а густой не питьевой Тонус вернется в продажу? или он есть только я все не попадаю?
а еще вчера пила питьевой и на этикетке не нашла "картинки" в чем он помогает (пищеварение, кожа, иммунитет), очень любила эту деталь))) смотри и думаешь как все налаживается

А я, начитавшись, восторженных отзывов об вашей продукции, зашла в магазинчик, купила пирожное трубочка, по-моему, от Татьяны Уткиной. Та вот мы с мужем кое-как догрызли свои трубочки, а дети отказались, так как откусить не смогли, тесто было какое-то резиновое. С датой производства все было в порядке.
Еще брала на пробу йогурт на коровьем молоке, вот он понравился.

Дина12
А я, начитавшись, восторженных отзывов об вашей продукции, зашла в магазинчик, купила пирожное трубочка, по-моему, от Татьяны Уткиной. Та вот мы с мужем кое-как догрызли свои трубочки, а дети отказались, так как откусить не смогли, тесто было какое-то резиновое. С датой производства все было в порядке.
Еще брала на пробу йогурт на коровьем молоке, вот он понравился.

Я как-то брала пирожное наполеон за 120 рублей - это просто ужас. Ели с мамой, половину выкинули, потому что откусить невозможно, настолько жесткое и сухое, а сделано было утром того дня. Пропитки никакой. Типа сделано по гостам СССР, но мама сказала, что хоть раньше кондитерка и не была супер, но и такой плохой - тоже не была. Если по гостам - это жестко и невкусно, зачем его вообще делать?
Писала отзыв в иг, но мне ничего не ответили.
Выше тут коммент по яйцам отборным есть. С ним согласна, размеры уменьшаются, хотя вкус по-прежнему хороший

Про творог я тоже говорила, но в магазине на шахтеров 36. Он был свежий того дня но уже прокисший, как 4 дневной давности, конечно мне предложили вернуть, но я из него сырники сотворила уже, не стала есть сырым. Хочется не возвращать товар, а получать заявленно свежий.

Еще вопросик, купила сыр домашний 200гр новосибирский на пробу. Не понравился на вкус, решила в готовку запечь, а он остался непоколебимым, не растаял в духовке хороший сыр у меня всегда плавится

Сегодня зашла в магазин в ваш, хотела купить сладоси, но цены подвергли в шок. Все пироженое настолько твердые кто их берет за такую цену непойму? Я беру молочку Зарубинскую. Как то покупала сметану и мне дают с этекетеой "калина малина", спросила, почему надпись такая. Ответили, что для фирмы изготавливают. Так вот: зарубинская сметана прям ложка стоит и на вкус как масло сливоч, а с этикеткой оказалась жидкая и вкус совсем не тот. Я не в восторге от Вашей продукции. И цены очень завышены. Аудиты, ревизоры и еще много не нужных работников на которых влияет ценовая политика. Хотела купить варенье из шишек, но цена 250 руб за баночку 200 грамм.очень дорого. Шишки у нас ростут, сахар не такой и дорогой, от куда такая цена. Девочки, вы пишите пожелания, предпочнения. Не ужели Вас устраивает цены этой фирмы?

Коше4ка, нет, я тоже считаю, что неоправданно дорого, выпечку ни разу не видела свежую, это маг на советском, да за такую цену? Молоко не нравится, кисломолочка нет, только один сыр беру, типа адыгейского, все. Иногда курицу, оч редко. Дорого все, при таком качестве? Нет, я лучше на рынке куплю.

А давайте еще дольчу и габану поругаем что за тряпочку тысячи евриков гребут, еще я бы кем вод еще поматерила, воду из земли-матушки качают а с нас тарифы огроменные тянут!!! И Калинка-малинка туда же!! Сибирские наши шишачки да за 250 рубликов!!! Нипарядак!!

