Главная /  Форум / Хозяюшки / Штолен.

Штолен.

[1] « 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 >
 
#
X
15.11.2014 16:15
Дата регистрации: 11.11.2012
Дней на сайте: 4817
Авторитет: +20
offline
Имбирь, форму смазывала, пропитывала чуть теплый
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.11.2014 16:46
Дата регистрации: 02.10.2013
Дней на сайте: 4492
Авторитет: +2
offline
Девочки, а где вы миндаль берете очищенный, сколько смотрю нигде не вижу
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.11.2014 17:19
Дата регистрации: 02.03.2010
Дней на сайте: 5801
Авторитет: +58
offline
grekova23, с миндалем все просто - его надо замочить в кипятке и он прекрасно чистится
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.11.2014 17:34
Дата регистрации: 02.10.2013
Дней на сайте: 4492
Авторитет: +2
offline
Катюшкин, спасибо большое за ответ , может подскажите, где подешевле миндаль продается? я последний раз на Губернском рынке брала 450 за кг
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.11.2014 17:36
Дата регистрации: 11.03.2011
Дней на сайте: 5428
Авторитет: +52
offline
Спасибо всем за ответы

Испекла 2 штоллена, остудила в формах, вытащила и поставила на решетку. Девочки, он у меня снизу как будто влажный, примерно на 1/3. пекла долго, зубочисткой проверяла готовность. Так и должно быть, или у меня неправильно получилось
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.11.2014 17:37
Дата регистрации: 11.03.2011
Дней на сайте: 5428
Авторитет: +52
offline
grekova23, ничего себе, я по 600 отхватила, еще и радовалась что недорого
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.11.2014 17:37
Дата регистрации: 02.03.2010
Дней на сайте: 5801
Авторитет: +58
offline
grekova23
Катюшкин, спасибо большое за ответ , может подскажите, где подешевле миндаль продается? я последний раз на Губернском рынке брала 450 за кг

да я чего то по цене не знаю))) беру обычную упаковку сушеного миндаля 150гр, даже не знаю сколько стоит)))))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.11.2014 18:20
Дата регистрации: 21.06.2009
Дней на сайте: 6056
Авторитет: +47
offline
ой девушки в этом году миндаль дорогущий сегодня на рынке смотрела 730 за кг
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.11.2014 19:45
Дата регистрации: 31.05.2010
Дней на сайте: 5712
Авторитет: +42
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Имбирь
grekova23, ничего себе, я по 600 отхватила, еще и радовалась что недорого

В Марии-РА купила на разновес
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.11.2014 18:26
Дата регистрации: 07.12.2012
Дней на сайте: 4791
Авторитет: +13
Разместил рецепт
offline
Я брала в Метро полкило за 339 руб в фасовке какого-то новосибирского упаковщика. Кстати и миндаль и изюм золотистый этого же упаковщика очень хорошие!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.11.2014 18:29
Дата регистрации: 07.12.2012
Дней на сайте: 4791
Авторитет: +13
Разместил рецепт
offline
вот и мой первый штолен на роме) У формы сначала наростила борта бумагой,а ппосле того как испекся, увидела, что можно было б и не наращивать, он бы и так не убежал))) Второй буду делать на коньяке на след.выходных!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.11.2014 23:35
Дата регистрации: 11.03.2011
Дней на сайте: 5428
Авторитет: +52
offline
Я замочила почти килограмм всяких сухофруктов, так что пришлось печь две порции штолленов. Получилось 1 большой и 4 поменьше, и еще 4 кексика. Теперь хожу с ними по дому, не знаю куда их присунуть, в холодильнике столько места нету
Отредактировано Имбирь 16.11.2014 23:35
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.11.2014 23:39
Дата регистрации: 29.08.2010
Дней на сайте: 5621
Авторитет: +36
Показать на карте
offline
Имбирь, это хорошо, что их много. На прошлых выходных испекла 2, 1 уже закончился стерегу оставшийся аки коршун
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.11.2014 07:07
Дата регистрации: 02.09.2011
Дней на сайте: 5253
Авторитет: +16
offline
Имбирь, можно на балконе в шкафу я так делаю, в холодильник тоже не входят
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.11.2014 09:00
Дата регистрации: 11.03.2011
Дней на сайте: 5428
Авторитет: +52
offline
zodiac.06, боюсь, перемерзнут на балконе, потом раскиснут, разве нет? при наших то перепадах температуры.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.11.2014 10:28
Дата регистрации: 02.09.2011
Дней на сайте: 5253
Авторитет: +16
offline
Имбирь, я два года уже в шкаф кладу и в этом так же сделаю. Не раскисают, нормально сохраняются. Я еще в холодильник боюсь класть что могут холодильником пропахнуть- едой разной.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.11.2014 11:24
Дата регистрации: 11.03.2011
Дней на сайте: 5428
Авторитет: +52
offline
zodiac.06, у вас балкон застекленный? у меня открытый балкон и на нем есть шкафчик, но ведь там температура как на улице? Если он замерзнет, как тогда он пропитается?
Кстати, готовое изделие какое должно быть, у меня кажется суховатый получился, особенно верхушка, даже чуть треснул. может передержала, хотя низ сначала был влажный, немного постоял на решетке, тоже подсох.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.11.2014 11:28
Дата регистрации: 11.03.2011
Дней на сайте: 5428
Авторитет: +52
offline
diana42
Имбирь, это хорошо, что их много. На прошлых выходных испекла 2, 1 уже закончился стерегу оставшийся аки коршун


