Главная / Форум / Хозяюшки / Сладкая выпечка -2

Сладкая выпечка -2

Закрытие проекта "Детки!"

[1] « 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > [24]

24.01.2011 12:02

Кастрюля

offline

Susy, я на выходных сделала разрекламированые кексы..

У меня шоколада внутри не вышло... что я делала не так? На вкус очень приятные, такие сочные внутри вышли.. но без шоколада. Я правда взяла молочный, другого не было. Я думаю долго выпекала... Я по написаному подержала 7 минут - они жидкие были сверху. А потом еще подержала минуты 3-4... они уже наверное все пропеклись. Как определить, что они уже готовы?
Во скока вопросов

@}-> -

Ответить на это Цитировать

24.01.2011 12:40

Susy

offline

danianet, О, какой тортик! Суфле такое аппетитное*me_so_happy*
Кастрюля, у меня первый раз тоже получились сухие. Но во-первых, я добавила разрыхлитель, во вторых - передержала. Поэкспериментируйте со своей духовкой. Достаньте один кекс пораньше, второй минутки через две. Если форма единая, можно ложкой отколупнуть.
У меня духовка плохая, я ставлю на верхний тен с конвекцией, темп. сначала макс., потом перевожу на 7 из 10. Хватает 5-6 минут.

Ответить на это Цитировать

24.01.2011 13:21

Кастрюля

offline

Susy, спасибо

Я думаю надо попробовать и формочки другие, мне кажется взяла великоватые и конечно с режимами попробовать

Потому что вкус все равно понравился, мужики схомячили быстро, особенн осын налегал

Ответить на это Цитировать

24.01.2011 13:26

danianet

offline

marinochka, приезжай

Susy, спасибо@}-> -

Ответить на это Цитировать

24.01.2011 22:00

Osa

offline

danianet,Аня.Ты где мультю брала?В СП?А то куда не сунусь -мультя да мультя.Я тоже уже ее хочу.
Сорри,что чуток не в тему@}-> -

Ответить на это Цитировать

24.01.2011 22:23

danianet

offline

Osa,Оля, да в сп брала,у меня мультя-скороварка,сейчас как раз идет сп

ссылка

Ответить на это Цитировать

30.01.2011 17:17

janthik

offline

Ну наконец-то и я решилась отметиться в этой не темке. Не судите строго... Наши любимые банановые маффины

Жаль, фото не передает запах , а он по всей квартире.

Ответить на это Цитировать

30.01.2011 20:00

rejna

offline

danianet, Аня, торт- апельсин вообще отпад!!!

такой красивый!
janthik, какие аппетитные маффины *me_so_happy*, рецептик дадите?

Ответить на это Цитировать

30.01.2011 20:06

janthik

offline

rejna, рецептик здесь : ссылка
Я только от себя добавила чуть-чуть, в середину теста кусочек черного шоколода.
Ну очень вкусняче!

Ответить на это Цитировать

30.01.2011 20:36

rejna

offline

janthik, @}-> - ой, спасибо, это мой любимый сайт! Обязательно сделаю маффины! Шоколад тоже всегда кладу в сладкие пироги(-:

Ответить на это Цитировать

30.01.2011 20:48

danianet

offline

rejna, Катюш,спасибо@}-> -

Ответить на это Цитировать

31.01.2011 00:44

rejna

offline

Ответить на это Цитировать

31.01.2011 01:03

danianet

offline

rejna, Катяяяяя))))хде фото???

Ответить на это Цитировать

31.01.2011 01:06

rejna

offline

че то глюк какой то *qustions* лошадинные фотки получились, щас еще попробую

Ответить на это Цитировать

31.01.2011 01:09

rejna

offline

janthik, спасибо за рецепт маффинов, очень вкусно!

Ответить на это Цитировать

31.01.2011 01:10

danianet

offline

*me_so_happy**me_so_happy**me_so_happy*

@}-> -@}-> -@}-> -
Кать,ну ты понимаешь...одни эмоции

умничка

Ответить на это Цитировать

31.01.2011 01:15

rejna

offline

danianet, спасибо

Ответить на это Цитировать

31.01.2011 12:02

janthik

offline

rejna, на здоровье! А запах? правда обалденный?

Ответить на это Цитировать

31.01.2011 12:46

rejna

offline

janthik, запах смешался, у меня в это время делались суп, компот, котлеты, все в кучу

вот про муку хочу спросить, вы 250 гр как по рецепту делали или меньше? у меня все 250 гр не вошли, тесто слишком крутое стало, аж венчик встал

, вот думаю надо было еще меньше положить муки, маффины конечно нежные и мякгие получились, но как-то плотноватые, а ведь они должны быть воздушными и таять во рту

Ответить на это Цитировать

31.01.2011 14:12

janthik

offline

rejna, у меня на весах батарейки сели, а в точнсти мерного стакана я не уверена. Я все больше на глаз....

Ответить на это Цитировать

[1] « 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > [24]

Показать пользователей на карте

Ситникова Екатерина Владимировна

Оказание юридической помощи гражданам. ООО «Юридический Центр Ситниковой Е.В.»

Фомина Ирина Николаевна

Страхование жизни

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Школьники и студенты
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Города и сёла
Районы, кварталы
Ой, мамочки!
Ах, папочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Закрытие проекта "Детки!"

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(38)

Juli,
МариЯмила,
Evgeniya2912,
Evgeniya7016,
kateika47,
Мальвина,
kse-dobrikova,
mary1999,
edel_86,
tata222,
Леночкацветочек,
Nadya2912,
ася42,
Нюшечка80,
AA345,
TIGRAN,
Igolochka,
Татарчонок2,
nata_blinova,
marussenka,
DashikoBarkova,
ariel8176,
ronix1,
Sauce,
KsenijaMarusova,
July2912,
DenNov,
lubov42ru,
Anastezi,
Алеся,
Olenka67,
Panda-lemyr,
tn5520,
STS212,
EDELKA,
CeMe4Ka,
kOlka,
natik255

Деток(22)