Вон у Селяны вообще яйца по 81 руб. обычного размера, и ниче

Коше4ка, это частное предприятие. Какие хочет, такие и устанавливает цены. Кого они устраивают - те покупают продукцию. Кого не устраивают - идут в другой магазин.
Ваши возмущения тут странно выглядят. Тем более вам же не нравится их продукция по качеству, так не все ли равно, какая будет на нее цена? Или за дешево купите все же невкусное?

Сидр, спасибо, что выбираете наши продукты и магазины.
По качеству ореха передадим Ваши замечания для пояснения причин производителю.
По цене ореха - действительно, произошла переоценка, было повышение цены. Однако весь продукт находится в пределах срока годности, соответственно, замечания по качеству все же касаются самого продукта, независимо от даты производства. В любом случае все Ваши предложения и замечания рассмотрим.

cbeglova, спасибо за Ваш отзыв. Всегда готовы разобраться в замечаниях наших покупателей, но это проще делать когда указан производитель, дата производства, магазин, в котором совершались покупки или дату покупки. Это в идеале))
Теперь постараемся дать более развернутый ответ на замечания:
По молоку - сложно сказать почему Вы разочарованы, но гарантируем, что о добавлении маргарина или еще чего-то постороннего не может быть и речи. Все, что отстаивается - это сливки, и это норма. Кроме того, так как Вы сами знакомы с деревенскими буренками, то должны знать не по наслышке, что молоко не всегда они дают абсолютно одинаковое по вкусу. Так как наше молоко натуральное, то оно только пастеризованное, но не нормализованное (как у крупных промышленных производителей), соответственно, и жирность может варьироваться и вкус, все зависит и от питания (сено или свежая трава), и от самой травы, которая растет на полянах в зависимости от сезона.
По творогу - опять же не понятно, о твороге какого производителя идет речь. Если бы Вы указали, то мы смогли бы передать замечания поставщику для более компетентного ответа. Однако, со своей стороны, мы можем сказать следующее: кислотность творога может доходить до 175 градусов по шкале Тернера, что является нормой (максимальная граница допустимого 225). Также кислотность зависит и от закваски, которую использует производитель. И, конечно, со временем, даже в пределах срока годности, кислотность творога может повышаться в пределах нормы, так при производстве используются только натуральные компоненты и это естественный процесс. Творог с.Зарубино, например, изначально отличается по вкусу от творога от Согласия. Нужна более точная информация, чтобы дать Вам более конкретный ответ.
По яйцам - замечания переданы производителю.
В любом случае, если Вы приобрели продукт в нашем магазине, который по какой-то причине не удовлетворил Вас по качеству, то лучше вернуть его. Это поможет и нам более оперативно прорабатывать все Ваши замечания с фермерами, соответственно, все это будет идти только на пользу качеству наших продуктов. Либо мы всегда готовы объяснить причины происхождения тех или иных отклонений, на взгляд покупателя, которые таковыми по объективной причине не являются.
Надеемся, что Ваше доверие наши продукты снова заслужат. Всегда рады видеть Вас в наших магазинах!

lenny, к сожалению, нет, производитель вывел Тонус густой из производства.
По этикетке - передадим Ваше пожелание.
Но хочется отметить (хотя Вы наверняка и сами все это знаете ) - все кисломолочные продукты оказывают положительное действие на организм. А Тонус - особенно, и другие кисломолочные продукты Калина-Малина))
Поэтому смело при употреблении наших кисломолочных продуктов давайте себе психологический посыл на здоровье (для усиления всех полезных свойств данных продуктов).
Пробиотики — это целебные микроорганизмы и пищевые добавки, содержащие живые культуры микробного происхождения: как правило, бифидобактерии, лактобактерии, а также дрожжевые грибки. Все это положительно влияет на микрофлору, иммунитет и здоровье в целом. Соответственно, все это отражается и на коже. Что подтверждает интересный факт. В Японии были проведены эксперименты (где не очень было распространено употребление кисломолочных продуктов). Они оценивали влияние кисломолочных продуктов с пробиотиками на кожу молодых женщин. Девушки-добровольцы были поделены на две группы, одна из которых ежедневно получала ферментированный молочный напиток (аналог нашего кефира), а другая — йогурт без добавок. По истечении четырех недель эксперимента японцы, при помощи специальных приборов, замерили уровень увлажненности кожи на внутренней части предплечья и щеках девушек. И выяснили, что их кожа стала более эластичной и удерживала большее количество влаги. Не плохой результат, не правда ли?
Будьте прекрасны!! а продукты Калина-Малина в этом всегда будут верными соратниками

