Главная /  Форум / Хозяюшки / Новогоднее меню!!!

Новогоднее меню!!!

[1] « 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 >
 
#
X
29.12.2015 13:49
Дата регистрации: 09.02.2012
Дней на сайте: 5068
Авторитет: +9
Показать на карте
offline
dirli
YourShirinne, Слоями: 1 слой грибы и лук пережаренный, 2 слой куриное филе отварное, 3 слой корейская морковь, 4 слой огурцы свежие. Все режется соломкой и промазывается майонезом.
я такой же салат делаю только с копченной курицей
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 13:55
Дата регистрации: 14.11.2012
Дней на сайте: 4789
Авторитет: +16
offline
аксиома, я тоже хотела сделать сначала с копченой. Но у меня тарталетки будут с копченой так, что решила с вареной.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 14:00
Гость (91.201.*.*)
polinka_1
Кто как с креветками делает салатик?

Ингредиенты
Креветки 120-150 г
Яйца куриные – 3 шт.
Сыр твёрдый – 100-130 г
Консервированные ананасы – 200 г
Лимонный сок – 2 ч. ложки
Листья зелёного салата
Зелень, соль, майонез – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сваренные вкрутую яйца нарезать маленькими кубиками, так же нарезать консервированные ананасы, слив жидкость.
Отварить в подсоленной воде креветки. Сыр натереть на средней тёрке.
Разложить в салатнице промытые листья салата. На них выложить слоями ананасы, рубленые яйца, тёртый сыр, креветки, сбрызнутые лимонным соком, присыпать мелко порезанной зеленью. Каждый слой пропитать майонезом. Пусть салат постоит 20-30 минут, а ещё лучше – поставить его в холодильник на указанное время.

На основе этих салатов можно фантазировать дальше: например, добавить в салат кусочки авокадо, яблока или дольки грейпфрута. Главное – не переборщить с каким-то ингредиентом, чтобы он не «забил» вкус остальных.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 14:06
Дата регистрации: 06.07.2010
Дней на сайте: 5651
Авторитет: +35
offline
горячее манты
салатики французский (с апельсинами) , селедка под шубой ( это мне )
тарталетки с кальмарами/креветками
бутерброды с кр. икрой
холодец
сырная/мясная/рыбная нарезка
к шампанскому закусочка чернослив с гр. орехом в сметане , лимон под шубой
фрукты
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 14:23
Дата регистрации: 25.02.2010
Дней на сайте: 5782
Авторитет: +14
Показать на карте
offline
что за лимон под шубой?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 15:12
Дата регистрации: 06.07.2010
Дней на сайте: 5651
Авторитет: +35
offline
решотка, на кружок лимона сыр тертый+ сверху тертый шоколад
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 18:37
Дата регистрации: 08.12.2010
Дней на сайте: 5496
Авторитет: +7
offline
Jenia
горячее манты
салатики французский (с апельсинами) , селедка под шубой ( это мне )
тарталетки с кальмарами/креветками
бутерброды с кр. икрой
холодец
сырная/мясная/рыбная нарезка
к шампанскому закусочка чернослив с гр. орехом в сметане , лимон под шубой
фрукты

Расскажите про чернослив с орехами, ни разу не встречала)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 22:26
Дата регистрации: 06.07.2010
Дней на сайте: 5651
Авторитет: +35
offline
slava82, чернослив промыть, выдержать в кипятке 5 минут.
На дно салатника (креманка и т.п.) положить немного сметаны (обычно 20-25% беру). В каждую черносливину кладем четвертину гр. ореха и укладываем в салатник слоями щедро сдабривая сметаной. Верхний слой тоже смазать, прикрыть посуду, убрать в холодильник.
Лучше делать утром, чтоб до вечера настоялось.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 22:51
Дата регистрации: 06.10.2011
Дней на сайте: 5194
Авторитет: +14
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Jenia, ну и пожалуйста, что за салатик французский очень хочется новенького чего нибудь )
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 22:55
Дата регистрации: 12.03.2011
Дней на сайте: 5402
Авторитет: +8
offline
Jenia
slava82, чернослив промыть, выдержать в кипятке 5 минут.
На дно салатника (креманка и т.п.) положить немного сметаны (обычно 20-25% беру). В каждую черносливину кладем четвертину гр. ореха и укладываем в салатник слоями щедро сдабривая сметаной. Верхний слой тоже смазать, прикрыть посуду, убрать в холодильник.
Лучше делать утром, чтоб до вечера настоялось.

Ой, мы раньше такой делали, спасибо что напомнили. Только в сметану добавляли сахар, типа сметанного крема получается. Вкусно.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 00:37
Дата регистрации: 10.08.2014
Дней на сайте: 4155
Авторитет: +14
offline
Jenia
slava82, чернослив промыть, выдержать в кипятке 5 минут.
На дно салатника (креманка и т.п.) положить немного сметаны (обычно 20-25% беру). В каждую черносливину кладем четвертину гр. ореха и укладываем в салатник слоями щедро сдабривая сметаной. Верхний слой тоже смазать, прикрыть посуду, убрать в холодильник.
Лучше делать утром, чтоб до вечера настоялось.
Сейчас есть отменная альтернатива сладкой сметане-белый йогурт Вот только вчера такое делала на дочкин ДР. Пальчики оближешь
Отредактировано Мурмазель 30.12.2015 00:37
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 00:57
Дата регистрации: 27.04.2012
Дней на сайте: 4990
Авторитет: +36
Показать на карте
offline
Мурмазель, сладкий йогурт?
Это как десерт получается?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 01:07
Гость (176.196.*.*)
Lina777
Afa, спасибо! Хотелось просто рыбку, без риса и прочего... Я думаю, может соус какой сделать?


