Главная /  Форум / Хозяюшки / Штолен. 3

Штолен. 3

Откровенный разговор: "9 утра. Давид потерял 50 мл крови. Врач просил прощения"
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9
 
#
X
26.12.2019 16:14
Дата регистрации: 26.12.2019
Дней на сайте: 1583
Авторитет: 0
offline
слышала, что штолен еще настояться должен неделю. кто-то так делает?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2019 16:21
Дата регистрации: 01.09.2017
Дней на сайте: 2429
Авторитет: +6
offline
Victor233, наверно все так делают
Я делаю по рецепту Чадейки, бездрожжевой. Называется он правильно кекс Данди кажется.
В середине октября залила сухофрукты/цукаты коньяком и 5 ноября выпекала.
Попробовали только один на данный момент
Остальное на НГ и праздники
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2019 17:04
Дата регистрации: 10.11.2011
Дней на сайте: 4551
Авторитет: +18
offline
Я пеку второй раз творожный , рецепт от Чадейки. Мне и всем знакомым нравится, получается не сладкий.
Его долго не "настаиваем", через пару дней начинаем кушать. Храним до 3 недель. Где-то читала, что можно до 1 месяца.
Сегодня кексу 6 дней, ела очень вкусно
Отредактировано ElenBad 26.12.2019 17:06
Ответить на это Цитировать
 
#
X
27.12.2019 11:51
Дата регистрации: 24.03.2015
Дней на сайте: 3321
Авторитет: +1
offline
Нам тоже творожный больше понравился. Выдерживаю 2-3 недели. Очень вкусно.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.04.2020 13:55
Дата регистрации: 09.02.2011
Дней на сайте: 4826
Авторитет: +13
offline
ElenBad, поделитесь ссылкой на рецепт пожалуйста
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.11.2020 17:13
Дата регистрации: 06.01.2013
Дней на сайте: 4128
Авторитет: +6
offline
Подниму темусегодня начала думать о новогодних подарках и вспомнила, что забыла о главном их составляющем. Близким уже 3 года дарю штолены свои, все их очень ждутПора замачивать цукаты/сухофрукты!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.11.2020 17:24
Дата регистрации: 07.12.2012
Дней на сайте: 4159
Авторитет: +13
Разместил рецепт
offline
Я замочила в конце октября, потом заболела. Теперь вот все ещё не могу настроиться испечь. Обычно я в начале ноября пекла. В этот раз выдержка будет меньше)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.11.2020 17:29
Дата регистрации: 10.02.2012
Дней на сайте: 4459
Авторитет: +11
offline
И у меня замоченные лежат сухофрукты, никак не настроюсь печь.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.11.2020 17:38
Дата регистрации: 06.01.2013
Дней на сайте: 4128
Авторитет: +6
offline
Lina777, а у меня дольше месяца не получается выдерживать, надо напоминалку на будущий год делать себе😀наверное, они вообще обалденные за 2 месяца «отдыха» становятся! Campanita, замоченные сухофрукты - уже полдела))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.11.2020 16:41
Дата регистрации: 30.03.2014
Дней на сайте: 3680
Авторитет: 0
offline
Девочки, а миндальную муку чем можно заменить? Не нашла в магазинах ее... И если можно дайте ссылку на рецепт творожный. Спасибо
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.11.2020 16:43
Дата регистрации: 07.12.2012
Дней на сайте: 4159
Авторитет: +13
Разместил рецепт
offline
SuperSonyc, я миндальную муку делаю сама для штоллена. Обжаренный миндаль перемалываю в измельчителе
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.11.2020 16:48
Дата регистрации: 10.02.2012
Дней на сайте: 4459
Авторитет: +11
offline

Второй готов аромат, мммм не украшала верх ничем.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.11.2020 16:50
Дата регистрации: 10.02.2012
Дней на сайте: 4459
Авторитет: +11
offline
За что мне нравятся штолены- не нужно в праздники стоять печь, вынул из холодильника-и готово!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.11.2020 20:04
Дата регистрации: 30.03.2014
Дней на сайте: 3680
Авторитет: 0
offline
Lina777, спасибо, я тоже об этом думала
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.11.2020 23:30
Дата регистрации: 10.11.2011
Дней на сайте: 4551
Авторитет: +18
offline
Девочки, кто спрашивал про творожный штоллен.
Я пеку по этому рецепту. Ссылка
Мне в прошлом году понравился
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.11.2020 12:57
Дата регистрации: 18.10.2012
Дней на сайте: 4208
Авторитет: +4
Показать на карте
offline
Ane444ka, Скажите,пожалуйста, Вы будете печь именно пряники, не печенье? Печенье я пеку, а вот пряники ни разу не делала. Поделитесь рецептом, пожалуйста.
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(41)
89511878687,
mama_2425,
nadeeva2000,
Smurnova_86,
Felena,
oksinialit,
OlgaSeybel,
Rinata,
max-nik,
Marina27,
NastSenat,
КаТюСя,
дарина,
aaalina.27,
Наталья27041988,
natka72,
poluyan.1987,
LENA-1980,
Савва,
МамаЛеры,
paelenase,
averina121a,
MilenaZH,
Mara73,
веранадя,
endorfin_ka,
Алина@,
mironova_na75,
katsergeecheva,
VEKA,
Цветок42,
peppi90,
Смолянинова_90,
лучикR,
YASIKA2007,
Kristinka1234,
Ly_Natka,
пушистая,
marin-purtov,
Frida,
zubareva
Деток(15)
Мишутка (Мама Юлия_Горшкова),
Дима (Мама nastyha),
Матвейка (Мама sasha),
Платон (Мама medgirl86),
Мария (Мама Malvina),
Вася и Тимошка (Мама Larson76),
Никита (Мама Ма-Катя),
Михаил (Мама Julia_G),
Дарья (Мама Portseva.ir),
Дима (Мама Patrikeevna),
Роман (Мама Mam_Lena),
Ника (Мама Цезарь),
Арсений (Мама Aleksaast111),
Мария (Родитель Galina221983),
Степан (Мама Neteli35)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (52)
Гостей: 190