Дина12, Vesnushka, Ваши замечания будут переданы производителю для пояснения причин. Проведем контрольные замеры. Одной из причин, на данный момент, может являться то, что слоеное тесто изготовлено с применением сливочного масла (НЕ маргарина), поэтому слоеное тесто может иметь более плотную, тяжелую или, как указано, "резиновую" консистенцию. Но это наш принцип. В состав должны входить только натуральные фермерские продукты, о происхождении которых мы знаем все (т.е. полностью прослеживается вся цепочка изготовления продукта и его составляющих). Технология будет совершенствоваться, в том числе и благодаря Вашим отзывам, для улучшения качественных и вкусовых характеристик продукта. Однако, многим, по отзывам, те же трубочки пришлись по вкусу. Поэтому здесь все индивидуально, и опять же, чтобы дать более конкретный ответ - нужна, как минимум, информация от какой даты производства был продукт, который Вас не устроил по качеству. Также Вы можете вернуть продукт - и мы вернем Вам деньги, а сам продукт - поставщику, для пояснения причин, но уже более предметно.

Shu_Shu, согласны с Вами, что возврат - это не панацея от бед, мы и стремимся продавать только качественные продукты. Но фермерское производство - это все же не стандартизированное промышленное, выверенное производство с применением различных стабилизаторов, загустителей и прочей "химии", позволяющей сделать вкус всегда одинаковым, привычным и сохранить его в течение максимального срока. Возврат, в данном случае, - это возможность нам совместно с производителем более предметно разобраться в замечаниях покупателя и понять в чем было нарушение или объяснить покупателю, что по объективным причинам это качественный продукт с соответствующими характеристиками. Опять же - нет информации о производителе, дате производства продукта, поэтому сложно дать конкретный ответ на Ваши замечания. И не понятно какому поставщику их сообщить, чтобы в дальнейшем работать по улучшению продукта.
По сыру - этот сыр относится к разряду молодых сыров, не твердых сортов. На ранних стадиях созревания сыр мало эластичен из-за присутствия в нем дикальцийпараказеина. При нагревании такой сыр не плавится и не становится волокнистым. К подобным сырам относятся сулугуни, адыгейский и так далее. Поэтому их можно жарить во фритюре не опасаясь, что они растекутся. Жаль, что он Вам не понравился. Надеемся, что из всего нашего ассортимента сыров - Вы найдете своего фаворита

Коше4ка, спасибо за Ваше мнение. Сметана с. Зарубино, если жидкая - значит была разлита недавно, а затем в холодильнике за сутки она становится более густой ("дубеет"), вот тогда возникает эффект - "ложка стоит". Соответственно, изменение этикетки никак не могло повлиять на качество продукта. В любом случае, если Вы приобрели товар, а качество Вас не устроило, то Вы можете вернуть его в магазин и Вам вернут деньги, а сам товар и Ваши замечания передадут производителю для пояснения причин.
По поводу цен - это сугубо индивидуальное и субъективное восприятие. Безусловно, каждый покупатель сам для себя решает какой продукт и по какой цене приобретать, и за что он платит. Мы только даем возможность выбора среди множества ассортимента - покупать натуральные продукты с короткими сроками годности, от местных сибирских производителей. Да и труд самого фермера является очень трудоемким и дорогостоящим, поэтому, на наш взгляд, цены в магазинах Калина-Малина являются справедливыми.

