[b]Вереск[/b], ням-ням,если не ближайшая днюха дочи -то точно бы приготовила эти вкусняшки.*me_so_happy**plus*но не буду -надо приберечь фигуру к выходным:-$:lol::lol::lol::lol:

[b]Вереск[/b], и где кстати обещанный рецептик:-;[0:-)B-)

[b]Катерина911[/b], пошла за своей книжкой!

мы любим: раз [b]Овсяные оладушки[/b] 3 стакана овсян.хлопьев 0,5 ст. молока 2 яйца 1 яблоко (или др. фрукты-ягоды-сухофрукты-цукаты) 1/4 ч.л. соды (я гашу) соль и сахар по вкусу "Геркулес" залить кипящим молоком, дать набухнуть минут 10, добавить соду, яйца, натёртое яблочко, соль, сахар, перемешать. Выпекать на маслице, подавать с вареньем или сметаной с сахаром два : [b]Овсяное Печенье "Домашнее"[/b] Хлопья овсяные — 2 стак. Мука — 1 ст. л. Сахар — 1/2 стак. Масло сливочное — 100 г Яйцо — 2 шт Лимон (цедра) — 1 шт Масло с сахаром и цедрой растереть лопаткой до однородной массы. Растирая, постепенно добавлять по 1 яйцу. Когда в массе исчезнут крупинки сахара, добавить овсяные хлопья с мукой. Тесто слегка перемешать . Нагреть духовку. Смазать противень, немножко сверху присыпать мукой. При выпекании печенье немного расползётся. Выпекать 15 -20 минут при температуре 170 -200 гр. С до золотистого цвета.

[b]Катерина911[/b], :) я тоже по Вашему рецепту печеньки с повидлом сделала на выходных. Фото позже выложу. Спросить хочу! У Вас тесто какое было? Такое, что из него лепить можно или жидковатое? Сравнение с творогом мне не помогло понять :-;[ У меня было жидковатое, я его выдавливала из мешка.

[b]Вереск[/b], благодарствую@}->-,после праздников сделаю*Yahoo!**plus*. [b]Arc-en-ciel[/b], ну как тебе сказать,....лепить из него было бы проблематично,но и не жидкое ........*zlob**zlob**zlob*но шприц я ложкой наполняла.наверно ближе к консистенции чуть плотнее творожной массы на развес 8-/,ну или как очень мягкий пластилин,ну не знаю -наверно моя фантазия где-то в дали от меня,ну не могу нормально объяснить_буду в следующий раз делать -сфотаю все и вся!даю честное пионерское.:-P

девчата,ловите на завтрак.[IMG]http://s018.radikal.ru/i525/1202/2a/6e36ca041b45.jpg[/IMG] пончики с шоколадом и теже самые пончики только начиненные бананами[IMG]http://s47.radikal.ru/i118/1202/54/cbc2a075f32f.jpg[/IMG]

Стакан полный молока подогреть,размешать в нем 3 полных ст.л. сахара и добавить дрожжи(я не люблю когда пахнет дрожжами -поэтому кладу полпорции-полпакетика где-то 5гр.)все хорошо размешать вилкой и оставить на 30-40 минут.Эта молчная жижа превратиться в пенистую массу.Паралельно взбить 2 яйца с солью.Добавить в опару,+мука -тесто должно немного липнуть к рукам.Оформить пончики все сразу - когда все почики оформленны -первая порция уже поднялась -с нее и наать обжаривать в большом количестве масла. Шоколадная глазурь-плитку шоколада растопить на водяной бане с 2ст.л. масла сливочного и в растопленную массу окунать наши пончики. я бы еще добавила для вкуса в тесто немного ванилина. Начинка -свежий банан 1 шт.,2ст.л. сахара неполные,корица и немного ванилина -все перемешать и добавить в пончики.Из этой порции начинки -у меня получилось 9 пончиков.Правда я боялась что не пропекутся поэтому жарила чуть подольше чем без начинки -и поэтому они такие коричневые и зажаристые.Но всё равно очень вкусные.

