Девочки, как в мультиварке скороварке сварить рассыпчатый рис?

Ulka, у меня функция, рис- 12 минут, промываю рис, засыпаю в чашу. наливаю воды , где то, чтоб рис покрыт водой на 1 см, соль, можно добавить 1 ст. л. р\масла
смотрите я ссылку нашла с мерными стаканами Ссылка

Ulka, у меня функция Рис 12 минут, но за это время он в кашу превращается, поэтому опытным путём рис жасмин пропаренный Хорега готовится рисинка к рисинке за 6 минут. Соотношение рис-вода 1 к 2.

если воды больше- то каша из риса, я много воды не лью и 12 минут
в плов налила чуть больше и получилась каша, а скрыла рис водой и хороший плов получается( мерными чашками-ложками не пользуюсь) уже принаровилась

Afa, mama-O, Afa, Девочки спасибо! Короче вчера сделала так. 1 ложка масла 1 стакан риса 1,5 стакана воды и на функцию рис 12 мин, получилось лучше чем обычно было , НО не рисинка к рисенке, наверное и впрямь нужно именно пропареный рис брать, с обычным длинозернистым не выдет

Ulka, я обычный рис беру, круглый, не ломанный, не люблю пропаренный рис, непонимаю его, вкусный плов получается, из круглого ( беру или в мария-ра, или в бегемоте на развес) но каждому своё

Afa, вот опять же парадокс плов то у меня получается и рис не слипается))) а просто рис на гарнир нет(( мож дело в жире? прочла вчера девочка одна на кулинарном сайте больше масла лить советовала попробую увеличить дозу масла, потом отчитаюсь

Ulka, зачем жир то в гарнире? рис обычный и вода.... рис круглый... с количеством воды нужно экспериментировать

Делала на днях в мульте крылья, как в Барже, это уже как крылатая фраза
Порезала крылья по фалангам, замариновала-соевый соус+мед+паприка+соль (всё на глаз и по вкусу ....но чёт мне не хватало сладости...добавила смородинового варенья
Постояло часок и в мультю на режим жарка, вместе с маринадом (у меня его было не очень много) и закрыла крышку мин 10, они там махом пропарились, открыла если жидкость осталась дожарить с открытой крышкой....и за мин 5 до конца добавила ещё смородинового варенья...крылья красивые. румяные получаются и ооочень вкусные
Как понимаете без фото, а то фотограф бы остался без крыльев

Чтобы рис не слипался и был рассыпчатым, его надо промывать в 7 водах, не меньше. И воды лью не 1:2, а примерно 1:1.5.
Готовлю обычный круглый рис. Всегда получается.

Девочки моя первая шарлотка в мультиварке! Купила мультю 2 дня назад

Подскажите как правильно еще кашу рисовую молочную сварить.

Фея-02, какая красивая!напишите рецепт..по моему рецепту не такая получается

Фея-02

Рецепт прост: форму смазать сливочным маслом вместе с краями, яблоки нарезать дольками и выложить на дно по кругу (у меня было всего 2 яблока). Яйца (3 шт) взбить с сахаром (1 стакан) до стойкой пены. Взбивала, пока они не увеличатся в объеме в 4-5 раз, приблизительно 10-15 минут. Постепенно добавила муку( 1 стакан) и на небольшой скорости перемешивать тесто еще минут 5. Залила яблоки тестом, выбрала программу «Выпечка» (у меня час) но на всякий пожарный я добавила еще 10 минут. Закрываем крышку и оставляем до конца программы.Как отключилось конденсат на крышке вытерла тряпочкой и оставила еще минут на 10. Верх конечно белый но это будет низ мы же перевернем шарлотку . Вот и все

Фея-02,у вас какая мультя? Тоже выпечка не высокая получается.У меня полярис флорис

Вераока, ENDEVER SKYLINE MC-32 мощность не большая 600 Вт

у меня мощность 750,может дело в муке

Сегодня решила Зебру забабахать! Но потом разрезала её на три коржа промазала сгущенкой. Верх наполовину украсила орехами, а другую оставила не обсыпаной (дочь орехи не любит).ВОТ

Фея-02, отлично!
можно рецептик?

Ссылка Вот!