Девочки, в рецептах многих нет кефира, есть сметана. Можно ли кефир использовать вместо сетаны?

Forta2, белиш - татарский пирог с картошкой и мясом, правильно поняла?

ЛенокД, ага

ЛенокД
Девочки-хозяюшки, подскажите, что можно сделать с литром кефира подкисшего?

Так заведите тесто "как пух", и сразу приготовить, и в морозилку бросить, всегда тесто под рукой.
Я каждый раз говорю спасибо Автору "пирожки как пух" за такой рецепт, тесто отличное, быстрое, вкусное,

бамбамфедора, дайте рецептик этого теста, пожалуйста, не смогла найти в теме

экка
бамбамфедора, дайте рецептик этого теста, пожалуйста, не смогла найти в теме

rejna это Автор, спасибо каждый раз говорю за такое тесто,
Ссылка

ЛенокД, с кефиром вместо сметаны просто нужно муки побольше добавлять, т.к. он более жидкий.

бамбамфедора, спасибо

экка
бамбамфедора, спасибо

Не за что, автору рецепта спасибо, а Вы сделайте, не пожалеете тоже

Девочки, спасибо всем откликнувшимся. Столько много хороших рецептов вы насоветовали!

Afa
srchenkva, МамаМаруси, бамбамфедора, Vl@d@28,

не мне вопрос, но я вам ссылку покажу, почитайте Ссылка

у меня все намного проще:
отвариваю спагетти, немножко раст масла в водичку, к выбору подхожу основательно, по инструкции готовлю
тем временем ожариваю чеснок, добавляю бекон,можно грудинку,мелкие кусочки.
Соус: 3 желтка, сыр пармезанчик,один из моих предпочитаемых, сливки 20%, все на глаз,
В спагетти добавляю бекон,и заливаю соусом,перемешиваю, все можно кушать!!!

Сегодня в обед приготовился ужин плов из мультиварочки со свиными ребрышками

srchenkva
Спасибо

бамбамфедора,

Цветная капуста по-корейски Ссылка

Сурица - необыкновенный напиток, который готовили наши предки!

Самая полезная пища, это естественная пища региона, в котором проживает человек.То же самое можно сказать и о напитках.

Травы садовые, дикие, цветы пахучие - все сгодится для приготовления Сурицы, древнего напитка наших прадедов.

Самое, конечно, удивительное - это вкус. А вкусов может быть сколько угодно. Есть, где разгуляться творческой фантазии хозяек.

Если вы положите листья дикой клубники, мяты - у вас получится один вкус, а если малины, тархуна, яблони - другой. А вот если тысячелистника, смородины и т. д., - третий.

Можно заложить в трехлитровую банку сразу все травы, заполнив ими приблизительно на одну треть, а можно и каждую травку отдельно. Затем заливаем ключевой водой, если таковая имеется, плюс 150 г меда, прикрываем марлечкой - и на три денечка на яркое солнышко. Чувствуете, какая здесь разница: не в темное теплое место, а на солнышко. Чтобы солнышко осталось в этом напитке.

Если дни жаркие, то листья убираем через два дня. Если наоборот, то можно оставить чуть дольше.

Зимой же на высушенных травах готовится. И стоит просто на столе, на кухне - настаивается.

Затем листья убираем, а содержимое переливаем в бутылки.

zola, а не получится ли бурдамицин?

arina162, попробуйте )

Девушки, готовлюсь к празднику под девизом «Новый год – без плиты!» Вы тоже можете принять участие в марафоне, условия вот тут: Ссылка Приглашаю!

Также есть Меню на каждый день по видам продуктов Ссылка

Мама_Ильи, тоже открыла для себя этот сайт, даже меню неделю составила