол часа потушила,для своего успокоения. Достала мясо, разрезала на 4 части, полила оставшимся соусом и в холодильник на ночь.

Ответить на это Цитировать

16.12.2013 21:11

АленкаКем

offline

Аксинья, спасибо

Ответить на это Цитировать

16.12.2013 22:11

@Татьяна@

offline

Девочки, ну вот и я стала обладательницей мульти. у меня Филипс на 5 литров. Завтра хочу приготовить плов. Так вот научите меня пожалуйста! В комплекте с мультей шли: лопатка, ложка, мерный стаканчик, силиконовые прихватки и чаша для пароварки. Ну так плов.... мясо нужно 40 минут жарить на режиме "Жарка" и периодически помешивать? Это как? Вы крышку не закрываете что ли? Или через несколько минут нажимаете "Выкл"? а потом снова включаете.... Понимаю, что вопрос может и тупой, но я пока вообще ничего в ней не догоняю....

Ответить на это Цитировать

17.12.2013 17:29

marusy

offline

Девочки, привет. У кого есть проверенный рецепт щей? Только прям таких наваристых, русских....У меня мультя-скороварка редмонд. Готовила по рецепту из книги, вкусно, но как то жидко что-ли..незнаю...
Поделитесь секретами!

Ответить на это Цитировать

17.12.2013 17:33

marusy

offline

@Татьяна@, я отдельно ничего не жарю, на дно выкладываю: лук, морковь, мясо, а сверху уже рис. Заливаю водой, и на режим плов. Но у меня скороварка-мультиварка. У подруги просто мультиварка, она тоже не обжаривает. Жарить или нет мне кажется это Ваше личное предпочтение. Если обжарите, хуже не будет! Я если обжариваю, что то, то делаю это с открытой коышкой, на режиме жарка, потом отключаю, и включаю тот режим, который нужен!

Ответить на это Цитировать

17.12.2013 18:28

E-Maks

offline

Аксинья
Кусок свинины с прослойкой,шейка ( 700-800 гр),замариновала на 3 ч.( маринад : 0,5 ст пива + чеснок порезанный пластинками+ прованские травы,камис).Пока мариновался периодически переворачивала. Обжарила при 160С в мульте со всех сторон (всего минут 15), добавила 200 мл воды и на режим томления 2 ч, пока томился тоже несколько раз переворачивала. Потом ещё пол часа потушила,для своего успокоения. Достала мясо, разрезала на 4 части, полила оставшимся соусом и в холодильник на ночь.

буквально сегодня рецептик искала

Ответить на это Цитировать

17.12.2013 18:30

E-Maks

offline

девочки кто-нибудь кисло-сладкий соус делал сам в мульте? или мясо-курицу запекал? киньте в меня проверенным рецептом плиииз.. мультя панас 181

Ответить на это Цитировать

17.12.2013 21:35

vavka09

offline

@Татьяна@
Девочки, ну вот и я стала обладательницей мульти. у меня Филипс на 5 литров. Завтра хочу приготовить плов. Так вот научите меня пожалуйста! В комплекте с мультей шли: лопатка, ложка, мерный стаканчик, силиконовые прихватки и чаша для пароварки. Ну так плов.... мясо нужно 40 минут жарить на режиме "Жарка" и периодически помешивать? Это как? Вы крышку не закрываете что ли? Или через несколько минут нажимаете "Выкл"? а потом снова включаете.... Понимаю, что вопрос может и тупой, но я пока вообще ничего в ней не догоняю....

У меня такая же, можно и с открытой и закрытой крышкой, не чего выключать не надо.

Ответить на это Цитировать

17.12.2013 22:15

@Татьяна@

offline

Спасибо за отзыв!!! Привыкаю... Приготовила плов, получился супер!!!! Я довольна! Только пока не догоняю как время приготовления выстраивать. Нажимаю на кнопку "Время приготовления", а там ничего...
Девочки, скажите как кашу приготовить пшенную? Какой режим и время. Что и как закладывать?

Ответить на это Цитировать

19.12.2013 11:31

@Татьяна@

offline

vavka09, Расскажите как готовите каши? Йогур делали?

Ответить на это Цитировать

23.12.2013 20:49

Вераока

offline

Ох,наверно скоро вольюсь в ваши ряды,склоняюсь к полярис0517 Есть обладательницы?

Отредактировано Вераока 23.12.2013 20:49

Ответить на это Цитировать

24.12.2013 08:21

@Татьяна@

offline

Девочки, варила кашу в мульте. Насыпала 1 стакан мульти с крупой (рис + пшено). 4 стакана мульти молока + 1 стакан мульти воды. Закрыла, поставила на тушение, короче молоко у меня через клапан убежало. Доваривала я кашу уже при открытой крышки на режиме "Суп, кипячение". Сварила, но она у меня получилось уж оооочень густая... Девочки, научите, как Вы варите кашу.

Ответить на это Цитировать

24.12.2013 08:51

ленчег1982

offline

У меня прям есть функция каша, там на 90 градусов варится 1 час, устанавливайте сами время и температуру ,если конечно на мульте есть такое и воды лейте больше

Ответить на это Цитировать

24.12.2013 09:33

Ксенечка

offline

@Татьяна@, если мне немного нужно каши, то я обычно на 2 стакана молока (обычных стакана по 250гр) беру 0,5 мультистакана крупы (там еще деление 80мл или гр) рис или пшено не имеет значения, они примерно одинаковые по густоте получаются. А вы получается взяли везде мультистаканы, поэтому очень густая вышла. Я тоже сначала не могла приноровится, использовала рецепты из книги рецептов, на форумах читала, только потом пришла к хорошему результату

с кашей нормальной густоты.

Ответить на это Цитировать

[1] « 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 >

Показать пользователей на карте

Ситникова Екатерина Владимировна

Оказание юридической помощи гражданам. ООО «Юридический Центр Ситниковой Е.В.»

Чигасова Светлана Викторовна

Про гармоничные отношения в семье

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Школьники и студенты
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Города и сёла
Районы, кварталы
Ой, мамочки!
Ах, папочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Закрытие проекта "Детки!"

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(38)

tn5520,
Алеся,
STS212,
Anastezi,
EDELKA,
Olenka67,
CeMe4Ka,
Juli,
natik255,
kOlka,
ariel8176,
Evgeniya2912,
kateika47,
Мальвина,
edel_86,
Nadya2912,
ася42,
TIGRAN,
Нюшечка80,
AA345,
Леночкацветочек,
nata_blinova,
МариЯмила,
Evgeniya7016,
kse-dobrikova,
tata222,
mary1999,
Igolochka,
Татарчонок2,
marussenka,
DashikoBarkova,
Sauce,
ronix1,
July2912,
DenNov,
lubov42ru,
KsenijaMarusova,
Panda-lemyr

Деток(22)