Afa, вы бы с рецептиками, с рецептиками... Например, булочки сдобные у вас очень хороши, делитесь рецептом @}-> -

дрож. тесто и курага вареная


здесь и так все понятно


яблочный пирог пудра и корица


слойка с яблоками

пошла мелочь к чаю...
кунжутные палочки


песочное...


творожное печенье


вертушки

крендельки мягкие


простые кексы

уффф устала)) всех загрузила:-D

Afa, вот здесь можно посмотреть, как выкладывать фото ссылка
можно копировать ссылку картинки и вставлять ее между скобками ,- функция "картинка" (над смайлами)
Пять ваших постов я поправлю :)

Afa, КАКАЯ КРАСОТА!!!!!!8-D а можно рецепт в студию песочных и крендельков:-D

Afa, у вас прямо хлебозавод:lol::lol::lol: Рецепты в студию всех вкусняшек:bravo:

nikki
Afa, у вас прямо хлебозавод

в ТОЧКУ*me_so_happy**me_so_happy**me_so_happy*

rejna, спасибо научусь)

всем привет, )) ага хлебзавод(-:любим скусно поесть.... курабье люблю ммм.. лазила в инете искала рецепкик немного под себя его поделала:
для теста: 580-600 гр муки, 350 гр сливочного масла( я поменьше положила и заменила на маргарин), 150 гр сахар, 1 яйцо
сначало взбить масло с 1-2 ст л муки... потом добавить сахат, чтоб не было кристаликов, затем яйцо... все еще взбить и мука, вот - мои расплылись, выдавливала из кондитерского мешка.. но все равно было нежно вкусно, а главное свежие, даже и без повидла посерединке)))
а крендели сделала, из оставшейся сметаны и кефира с где то стакана полтора все вместе где то было - перемешала , ваниль сахар , 2 яйца, маргарин грамм 150 распопленный, соду гасила и мука, замесила мягкое тесто, раскатала колбаской, свернула обмазала яйцом и обсыпала кунжутом, можно сахаром, маком выпекала до готовности, цвет золотистый, у меня на фото ... фотик так как то засветил.. то ниче получается , то вот так!

на кексы делаю тоже тесто как на крендели только изюм добавляю, муки поменьше , ну сами понимаете.. пудры не было посыпать их

так , что там я еще не написала... вертушки тоже самое....мягкое тесто и ватрушка у меня тут есть из такого же теста...приблизительно у меня уже отработано.. начинку меняю вот творожное печенье, пачку творогу туда замесила....слоенку вообще махом уже, оттаяло, раскатываю, яблоко на дольки режу, сахаром присыплю, другим куском накрою вначала его всяко разно узорно порежу))) из слоеного( тоже любую начинку кладу, ряббббу с луком, мясо с рисом) или пицца( все что есть)
Если долго не пеку.. так мои сами мне начинают заказы размещать я с детства привыкла у нас булки ведрами, ватрушки большими сковородами, мама напечет на неделю)))) ничего не делается, да и не успевали испортится, подруги пришли, чай попили, .. и так далее , и сухарики если уж не доедаем...из них вкусные. И открытки как восмерки тоже подносами.. вот и мои привыкли тестто на пиццу сама далаю, очень нравится, а сейчас еще купили специально дрожжи для пиццы, завтра своих баловать буду , будем день знаний отмечать)) это еще не все фотки, я пироги выложила, еще домашние тортики не добавила))))) уже засмеяли меня))))

кажется ответила ? на вопросы, *qustions*;)

а песочное???

написала...:-P:) как курабье делается, в первом же посте, под тем замечанием от модератора)))

Afa, *zlob**zlob**zlob* всё поняла:lol::lol::lol:

девочки, опробовала новые рецепты яблочных пирогов! фото первого крайне неудачное - выставлять не буду:-D
но смели за 5минут весь пирог втроем))))
делается элементарно:
бисквит: 75гр сливочного мягкого масла взбивается со 100гр сахара, постепенно вводятся 2яйца, затем 100гр муки с 50 гр крахмала, чайной ложкой разрыхлителя,ванилином. все в форму (у меня 28см) разровнять, сверху дольки яблочек, выпекается на 180гр 25минут, затем сверху выливается смесь из 150гр сметаны+2яйца+50гр сахара и еще на 20-25минут! это просто божественно*Yahoo!* называется Французский яблочный пирог))
сегодня сделала польский яблочный пирог, еще не пробовали)))

AlenaG,
поддерживаю ) я тоже подобный делала пара страничек назад )

что касается курабье...я как-то делала по такому рецепту

Для начала 100 грамм сливочного масла оставить минут на 40, чтобы оно стало мягким (или размягчить в свч), добавить к нему 40 грамм сахарной пудры и тщательно размешать.
Добавить один белок (комнатной температуры), ваниль или ванильный сахар, размешать и всыпать 160г муки. Замесить мягкое тесто.
Переложить его в корнетик со звездчатой насадкой и выдавить на противень (можно не смазывать) небольшие печенья. В серединке каждого сделать небольшое углубление и положить капельку густого варенья или джема. Или взять обычное, но добавить немного сахара или крахмала, чтобы загустело потом быстрее.
Выпекать до золотистого цвета.

По рецепту Чадейка ссылка

моя любимая "Черепашка" в разных обличиях :)
на заказ сыну подруги


экспромт к 1 сентября на скорую руку


тоже делала на заказ


просто к чаю


торт Сникерс


в разрезе


торт Пьяная вишня


в разрезе


пирожные персики, а один персик в виде мячика с символикой ФК ЦСКА

заказ брата из Нового Уренгоя, туда вся эта красота и уехала:)