Главная /  Форум / Хозяюшки / Сладкая выпечка -3

Сладкая выпечка -3

В Кемерово открыт крупнейший в регионе комплекс рентгенологических методов исследования и лечения
[1] « 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 >
 
#
X
15.10.2011 17:11
Дата регистрации: 27.10.2010
Дней на сайте: 4902
Авторитет: +18
Показать на карте
offline
rejna, точно!!!! 8-D очень вкусный!!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2011 18:12
Дата регистрации: 04.02.2011
Дней на сайте: 4802
Авторитет: +32
offline
rejna
Marishkin
у меня всегда получается, у сестры через раз, и я знаю человека, у которого он не получается совсем :-;[ .
как может этот бисквит не получиться? 8-D Мне кажется, что это самый простой рецепт с обалденным результатом *me_so_happy*.

бывает и такое...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2011 18:44
Дата регистрации: 29.09.2010
Дней на сайте: 4929
Авторитет: +78
Показать на карте
offline
Консультант
rejna, вот у меня бисквиты никак не получаются :-/ любые рецепты! надо будет от Jess попробовать!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2011 18:47
Дата регистрации: 29.09.2010
Дней на сайте: 4929
Авторитет: +78
Показать на карте
offline
Консультант
Ой девушки у меня вопрос назрел: как правильно обработать миндаль (на даче собрали, уже месяц в холодильнике неочищенный стоит) и какую вкусноту с ним испечь???
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2011 20:30
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5090
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
Вереск, пробовала перед подачей в духовку шептать "сим-салабим" или "ахалай-махалай"? Вдруг поможет :-D
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2011 21:35
Дата регистрации: 29.09.2010
Дней на сайте: 4929
Авторитет: +78
Показать на карте
offline
Консультант
rejna, обязательно попробую;););)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2011 21:52
Дата регистрации: 29.05.2009
Дней на сайте: 5418
Авторитет: +74
Показать на карте
offline
Модератор
rejna, у тебя тоже спрошу: ты только шоколад делаешь? а просто белый бисквит по этому рецепту делаешь? если да, то что меняешь в рецепте?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2011 21:56
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5090
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
kate4ka, по этому рецепту ничего не меняла, нам шоколадный оч нра :-D
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2011 22:02
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5090
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
надразнили меня :-D пеку ужО шоколад :lol:
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2011 22:06
Дата регистрации: 22.05.2010
Дней на сайте: 5060
Авторитет: +46
offline
rejna, на ночь глядя8-D жесть(-:
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2011 22:21
Дата регистрации: 22.05.2010
Дней на сайте: 5060
Авторитет: +46
offline
а чем его еще можно прослоить?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2011 22:25
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5090
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
АленкаКем
а чем его еще можно прослоить?.

сливки, сметана, natali-42 делала сливочно-шоколадный крЭм
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2011 22:46
Дата регистрации: 29.05.2009
Дней на сайте: 5418
Авторитет: +74
Показать на карте
offline
Модератор
rejna, 40 минут на выпечке?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2011 22:49
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5090
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
kate4ka, за 40 не пропечется. 60-65 мин. и потом дать постоять мин. 15 с закрытой крышкой
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.10.2011 23:14
Дата регистрации: 04.02.2011
Дней на сайте: 4802
Авторитет: +32
offline
kate4ka, если тебе так уж охота белый, то попробуй этот рецепт 7 яиц, 220 гр сахара, 220 гр муки, 1 пакетик разрыхлителя, масло слив 60 гр, ванилин. Яйца взбить, добавляя сахар, + просеянная мука с разрыхлителем, вымешать рукой сверху вниз, в конце растопленное масло перемешать с несколькими ложками теста и добавить в основную смесь, перемешать, вылить в форму и запечь... (Я не мешаю ложкой, я все миксером делаю) Перед тем, как достать, дать постоять 5 минут в выключенной духовке. Прослоить можно чем угодно, вкусно! ;)
Только вот не пробовала я его в мульте выпекать, но в духовке очень хорошо получается! Даже без горбика *Thumbs_up*
rejna, Катя, ты вроде бы этот мой рецептик тоже опробовала? в чем выпекала?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2011 00:25
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5090
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
Marishkin, с семью яйцами в духовке пекла, толи 10, толи 20 мин :-D
kate4ka, есть еще быстрый рецепт белого бисквита от торта "неженка" ссылка . Выпекается оч быстро, получает не сильно высоким, тк это нижняя основа торта. Но можно удвоить пропорции или выпечь 2 раза.
3 яйца
50г сахара
1 упаковка ванильного сахара
1 ч.л. лимонного сока
75г муки
½ ч.л. разрыхлителя
Отделить белки от желтков. Белки взбить в густую пену и отставить.
Желтки взбить в пену, добавив 2 ст.л. горячей воды. Постепенно добавить сахар и ванильный сахар. Взбивать до тех пор, пока не образуется светлая масса. Добавить лимонный сок. Выложить в массу взбитые белки и осторожно перемешать венчиком.

