Главная /  Форум / Хозяюшки / Новогоднее меню!!!

Новогоднее меню!!!

Откровенный разговор: "Самый большой кайф – видеть, как мир ребенка приобретает краски и смысл"
[1] « 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 >
 
#
X
29.12.2015 13:49
Дата регистрации: 09.02.2012
Дней на сайте: 4459
Авторитет: +9
Показать на карте
offline
dirli
YourShirinne, Слоями: 1 слой грибы и лук пережаренный, 2 слой куриное филе отварное, 3 слой корейская морковь, 4 слой огурцы свежие. Все режется соломкой и промазывается майонезом.
я такой же салат делаю только с копченной курицей
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 13:55
Дата регистрации: 14.11.2012
Дней на сайте: 4179
Авторитет: +16
offline
аксиома, я тоже хотела сделать сначала с копченой. Но у меня тарталетки будут с копченой так, что решила с вареной.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 14:00
Гость (91.201.*.*)
polinka_1
Кто как с креветками делает салатик?

Ингредиенты
Креветки 120-150 г
Яйца куриные – 3 шт.
Сыр твёрдый – 100-130 г
Консервированные ананасы – 200 г
Лимонный сок – 2 ч. ложки
Листья зелёного салата
Зелень, соль, майонез – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сваренные вкрутую яйца нарезать маленькими кубиками, так же нарезать консервированные ананасы, слив жидкость.
Отварить в подсоленной воде креветки. Сыр натереть на средней тёрке.
Разложить в салатнице промытые листья салата. На них выложить слоями ананасы, рубленые яйца, тёртый сыр, креветки, сбрызнутые лимонным соком, присыпать мелко порезанной зеленью. Каждый слой пропитать майонезом. Пусть салат постоит 20-30 минут, а ещё лучше – поставить его в холодильник на указанное время.

На основе этих салатов можно фантазировать дальше: например, добавить в салат кусочки авокадо, яблока или дольки грейпфрута. Главное – не переборщить с каким-то ингредиентом, чтобы он не «забил» вкус остальных.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 14:06
Дата регистрации: 06.07.2010
Дней на сайте: 5041
Авторитет: +35
offline
горячее манты
салатики французский (с апельсинами) , селедка под шубой ( это мне )
тарталетки с кальмарами/креветками
бутерброды с кр. икрой
холодец
сырная/мясная/рыбная нарезка
к шампанскому закусочка чернослив с гр. орехом в сметане , лимон под шубой
фрукты
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 14:23
Дата регистрации: 25.02.2010
Дней на сайте: 5173
Авторитет: +14
Показать на карте
offline
что за лимон под шубой?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 15:12
Дата регистрации: 06.07.2010
Дней на сайте: 5041
Авторитет: +35
offline
решотка, на кружок лимона сыр тертый+ сверху тертый шоколад
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 18:37
Дата регистрации: 08.12.2010
Дней на сайте: 4886
Авторитет: +7
offline
Jenia
горячее манты
салатики французский (с апельсинами) , селедка под шубой ( это мне )
тарталетки с кальмарами/креветками
бутерброды с кр. икрой
холодец
сырная/мясная/рыбная нарезка
к шампанскому закусочка чернослив с гр. орехом в сметане , лимон под шубой
фрукты

Расскажите про чернослив с орехами, ни разу не встречала)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 22:26
Дата регистрации: 06.07.2010
Дней на сайте: 5041
Авторитет: +35
offline
slava82, чернослив промыть, выдержать в кипятке 5 минут.
На дно салатника (креманка и т.п.) положить немного сметаны (обычно 20-25% беру). В каждую черносливину кладем четвертину гр. ореха и укладываем в салатник слоями щедро сдабривая сметаной. Верхний слой тоже смазать, прикрыть посуду, убрать в холодильник.
Лучше делать утром, чтоб до вечера настоялось.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 22:51
Дата регистрации: 06.10.2011
Дней на сайте: 4585
Авторитет: +14
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Jenia, ну и пожалуйста, что за салатик французский очень хочется новенького чего нибудь )
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.12.2015 22:55
Дата регистрации: 12.03.2011
Дней на сайте: 4793
Авторитет: +8
offline
Jenia
slava82, чернослив промыть, выдержать в кипятке 5 минут.
На дно салатника (креманка и т.п.) положить немного сметаны (обычно 20-25% беру). В каждую черносливину кладем четвертину гр. ореха и укладываем в салатник слоями щедро сдабривая сметаной. Верхний слой тоже смазать, прикрыть посуду, убрать в холодильник.
Лучше делать утром, чтоб до вечера настоялось.

Ой, мы раньше такой делали, спасибо что напомнили. Только в сметану добавляли сахар, типа сметанного крема получается. Вкусно.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 00:37
Дата регистрации: 10.08.2014
Дней на сайте: 3546
Авторитет: +14
offline
Jenia
slava82, чернослив промыть, выдержать в кипятке 5 минут.
На дно салатника (креманка и т.п.) положить немного сметаны (обычно 20-25% беру). В каждую черносливину кладем четвертину гр. ореха и укладываем в салатник слоями щедро сдабривая сметаной. Верхний слой тоже смазать, прикрыть посуду, убрать в холодильник.
Лучше делать утром, чтоб до вечера настоялось.
Сейчас есть отменная альтернатива сладкой сметане-белый йогурт Вот только вчера такое делала на дочкин ДР. Пальчики оближешь
Отредактировано Мурмазель 30.12.2015 00:37
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 00:57
Дата регистрации: 27.04.2012
Дней на сайте: 4380
Авторитет: +36
Показать на карте
offline
Мурмазель, сладкий йогурт?
Это как десерт получается?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 01:07
Гость (176.196.*.*)
Lina777
Afa, спасибо! Хотелось просто рыбку, без риса и прочего... Я думаю, может соус какой сделать?


