svet-la-na
ВалериМа, это кокосовая стружка:-D синяя :).
Вереск
а у нас был сладкий именинный пирог если честно, то название я не помню, то ли "Павловский" то ли ещё какой, но вот нереально вкусный!!! Тесто: -1,5 ст муки -0,5 ст сметаны -150 гр масла или сливочного маргарина растопленного -0,5 ч.л. соды (не гасить) Начинка: -4-6 яблок (всё зависит от величины яблок, желательно с кислинкой) -1 ст. сметаны -1 яйцо -1 ст. сахара -2 ст.л. муки по желанию в крем можно добавить цедру лимона или апельсина, ваниль, корицу Тесто вымесить, выложить в форму, сделать бортики, на тесто выкладываем яблоки (очищенные, нарезанные тонкими пластиками), сверху заливаем кремом и в духовку на 50 мин на 160 градусов .