Аксинья
Кусок свинины с прослойкой,шейка ( 700-800 гр),замариновала на 3 ч.( маринад : 0,5 ст пива + чеснок порезанный пластинками+ прованские травы,камис).Пока мариновался периодически переворачивала. Обжарила при 160С в мульте со всех сторон (всего минут 15), добавила 200 мл воды и на режим томления 2 ч, пока томился тоже несколько раз переворачивала. Потом ещё пол часа потушила,для своего успокоения. Достала мясо, разрезала на 4 части, полила оставшимся соусом и в холодильник на ночь.
@Татьяна@
Девочки, ну вот и я стала обладательницей мульти. у меня Филипс на 5 литров. Завтра хочу приготовить плов. Так вот научите меня пожалуйста! В комплекте с мультей шли: лопатка, ложка, мерный стаканчик, силиконовые прихватки и чаша для пароварки. Ну так плов.... мясо нужно 40 минут жарить на режиме "Жарка" и периодически помешивать? Это как? Вы крышку не закрываете что ли? Или через несколько минут нажимаете "Выкл"? а потом снова включаете.... Понимаю, что вопрос может и тупой, но я пока вообще ничего в ней не догоняю....
Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...
Подробные условия