Я запекаю под овощами без сыра и масла. На низ рыбку, шкуркой вниз, потом посолить, поперчить немного, затем слой тертой моркови, сверху чеснок шинкованный, затем помидоры кольцами в виде чешуи. Снова посолить и поперчить. Получается очень сочно, нежно и совершенно постно, без жира.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 01:35
Дата регистрации: 10.08.2014
Дней на сайте: 3546
Авторитет: +14
offline
Пеночка, он не сладкий, больше нейтральный, я бы сказала. Чуть-чуть кислинки и сладости в нем-самое то для салата.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 01:55
Дата регистрации: 27.02.2008
Дней на сайте: 5901
Авторитет: +342
Показать на карте
Победил в конкурсе
offline
У нас меню еще не утверждено но есть блюда, которые точно будут:
1. Уточка в аэрогриле с мандаринами и киви
2. Язычок отварной
3. Сельдь под шубой (дети заказали)
4. Бутерики с красной икрой
5. Картофель запеченый в духовке с сыром
6. Салатик с говядиной и ананасами
7. Мужчинам мясная и сырная тарелка

Аж кушать аж захотелось))))))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 07:06
Дата регистрации: 24.06.2011
Дней на сайте: 4688
Авторитет: +5
Показать на карте
offline
Девочки, есть у кого-нибудь проверенный рецепт салата с авокадо?
Отредактировано нюша86 30.12.2015 07:07
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 08:21
Дата регистрации: 18.10.2012
Дней на сайте: 4207
Авторитет: +4
Показать на карте
offline
Jenia, Я на кружок лимона кладу тертый сыр и немного растворимого кофе - своеобразный вкус получается.
А сметану в чернослив взбиваю с сахаром. Естественно, у всех свои вкусы.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 11:33
Дата регистрации: 09.01.2011
Дней на сайте: 4854
Авторитет: +50
offline
savt, можно пожалуйста по подробнее Уточка в аэрогриле с мандаринами и киви
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 11:48
Дата регистрации: 09.02.2012
Дней на сайте: 4459
Авторитет: +9
Показать на карте
offline
У нас в этом году скромненько и бюджетное меню:
-Отбивные куриные с сыром
-Картошечка в духовке запеченная
-Салат Изабелла
-Салат Стрелы Амура
-Блинные рулетики
-Бутерброды с шпротами
-Фрукты и конфеты
Отредактировано аксиома 30.12.2015 11:51
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.12.2015 12:05
Гость (46.181.*.*)
аксиома, поделитесь рецептом запеченого картофеля, пжлста.
Ответить на это Цитировать
[1] « 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(59)
Annikk,
Иришик,
иннулька78,
andreeva.1998,
mas,
Nasten_ka,
ARIHA,
Daria,
MarinaGrig,
Feniyka,
lazarenko1986,
syomi07,
zzz84,
Татьяна501,
OlgaBot,
Asya1979,
Puritan77,
VALENPE,
Asya28022019,
irina@@@,
gutik2504,
КатяХромова,
elena.kem.85,
beizil,
Данил42,
kuzy,
Olgamart25,
Якубович,
mary250485,
Рапунцель,
танечка79,
liubov,
baby,
МАТВЕЙ1005,
Олесико,
ОльгаВика,
MikhalevaOlga,
Legchilka,
Елена0812,
Olgera1980,
Osa,
Lija,
Марковочка,
Natalia2012,
Свет_Лана14,
Елена2011,
Yakubovich,
Alexsv25,
Дипломат,
svetka,
Track,
olala42,
Т@нечка,
astoria,
Анастасья,
EVA30,
kovrovakem,
artur_zamyslov,
GolgenЛара
Деток(21)
Кирилл (Мама vera),
Ратиборушка (Мама Natulenok),
Илюшка (Мама Yula83),
Матвей (Мама Katyamama),
Юля (Мама MamaOlya),
Артурчик (Мама Автоледи),
Евгений (Мама Julia77),
АЛЕНА (Мама lik),
Женя (Мама yana3028),
Серёга (Мама Feniyka),
Сергей (Мама JULIA777),
Катюшка (Мама Ники),
зайченок-анютка (Мама pantera23),
Ксения (Мама мама_Ульяны),
Дёма (Мама Елизавета036),
Максим (Мама shok),
Артём (Мама Pansy),
Никита (Мама a_astashova),
Руслана (Мама Милачка),
Юра (Мама mariya_17),
Мария (Мама Asya1979)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (36)
Гостей: 334
Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации

Специалистами отделения организована комплексная реабилитационная и профилактическая деятельность, направленная на разрешение проблем женщин

Подробные условия