На режиме "тушение" попробуйте:)

На сколько ставить по времени то?

Девочки, а кто нибудь хлеб делал в мультиварке, хотелось бы проверенный рецепт

Marisa, я делаю частенько. очень вкусный получается. рецепт не мой, взят с просторов интернета))
рецепт проверен на много раз:
500гр. воды,
1 пачка быстрорастворимых дрожжей
1ст. ложка соли, 1ст. ложка сахара,
800 - 900 гр. муки.

Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар, соль.
Всыпать постепенно муку и замесить эластичное тесто.
Прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте на час.
После расстойки тесто снова мнем и формируем из него шар, кладем в смазанную чашу, включаем подогрев и даем хлебушку подняться.
Выпекала на режиме "выпечка" 60 минут. После сигнала хлеб аккуратно перевернула и еще 40 минут на "выпечку"

-Masha-, а у вас какая мультя?

mama-O, панас 181

вот фоты, нашла сегодня в компе

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

нашла еще фото как тесто поднялось
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Вот еще рецепт хлеба;
ИНГРЕДИЕНТЫ:
МУКА ПШЕНИЧНАЯ 850 ГР
ДРОРЖЖИ СУХИЕ 15 ГР
САХАР 30 ГР
ВОДА 500 МЛ
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 40 МЛ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В ОТДЕЛЬНОЙ ЕМКОСТИ СМЕШАТЬ МУКУ,СОЛЬ,САХАР И ДРОЖЖИ, ДОБАВИТЬ ТОНКОЙ СТРУЙКОЙ ВОДУ И МАСЛО, РУКАМИ ВЫМЕСИТ ТЕСТО ДО ТЕХ ПОР ЧТО БЫ НЕ ПРИСТОВАЛО К РУКАМ, ЧАШКУ МУЛЬТИВАРКИ СМАЗАТЬ МАСЛОМ И ВЫЛОЖИТЬ В НЕЁ ТЕСТО И РАЗРОВНЯТЬ. НАКРЫТЬ ЧАШКУ ВЛАЖНЫМ ПОЛОТЕНЦЕМ И ПОСТАВИТЬ В ТЕПЛО НА 1 ЧАС. ЗАТЕМ УСТАНОВИТЬ ЧАШКУ В МУЛЬТИВАРКУ КНОПКОЙ МЕНЮ УСТАНОВИТЬ ПРОГРАММУ ВЫПЕЧКА/ ХЛЕБ УСТАНОВИТЬ ВРЕМЯ 50 МИНУТ НАЖАТЬ СТАРТ / ОТМЕНА.ГОТОВИТЬ ДО ОКОНЧАНИЯ ПРОГРАММЫ. ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ ПРОГРАММЫ НАЖАТЬ КНОПКУ СТАРТ/ОТМЕНА ПЕРЕВЕРНУТЬ ХЛЕБ, ЗАКРЫТЬ КРЫШКУ КНОПКОЙ МЕНЮ УСТАНОВИТ ПРОГРАММУ ВЫПЕЧКА/ ХЛЕБ УСТАНОВИТЬ ВРЕМЯ 50 МИНУТ, НАЖАТЬ КОПКУ СТАРТ/ОТМЕНА И ГОТОВИТЬ ДО ОКОНЧАНИЯ ПРОГРАММЫ.
Но в моей мульте 20-ти мин.на одну сторону достаточно.

Классно надо тоже попробовать хлебушек приготовить!

megren
девочки, подскажите пожалуйста нормальная мультя Polaris PMC 0506AD?? у кого-нибудь есть такая? ссылка

у меня такая,все нравится,но я не прихотлива и пользуюсь только основными ф-ми

Девочки, а на пасху кто-нибудь знает рецепты вкусного кулича (может есть опыт прошлых лет)

девочки, а почему у хлеба резиновая корочка получается?

masyanya,
Здравствуйте! Лучше, конечно, пользоваться рецептами из "первых рук", но, может быть, пригодится:www.multivarka.ru. В "рецептах для разных мультиварок"-"хлеб"-"куличи". Ссылка, что-то не вставляется. Попробуйте открыть вручную.

Alles, я оттуда делала кулич на Александрийском тесте, только пропорции брала в 2 раза меньше и молоко ложила простое а не топленое. Очень вкусный был *me_so_happy*
Еще вот такой кулич делала ссылка, до мульти пекла просто в духовке, после появления мульти пекла уже в ней. Очень вкусный, и тесто просто великолепное получается.

Лиззи,, у моей мамы мульти Редмонд 90. У неё у чаши есть ручки, поэтому и взяла эту модель, в 70 модели их нет..:-/

megren,

megren
девочки, подскажите пожалуйста нормальная мультя Polaris PMC 0506AD?? у кого-нибудь есть такая? ссылка

У меня такая! Никаких претензий, делает все тоже самое, что и более дорогие модели. Самая нужная техника на кухне, люблю ее очень! Кексы и пироги с ней каждый день пеку *me_so_happy*

Девочки кто пользуется Supra MCS-4511, все ли основные режимы есть (жарить, парить, тушить, запекать), у меня плита и духовка не работают. Не могу осилить все 5 частей про мульти. Спасибо!@}-> -

Девчули,я тут неожиданно стала обладательницей мультиварки8-D И вот ,хочу сделать йогурт! в магазине женщина сказала ,что надо брать "Белый Йогурт"простаквашино и с молоком делать! я взяла:-[ !

НО читаю сейчас ваши рецепты,а там просто надо было обыкновенную активиа ,нео и т.д брать! и че делать,кто-нибудь пробовал с белым йогуртом?не хочется портить продукты(-:

Девочки, хочу сделать фотоотчет по рецепту, ссылку на который выкладывала на предыдущей странице. Пасхальные куличи получились просто чудо *me_so_happy*
Большой кулич испечен в мульте, остальные в духовке. Тесто поднялось больше чем в 2 раза.