Главная /  Форум / Хозяюшки / Сладкая выпечка- 5

Сладкая выпечка- 5

Управление образования Кемерова - контакты и часы приема
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [26]
 
#
X
19.02.2012 22:55
Дата регистрации: 06.02.2011
Дней на сайте: 4800
Авторитет: +16
offline
Marishkin, да не... просто я очень рада, что ты (можно на "ты"?) откомментировала мой тортик! Может какой совет дашь по выравниванию? :-;[ а?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.02.2012 00:49
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5090
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
zara56
а что это за "икра"такая:-/.

это фальш-икра, желейные шарики
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.02.2012 10:48
Дата регистрации: 19.10.2011
Дней на сайте: 4544
Авторитет: +4
offline
rejna
zara56
а что это за "икра"такая:-/.
это фальш-икра, желейные шарики.
а где их можно приобрести @}-> -
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.02.2012 14:29
Дата регистрации: 04.02.2011
Дней на сайте: 4801
Авторитет: +32
offline
Arc-en-ciel, не только можно, но и нужно :)
По поводу выравнивания совета не дам, я считаю, та часть, которую видно на фото, выровнена очень хорошо, а самое главное, есть "фактура" хлеба. Я бы дала немного другой совет, на мой взгляд, у тебя икра сильно красная, она на самом то деле все-таки оранжевей, хотя тут все зависит от красителя... Еще хотела спросить, чем добилась такого черного цвета? У меня черный краситель при разбавлении становится фиолетовым *zlob*
zara56, эти шарики делаются в домашних условиях из желе, горячее желе выдавливают в замерзшее растительное масло и пока эти капельки летят до дна, они становятся круглыми. В инете много про это написано @}-> -
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.02.2012 15:49
Дата регистрации: 06.02.2011
Дней на сайте: 4800
Авторитет: +16
offline
Marishkin, :-;[:-;[:-;[ Марин... мне даже стало немного стыдно, когда я поняла, что ты подумала, что я икру сама наметала... Я ее купила! И чёрная действительно фиолетовая, очень тёмная фиолетовая...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.02.2012 16:08
Дата регистрации: 04.02.2011
Дней на сайте: 4801
Авторитет: +32
offline
Arc-en-ciel, Свет, она покупная? :) Как на вкус? Не твердая? А где у нас ее можно купить, или ты ее где покупала?
Просто про черную я к чему... я наверное если целый пузырек черного красителя вылью в желированнную воду, у меня она получится не почти черная, в все равно фиолетовая, потому что даже при малом разведении (скажем, 1:1) у меня получается фиолетовый цвет...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.02.2012 16:39
Дата регистрации: 06.02.2011
Дней на сайте: 4800
Авторитет: +16
offline
Marishkin, продается в магазине "Пеките с нами". На вкус красная - земляничная, чёрная - черничная. По консистенции, когда жуешь, как мармелад.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.02.2012 23:18
Дата регистрации: 31.05.2010
Дней на сайте: 5050
Авторитет: +42
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Вчера пекла такой тортик (научила сестра):


Основа - шоколад на кипятке, сверху - десерт "Битое стекло" вперемешку с коржом шоколада на кипятке.


"Битое стекло": 400 г сметаны, 200 г сахара, 2 столовые ложки желатина, приготовленного по рецепту на упаковке.
Отдельно приготовить 2 порции желе разного цвета (купить в магазине или приготовить самим, я делала на основе малинового и облепихового сока).
Когда разноцветное желе застынет - порезать его, выложить в сметанно-сахано-желатинову смесь и охладить в холодильнике.
В вышеуказанный тортик в еще незастывшую сметану еще корж бисквита разломала.

Угощайтесь!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.02.2012 23:24
Дата регистрации: 29.09.2010
Дней на сайте: 4929
Авторитет: +78
Показать на карте
offline
Консультант
МамаМаруси, :bravo::bravo::bravo: обожаю "стекло" :bravo::bravo::bravo: в любых проявлениях! а уж на бисквитах мммм!!!!!!!!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.02.2012 23:27
Дата регистрации: 31.05.2010
Дней на сайте: 5050
Авторитет: +42
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
 
#
X
21.02.2012 23:41
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5090
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
Я сегодня испытала шоколадные капли для маффинов, и правда не растопились *Thumbs_up*. Получилось вкусно, и еще делала с клюквой и облепихой.



Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.02.2012 00:06
Дата регистрации: 29.09.2010
Дней на сайте: 4929
Авторитет: +78
Показать на карте
offline
Консультант
rejna, твои маффины как всегда шикарны!!! 8-D Кать капли в Пеките с нами покупала? какой вес и цена (стыдно сказать живу через рядом, а всё ноги не доходят)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.02.2012 00:14
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5090
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
Вереск, :-{} Да, покупала именно там, там же и икру наловила :-D Я конечно не взвешивала пакетик, но думаю, там было грамм 100, а цена вроде около 30 руб. Я использовала примерно половину пакета, с каплями получилось 14 маффинов, я их щедро посыпала снизу до верху (-: Точную цену и сказать уже не могу, много чего там взяла, а вот нам далекова-то до этого магазинчика ехать))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.02.2012 00:16
Дата регистрации: 29.09.2010
Дней на сайте: 4929
Авторитет: +78
Показать на карте
offline
Консультант
rejna, спасибочки @}-> - надо обязательно заглянуть ;)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.02.2012 00:18
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5090
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
Вереск, загляни, много чего интересного, с пустыми руками точно не уйдешь :-D Я все с НГ пыталась туда заскочить, а получилось только на прошлых выхах.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.02.2012 09:22
Дата регистрации: 09.08.2011
Дней на сайте: 4616
Авторитет: +37
Разместил рецепт
offline
МамаМаруси, *me_so_happy**me_so_happy**me_so_happy*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.02.2012 09:23
Дата регистрации: 09.08.2011
Дней на сайте: 4616
Авторитет: +37
Разместил рецепт
offline
rejna, мммммм....*Thumbs_up*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.02.2012 09:27
Дата регистрации: 09.08.2011
Дней на сайте: 4616
Авторитет: +37
Разместил рецепт
offline



нашла в морозилке вишню, можно было побольше сахарком присыпать..кисленько на мой вкус, мои сказали нормально))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.02.2012 13:04
Дата регистрации: 29.09.2010
Дней на сайте: 4929
Авторитет: +78
Показать на карте
offline
Консультант
Afa, великолепно!!! а что за тесто???
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.02.2012 13:11
Дата регистрации: 10.01.2011
Дней на сайте: 4826
Авторитет: +16
Показать на карте
offline
кто-то давал рецепт булок с корицей. Вот сделала вчера

Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [26]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(35)
dfktynbyf1967,
ЕвгенияЖ,
tehpat.ru,
yuliya.batrakov,
Dopel52,
nastaliy,
Retro,
dremalina,
kyzne4ik,
light_,
ЯННА,
filippova_t.e,
dragonsahsa,
katiakem,
FUCIN,
dasha23,
ольга90,
Полькина,
musochka29,
Lenochka_Rau,
LKV,
ЧернаяКошка,
nata1985,
koromochka.5,
vikaKAZ2019,
Ульяна2010,
inna1573,
din-din,
skvorecta@mail.,
Ситенок,
julpyat,
Антонина,
Тройка,
ana.rem83,
gold__86
Деток(17)
Марк (Мама Tatka),
Кира (Мама stasya),
Олечка (Мама Melena),
Артем (Мама Кариза),
Виктория (Мама nas),
Роман (Мама nas),
Лизунька (Мама Алена_мама),
андрей (Мама jana081),
андрюша (Мама mixer),
Елизавета (Мама Стянка),
Дмитрий (Мама Yulia_Sh),
Артём (Мама glamurik),
АЛЕКСАНДРА (Мама Аленка@),
Лана (Мама Mare),
Денис (Мама Lenok713),
Натутька (Мама anna_matiz),
Денис (Мама Molodaya)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (1)
Гостей: 211
Мама и малыш

Все для мамы и малыша в одном месте!

Подробные условия