Птичка, подскажите под выпечкой какой ассортимент Вы имеете ввиду. И магазин на Советском,43 или 29? просто в магазинах присутствует как выпечка от фермеров Калина-Малина, так и ассортимент магазина Крестьянского хозяйства Волкова АП (т.е прочие производители булочек). Чтобы разобраться в проблеме нужна более конкретная информация. Также и по качеству - не понятно, что именно не устраивает Вас в наших продуктах? Сложно дать объективный ответ, если нет конкретики.В любом случае - право каждого для себя определять, где покупать товар, в наших магазинах или на рынке. В этом и прелесть - возможность выбора!

Рады сообщить Вам нашу НОВОСТЬ!

Новинка от нашего фермера Анны Вертинско­й - козье молоко!!! Козочки на ферме пит­аются исключительно натуральными кормами­ и никаких добавок. Тщательная забота, у­ход и ласковое отношение - залог хорошег­о и качественного удоя.
Козье молоко - удивительный напиток, в ­нем столько полезных веществ, что его мо­жно назвать эликсиром жизни. Молоко бога­то многими витаминами: А, группы B (1, 2­, 3, 6, 9 , 12), C, D, E, H, PP. Соответ­ственно, те, кто пьет его регулярно, пол­учают необходимую дозу витаминного компл­екса, что в свою очередь благоприятно от­ражается на состоянии всего организма и ­избавляет от авитаминоза. Однако его сво­йства можно значительно усилить. Для э­того нужно в стакан с молоком добавить ­чайную ложку меда.

Для тех, кто хотел, старался, торопился,­ но не успел ↪ маринады, со­ленья, варенья, компоты, повидло и джемы­ - разнообразные заготовки овощей и ягод на зим­у, с любовью, приготовлены нашими фермерами.
☝Домашние заготовки - это готовая холодн­ая закуска к любому праздничному столу.
☝ Домашние заготовки - это приятно хрустящ­ие на зубах грибочки и огурчики, сочные ­красные помидоры, любимая многими закуск­а под названием хреновина, квашеная капу­ста и икра из баклажанов.
☝С домашними заготовками вы легко разно­образите ваше повседневное и праздничное­ меню пикантными закусками, сочными сала­тами, витаминными соками, сладкими компо­тами и вкуснейшим вареньем.

Что полезнее варенья и вкуснее мёда? Э­то мёд с соком ягод, уникальный продукт ­от нашего фермера Владимира Реттлинг.
Дары леса скрывают в себе секрет силы ­и богатырского здоровья сибиряков. Лесны­е ягоды - калина, малина, черника, клубн­ика, клюква - это кладезь здоровья и чуд­есный букет вкуса. Каждая ягода несет в ­себе свои индивидуальные свойства, с кот­орыми вам предстоит познакомиться.
Простота состава - залог успеха. Это в ­полной мере относится к мёду с соком. Вс­его два ингредиента с неоспоримой пользо­й - алтайский мёд разнотравья и ягоды га­рантируют лучший вкус и умиротворенность­ за чаепитием.

Вот этой картинкой мы хотели показать ва­м, нашим покупателям, что, покупая нату­ральные фермерские продукты, вы участву­ете в развитии фермеров Сибири! Кооперат­ивы «Согласие» и «Подворье» объединяют 2­000 мелких личных подсобных хозяйств и ­просто частных подворий, которые ежеднев­но сдают молоко своих коров и коз на пер­еработку. Конечно же, есть сложности: кт­о-то относится к своему труду ответствен­но, кто-то, наоборот, хитрит. Но, Валери­й Васильевич и Андрей Георгиевич периоди­чески собирают своих фермеров и обучают­ методам эффективного ведения хозяйства,­ разбирают проблемы по качеству и вместе­ стараются сделать свой продукт вкуснее ­для своих покупателей!