[b]Катерина911[/b], ничего себе завтрак!!!!! :bravo:8-D:lol: и кто там про фигуру говорил???

[b]Вереск[/b], нет нет.Фигура не повреждена.Эти пончики я делала на той неделе в среду,а фото с рецептом выставила только в соц.сети,ща с утра просматривала фотки -увидала -думаю -а детковчане вдруг тоже захотят их покушать -и выложила......У меня еще есть рецепт с фото моих печенюк со сгушенкой,но я их творила наверно с месяц назад и поэтому мне уже стыдно их выкладывать -я так поняла все рецепты здесь почти онлайн -сделал -выложил в детки:-;[:-;[:-;[

Ой, девочки, молодцы, столько всего вкусного наготовили :bravo: А мне сегодня захотелось чего-то рассыпчатого и песочного, вот сделала печенье с вареньем из ирги. [IMG]http://s017.radikal.ru/i440/1202/89/361d851cc87b.jpg[/IMG] [IMG]http://s003.radikal.ru/i203/1202/08/9ab88959d83b.jpg[/IMG] Быстро и вкусненько, устала я что-то от маффинов и шарлоток)). Рецепт, наверное, все знают, но напишу на всякий случай 200 г слив. масла или маргарина, 1 стакан сахара, от 2 стаканов муки (столько, сколько нужно тесту, чтоб к рукам не липло), 1 яйцо, щепотка соли, 1 ч.ложка соды, 200 г варенья по вкусу, немного растительного масла. Размягченный маргарин разотрите с сахаром и щепоткой соли. Добавьте яйцо, перемешайте.Добавьте соду и муку (столько, чтобы тесто было достаточно крутым и не липло к рукам), вымесите тесто.Отделите от теста примерно одну треть и уберите ее в морозильник. Оставшиеся две трети руками распределите на смазанном растительным маслом противне. Сверху положите слой варенья. Достаньте треть теста из морозильника и натрите на крупной терке так, чтобы покрыть всю поверхость. Выпекайте в разогретой до 180 градусов С духовке в течение 15-25 минут, до зарумянивания. Нарежьте на квадраты в горячем виде. Приятного аппетита!

[b]rejna[/b], *me_so_happy* Катя у тебя как всегда очуметь как вкусно и красиво!!! а ты как из ирги варенье делаешь? мы её только морозим и компоты варим, да в пироги

[b]Катерина911[/b], почему же онлайн :lol: главное чтобы вкусно;)

[b]Вереск [/b], Света, пасиб :-{} А я варенье ваще не варю, делала только из тыквы с апельсинами пару раз))) А это варенье из ирги свекры делали.

[b]Катерина911[/b], пончики обжаривать в большом количестве масла,чтоб прям плавали или жарились в большом количестве масла?

[b]rejna[/b], ну прям здорово! надо будет тоже сварить! [b]АленкаКем[/b], чтоб плавали (во фритюре)

[b]АленкаКем[/b], правильнее во фритюре,но меня прижала жаба и я жарила в сковороде с гдубокими бортиками,масла было до середины пончиков.(-:

[b]rejna[/b], ааааа я всегда при виде этих печенюх теряю волю и самообладание. приду домой-сделаю, тока у меня никогда так высоко не поднимается, толи лист у меня большой, и я тонко размазываю тесто, толи руки у меня очумелые 8-/

Обещанные печенюки хрустящие со сгущенкой.[IMG]http://s018.radikal.ru/i509/1202/35/3382023810d9.jpg[/IMG] тесто- творог,маргарин,мука,соль,сахар-порубить до крошки,добавить соду 1/2ч.л. без горки и яйцо-замесить тесто и отправить его в холодильник.затем расскатать тонко,я вырезала чашкой для чая, положить начинку на один кругляшок,накрыть другим,плотно прижать края чтоб во время выпечки начинка не вытекла.обмакнуть одной стороной в сахар,другой стороной выложить на лист с пергаментной бумагой.выпекать при Т-190*С.минут 30-пока не станут слегка поджаристыми.

[b]Катерина911[/b], 8-D8-D8-D