Штолен. 3
Девочки, подскажите, пожалуйста! Сколько храните бездрожжевой штоллен(я у Чадейки смотрела рецепт)??? Думы меня настигли: съедать раньше запланированного времени или не трогать ибо не испортится
Правда "пробу пера" очень уж хочется опробовать, чтоб за вкус не переживать
Правда "пробу пера" очень уж хочется опробовать, чтоб за вкус не переживать
Отредактировано Галина_Мёд_Соты 14.11.2018 22:13
Галина_Мёд_Соты, я обычно пеку в течении ноября. первый открываем на 7 января. + - если раньше идем в гости. самый поздний был на 28 января. все живы
+ изначально я хранила в подвале, после в гараже. получалось что он замерзал (ибо в холодильнике хранить не вариант), потом заносила в дом, и через 4 часа кушали. Сейчас храню на балконе
+ изначально я хранила в подвале, после в гараже. получалось что он замерзал (ибо в холодильнике хранить не вариант), потом заносила в дом, и через 4 часа кушали. Сейчас храню на балконе
Отредактировано veter 15.11.2018 00:42
foxan
Скажите, а у криворуких получится?
Ань, я не знаю почему его так бояться все делать...
у меня блин шарлотка и то не получается. а штолен, я выше писала пошагово. замочил, замесил, выпек) завернул, схоронил
и для особо считающих себя криворуких, я добавлю))) - я не умею жарить картошку, оладья, варить каши. а вот штолен на раз-два)))
foxan
Скажите, а у криворуких получится?
по рецепту чадейки, не дрожжевой который, вообще проще простого. Особенно если сухофрукты готовы заранее. Тесто замесить - это займет несколько минут, добавить сухофрукты, все по формам и в духовку.
Я в прошлом году пару штук забыла замотать в пленку, только в пергамент и убрала в кладовку. Так у меня такие кирпичики за месяц стали...
я в мешочки кладу, и потом в пакеты. еще бы не забывать даты подписывать.
помню, друзьям первый раз подарила, там была этикеточка с датой, они очень долго сомневались есть его
а теперь говорят что на новый год я у них ассоциируюсь со штоленом, ждут очень
помню, друзьям первый раз подарила, там была этикеточка с датой, они очень долго сомневались есть его
а теперь говорят что на новый год я у них ассоциируюсь со штоленом, ждут очень
foxan
Скажите, а у криворуких получится?
а почему не получится? По сути, недрожжевой штоллен - это кекс с большим количеством сухофруктов. Он так и называется Кекс Данди. Всё смешать и выпекать. Пропитать алкоголем и/или маслом, сахарная пудра сверху, завернуть. И всё, главное- выдержать и не попробовать раньше праздника)))
Отредактировано Магдалена 15.11.2018 11:45
Показать пользователей на карте
Назад в раздел
Разделы форума
Планируем!Беременность и роды
Малыши
Школьники и студенты
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Города и сёла
Районы, кварталы
Ой, мамочки!
Ах, папочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)
Дни рождения
Пользователей(49)
Все пользователи
LC.genius00,
peni,
НИЛА,
Арктика,
valyarozhkova19,
Anakseja,
nastasja19,
Барвиха,
Spell,
Яна518541,
KsuSay,
Z-anna,
lerik-56,
Люси,
bucinka2,
Эсмеральда,
orca_gladiator,
татьяна2017,
olka.19,
olgapashkova,
ola_ge,
boksana,
Сибириада,
lem1912,
Jenya,
Vika_1993@mail,
Yura19121978,
Матюша,
я_алла,
nasya,
kati33,
kitti2128,
maruska-lening,
Gestra20,
Viktoria78,
kev21r08,
lenok191287,
NataliSly,
Marymiro,
Gestra,
191287,
fil333,
NatalyTT,
kuzu,
гролька,
moska,
эсмиральда,
stigmata696,
apteca24
Деток(15)
peni,
НИЛА,
Арктика,
valyarozhkova19,
Anakseja,
nastasja19,
Барвиха,
Spell,
Яна518541,
KsuSay,
Z-anna,
lerik-56,
Люси,
bucinka2,
Эсмеральда,
orca_gladiator,
татьяна2017,
olka.19,
olgapashkova,
ola_ge,
boksana,
Сибириада,
lem1912,
Jenya,
Vika_1993@mail,
Yura19121978,
Матюша,
я_алла,
nasya,
kati33,
kitti2128,
maruska-lening,
Gestra20,
Viktoria78,
kev21r08,
lenok191287,
NataliSly,
Marymiro,
Gestra,
191287,
fil333,
NatalyTT,
kuzu,
гролька,
moska,
эсмиральда,
stigmata696,
apteca24
Кто онлайн
Пользователей (1)
Гостей: 994
Школа для будущих мам
Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...
Подробные условия