Я запекаю под овощами без сыра и масла. На низ рыбку, шкуркой вниз, потом посолить, поперчить немного, затем слой тертой моркови, сверху чеснок шинкованный, затем помидоры кольцами в виде чешуи. Снова посолить и поперчить. Получается очень сочно, нежно и совершенно постно, без жира.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 01:35
Дата регистрации: 10.08.2014
Дней на сайте: 4155
Авторитет: +14
offline
Пеночка, он не сладкий, больше нейтральный, я бы сказала. Чуть-чуть кислинки и сладости в нем-самое то для салата.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 01:55
Дата регистрации: 27.02.2008
Дней на сайте: 6511
Авторитет: +342
Показать на карте
Победил в конкурсе
offline
У нас меню еще не утверждено но есть блюда, которые точно будут:
1. Уточка в аэрогриле с мандаринами и киви
2. Язычок отварной
3. Сельдь под шубой (дети заказали)
4. Бутерики с красной икрой
5. Картофель запеченый в духовке с сыром
6. Салатик с говядиной и ананасами
7. Мужчинам мясная и сырная тарелка

Аж кушать аж захотелось))))))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 07:06
Дата регистрации: 24.06.2011
Дней на сайте: 5298
Авторитет: +5
Показать на карте
offline
Девочки, есть у кого-нибудь проверенный рецепт салата с авокадо?
Отредактировано нюша86 30.12.2015 07:07
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 08:21
Дата регистрации: 18.10.2012
Дней на сайте: 4816
Авторитет: +4
Показать на карте
offline
Jenia, Я на кружок лимона кладу тертый сыр и немного растворимого кофе - своеобразный вкус получается.
А сметану в чернослив взбиваю с сахаром. Естественно, у всех свои вкусы.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 11:33
Дата регистрации: 09.01.2011
Дней на сайте: 5464
Авторитет: +50
offline
savt, можно пожалуйста по подробнее Уточка в аэрогриле с мандаринами и киви
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 11:48
Дата регистрации: 09.02.2012
Дней на сайте: 5068
Авторитет: +9
Показать на карте
offline
У нас в этом году скромненько и бюджетное меню:
-Отбивные куриные с сыром
-Картошечка в духовке запеченная
-Салат Изабелла
-Салат Стрелы Амура
-Блинные рулетики
-Бутерброды с шпротами
-Фрукты и конфеты
Отредактировано аксиома 30.12.2015 11:51
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 12:05
Гость (46.181.*.*)
аксиома, поделитесь рецептом запеченого картофеля, пжлста.
Ответить на это Цитировать
[1] « 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(50)
PanOmon,
Анастасия1981,
Елена77,
78kenl,
ryzana,
__GALINA__,
yulcha,
Загорелая,
ЗаЙк@,
piSek0t,
EvdokimovA,
_НютА_,
svfrida,
zzz,
@sveta@,
sandramalish,
Ирэннн,
ludmila241-19,
zng75,
dne,
katarina26,
a.logunkova,
Alex-GT,
yomayo,
darya.anisimova,
masha18,
26MASHA12,
Лесюня42,
Zoya77,
Malenkiy,
July2612,
Madlen,
NatalyGirl,
panyanny,
natali00,
СВЕТО4КА,
applejb,
Alenka2612,
Irishka_pikel,
Simonova,
Kadarochka,
AURA,
babulia,
shlema,
Maksvell1626,
Ledy373,
Nicky,
Mishawin,
AnnA-45,
menshik
Деток(25)
Юля (Мама Alisa),
Полина (Мама M_Zaklyuchaeva),
София (Мама Irgina),
Анюта (Мама T@tiana),
Настена (Мама tenb),
Богдан Александрович (Мама viktoria_int),
Арина (Родитель npv),
Никита (Мама anna895),
Александр (Мама 3lata),
Владислав (Мама натусик-пусик),
Машенька (Мама shmts),
Тим (Мама Alena_vileg),
Кирилл (Мама Arc-en-ciel),
Данил (Мама Leora),
Милана (Мама Миличка),
Влад (Мама m-l-u),
Димуля (Мама НатамамаДимы),
Алексей (Мама anna_simutina),
Алексей (Мама anza1402),
Данил (Мама apelsin_ok@list),
Маргарита (Мама an225),
Андрюшка (Мама enleonenko),
Полина (Мама Julia21_),
Владислав (Родитель Наталья_С),
Ярик (Мама _MITAF_)
Все пользователи
Кто онлайн
Гостей: 930
Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации

Специалистами отделения организована комплексная реабилитационная и профилактическая деятельность, направленная на разрешение проблем женщин

Подробные условия