девочки, ну пароварка, соковыжемалка, это немного другое... незнаю как правильно обозвать, ну узкоспециализированно о как!:) а в мульти все можно готовить!!! даже про простую плиту можно забыть... кстати там и на пару можно готовить! цена 6999

[b]ритуля[/b], А можно рецептик хлебушка, а то у меня всегда сладковатый получается...как батон @}->-

Девочки, сыр плавленный получился замечательный. Сыр плавленный. Рецепт взят здесь: [url]http://www.good-cook.ru/forum/topic7076.html?view=findpost&p=764744[/url] Слова автора: 500 грамм творога 0,5 чайной ложки соды 0,5 чайной ложки соли 0,5 стакана молока свежий укроп 1 яйцо 100 грамм масла Творог смешать с молоком и растереть. Добавить соду и соль. Поставить на огонь, как только будет одна жидкая масса, добавить яйцо и масло. Все время мешать чтобы не пригорело. Минуты через три после кипения сняла с огня, добавила нарезанный свежий укроп (можно сухой) и разлила в две такие чашечки, закрыла крышкой и поставила в холодильник. Получился плавленный сыр для бутербродов. Мои добавления: Вместо молока сливки, укроп не добавляла.

[b]Ники[/b], 270 мл. воды, 1,5 ч. ложки соли, 460 гр. муки, 5 гр. дрожжей, не знаю сладковатый или нет, но точно не как в магазине...

[b]ритуля[/b], Огромное спасибо!!! Завтра буду пробовать.:bravo:

[b]kim21[/b], молодца-все так прям аппетитно!!!:bravo::bravo: PS: Люблю, когда мужчина на кухне *me_so_happy**me_so_happy*, [b]дарина[/b], классный зверь ента мульти...*Thumbs_up*

Огромное спасибо!!очень долго не могла найти этот рецепт!Все ломала голову как же раньше в садике делали этот омлет!очень уж он мне запомнился))теперь попробую приготовить дочке))

[b]Ники[/b], ну как хлеб?

[b]ритуля[/b], что-то не получился. Он у меня не поднялся...думаю, что дело в дрожжах. А на какой вес его надо ставить, а то поставила на 900гр...может надо меньше?

Девочки, а я сегодня впервые в жизни тортик постряпала. Называется: шоколад на кипятке.

я вот что не давно готовила в рукаве для запекания [IMG]http://i034.radikal.ru/0912/c6/551615dae981.jpg[/IMG]

[b]Ники[/b], он на 750 гр. хотя по мне дело не в весе.... думаю дело в дрожжах, у меня тоже не всегда поднимается, так средненький по росту получается. по рецепту он идет как французкая булка. жаль, что не получился... :,(

[b]Ники[/b], а ты точно по граммам соль и дрожжи отмерила. Могла соль оборвать тесто. А еще можно сахар было добавить что бы тесто раскормилось и не обрывалось.

[b]ритуля[/b], Купила новые дрожжи...буду пробовать на 750гр. [b]Forta2[/b], Вроде все точно отмерила, но у меня бывает, вроде всегда делаю по одному рецепту один раз хлеб просто супер, а другой непонятно, что, сейчас попробую еще сахар добавить

[b]Forta2[/b], ого! шоколад в кипятке это как?8-D

[quote]шоколад на кипятке. [/quote] название классное *me_so_happy* а можно фотку и рецептик?

[b]Ники[/b], мне больше нравятся прокопьевские дрожжи в пачках. в пачке 20 гр., делю ее на 4 части и храню в морозильнике.

[b]Forta2[/b], ты это про шоколад свой на кипятке по-подробнее давай)))) я тоже на него смотрю:) а у меня седня опять пирог был))) ну удобно очень))) пирог с сыром и сосисками, фот нету уже прибрали8-D

[b]ритуля[/b], а где ты такие дрожжи покупаешь?

Про рецепт вот тут и тут, спасибо моим виртуальным подружкам огромное: [url]http://uliya76.livejournal.com/41903.html[/url] [url]http://www.good-cook.ru/forum/topic6650.html?view=findpost&p=656131[/url]