я хочу маленькие кексы через пару недель опробовать, один на балкон вынесу, другой оставлю дома. Посмотрю, чего с ними будет. Мне пришлось стряпать дополнительно еще яблочный пирог, потому что сын бы меня не понял - как так, мама стряпала, вкусно пахло, а есть нечего
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.11.2014 11:29
Дата регистрации: 04.02.2011
Дней на сайте: 5463
Авторитет: +32
offline
Имбирь, у меня балкон открытый, на нем шкафчик, уже второй год храню штолен там) В том году, даже если он там и подмерзал, это не помешало ему вызреть , поэтому в этом году снова положила туда
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.11.2014 11:30
Дата регистрации: 11.11.2012
Дней на сайте: 4817
Авторитет: +20
offline
Имбирь, хорошая идея про дополнительную выпечку возьму на вооружение
Ответить на это Цитировать
[1] « 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(40)
helena05,
Azbuk0421992,
Tata1909,
Merenga,
Elya05,
alekkalashnikov,
olga67,
kisam111,
mama-belka,
Irishka198719,
Ольга_32,
terehenkova85,
kemsu_serj,
trantova,
masloboewalena,
Юрий42,
svetlyacok19,
Alex_42,
Хайс,
Booff,
mvvbel42,
YuliaSolod,
natasha@,
SANEK42rus,
КОРТольга,
Оля.м,
Анна88,
Jirro,
геодезист,
Любавка,
jeronimopk,
Sibiryak423,
Елизавета1989,
Geneva,
san-60-70,
Луч,
42harmony,
lyudmilaminina,
Селения,
zuzuka
Деток(17)
Старший сыночек (Мама Элиs),
Полиночка (Мама MarikV),
Софья (Мама 200885),
Данил (Мама el_alekseeva),
Андрей (Мама julisat),
Тимошенька (Мама МамаТима),
Данил (Мама katya_smile32),
Anna (Мама Lеna),
Кира (Мама belena),
Манукян Мария Сергеевна (Мама Manu),
Дмитрий (Мама Капсула),
Богдан (Мама chevhenkooxana),
Самый любимый мальчик (Родитель Kis_kis),
Славик (Мама irina463),
Мартин (Родитель zeelket),
Шохджохон (Мама inna1989),
Анастасия (Мама solnce460)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (4)
Гостей: 973
Родильный дом № 1 / Роддом №1

Родильный дом ГАУЗ КО "Областная клиническая больница скорой медицинской помощи М.А. Подгорбунского" является старейшим и одним из крупнейших в городе Кемерово

Подробные условия