Муку смешать с разрыхлителем и просеять на полученную смесь. Все перемешать. Духовку нагреть до 200 градусов. Форму для торта выложить бумагой для выпечки. Вылить в форму тесто, разровнять и выпекать в течение 8 минут.
Готовый бисквит остудить в форме.
Бисквит получается ровненьким, не вздувается. Очень воздушный, легкий и нежный.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2011 15:30
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5090
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
ну вот очередной шоколад на кипятке из мульти, первый слой с черносливом, второй с бананами *Thumbs_up*





Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2011 15:38
Дата регистрации: 29.09.2010
Дней на сайте: 4929
Авторитет: +78
Показать на карте
offline
Консультант
rejna, :bravo::bravo::bravo: потрясающе!!! ну фффффсё завтра попытаюсь испечь! :-;[
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2011 15:40
Дата регистрации: 29.09.2010
Дней на сайте: 4929
Авторитет: +78
Показать на карте
offline
Консультант
а у нас на полдник Любимый Манник! спасибо девочкам за ссылку: ссылка с мороженой малиной и клубникой

была у меня мечта приготовить манник как у бабушки и вот она исполнилась! уже вторую неделю мы постоянно его на полдники с разными начинками!*Yahoo!*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2011 15:46
Дата регистрации: 27.10.2010
Дней на сайте: 4902
Авторитет: +18
Показать на карте
offline
rejna, классно!! это сливки ? а как ты чернослив вымачиваешь и целыми да кладешь???
Ответить на это Цитировать
[1] « 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(35)
FUCIN,
ЧернаяКошка,
ольга90,
ЯННА,
musochka29,
Полькина,
Ульяна2010,
Lenochka_Rau,
vikaKAZ2019,
LKV,
nata1985,
inna1573,
skvorecta@mail.,
koromochka.5,
din-din,
Ситенок,
ana.rem83,
gold__86,
julpyat,
Тройка,
Антонина,
dfktynbyf1967,
ЕвгенияЖ,
tehpat.ru,
nastaliy,
yuliya.batrakov,
Dopel52,
Retro,
dremalina,
kyzne4ik,
light_,
dasha23,
katiakem,
filippova_t.e,
dragonsahsa
Деток(17)
Марк (Мама Tatka),
Кира (Мама stasya),
Олечка (Мама Melena),
Артем (Мама Кариза),
Виктория (Мама nas),
Роман (Мама nas),
Лизунька (Мама Алена_мама),
андрей (Мама jana081),
андрюша (Мама mixer),
Елизавета (Мама Стянка),
Дмитрий (Мама Yulia_Sh),
Артём (Мама glamurik),
АЛЕКСАНДРА (Мама Аленка@),
Лана (Мама Mare),
Денис (Мама Lenok713),
Натутька (Мама anna_matiz),
Денис (Мама Molodaya)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (31)
Гостей: 248
Родильный дом Областной детской клинической больницы / Роддом №5

Забота о здоровье ребенка начинается с выбора места, где он появится на свет

Подробные условия