[quote=Пеночка][b]Alisa_kisa[/b], ой, а мне смешное :-D[/quote] Кокотница (от фр. cocotte — курочка), не курица там какая нибудь, а курочка))))

[b]Forta2[/b], кокотницы были в уютерре ;)

вот и вечер, пока поговорить о диетическом) антипохмельный рассольник на рульке в горшочках [img]/media/forum/1752277911.JPG[/img] и собсна сама рулька. В пиве и меду. [img]/media/forum/1634186167.jpg[/img]

[quote=Аланроса]вот и вечер, пока поговорить о диетическом) антипохмельный рассольник на рульке в горшочках и собсна сама рулька. В пиве и меду. [img]/media/forum/1634186167.jpg[/img][/quote]Какие фотки роскошные всегда!!! И откуда у вас всегда атрибуты под рукой для их создания?!!! А у нас все просто сегодня,в Вербное воскресенье!-Рыбный пирог по бабушкиному рецепту.Из поколения в поколение кочует:):)[img]/media/forum/1328204990.jpg[/img][img]/media/forum/676951691.jpg[/img][img]/media/forum/541848239.jpg[/img][img]/media/forum/864960934.jpg[/img][img]/media/forum/790131586.jpg[/img]На последней,уже резать начала*Yahoo!**Yahoo!*потом вспомнила,что надо сфотографировать!

[b]TANK[/b], сижу и зомбирую себя сегодня я уже не ем, сегодня я уже не ем@}->-

[b]TAN Что за рыбка в пироге? И рецептик пирога можно?

Тесто дрожжевое 2 кг,по кг на каждый пласт 1 слой рис отварной+капуста обжареная,посолить поперчить 2 слой рыба филе (у меня Кета,брюшками семки проложена,чтоб сочнее было),посолить поперчить 3 слой лук полукольцами 4 слой смотри слой 1 Закрываем вторым пластом теста,оставить один уголок незалепленным,влить 0,5 стакана растит.масла,залепить. Смазать яйцом для красивой корочки,выпекать до готовности,накрыть полотенцем,чтоб чуть обмяк:)Приятного аппетита!

мини-шашлычки идут на ура на детских др. да и у взрослых идут хорошо! [img]/media/forum/893064374.JPG[/img] куриное филе нарезать кусочками порционными, замариновать (масло с травами, соевый, мед - что и сколько хотите). По минуте с каждой стороны обжарить на сковороде-гриль, потом - в духовку. Потомиться. И дойти. Но недолго! Есть опасность пересушить

[quote]вот и вечер, пока поговорить о диетическом) [/quote] Да, хватит уже жрать ) Яйца с майонезом и куличи со сладким чаем остались позади, вечером теперь только стакан кефирного биобаланса выпью, чтобы помочь пищеварению.

У нас шашлыки уже 3 воскресенье подряд, как открыли сезон так не наедимся никак [img]/media/forum/604860338.jpg[/img]

Хозяюшки, подсказывайте :-;[ Купила корень имбиря, зачем - не знаю. Вроде как чай полезный слышала, запарила чайную ложечку (на терке) в кружке - пить невозможно, думала желудок сгорит. Что с ним вообще реально делать? В выпечку можно пишут, а в какую ?

[b]манюля[/b], очень вкусно в тыквенный суп))))

[b]манюля[/b], его чуть чуть нужно добавлять. Я в курицу люблю добавлять, в духовке. Паштет из печени делаю, туда немножко добавляю, овощи тушу на гарнир с имбирем. Везде чуток.

[quote=Alisa_kisa][b]манюля[/b], очень вкусно в тыквенный суп))))[/quote][quote=манюля]Хозяюшки, подсказывайте :-;[ Купила корень имбиря, зачем - не знаю. Вроде как чай полезный слышала, запарила чайную ложечку (на терке) в кружке - пить невозможно, думала желудок сгорит. Что с ним вообще реально делать? В выпечку можно пишут, а в какую ?[/quote] Имбирь хорош к индейке , в инете полно рецептов Приправа резкая, с ней не переборщить надо

Девочки, имбирь на терке и в соус для маринада ( или в суп), да?

[quote=манюля]Девочки, имбирь на терке и в соус для маринада ( или в суп), да?[/quote] ну эт сильно просто))))) http://relax.ua/menu/pumpkin-soup я вот так суп варю, только без ветчины обжаренной, при подаче добавляю гренки, жареные тыквенные семечки и ложечку сливочно-творожного сыра мммм просто песня))))))) заметила, если суп остыл и комнатной температуры, жжение имбиря не чувствуется, чем горячее суп, тем острее ощущается имбирь

[b]Alisa_kisa[/b], угу :-D имбирь же на терке я сомневалась , может кусочком для запаха

Начиталась вчера темы (Что приготовить?) и решила сделать ленивые голубцы, только формой получились они как тефтели[img]/media/forum/1028338749.JPG[/img]

А сейчас беремся за манты...чувствую до ночи их стряпать будем, так как мяса накрошила ого го.....[img]/media/forum/1944280613.JPG[/img]

[b]dirli[/b], расскажите рецепт! Тоже такие голубчики хочется!*¬*