Штолен. 3
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5110
Дней на сайте: 5110
Авторитет:
продолжаем 
Добрый вечер! Дайте, пожалуйста, проверенный рецепт, в интернете много рецептов, но хочется проверенный. Спасибо
Принимаю заказы на штоллены. В этом году будут 2 видов:
Дрожжевой штоллен с изюмом, цукатами и сухофрутами
Шоколадно-творожный штоллен с вишней и марципаном
Бронь по предоплате, запись в ЛС, вайбер, ватсап, телеграмм 8-905-907-4455 Елена
Дрожжевой штоллен с изюмом, цукатами и сухофрутамиШоколадно-творожный штоллен с вишней и марципаномБронь по предоплате, запись в ЛС, вайбер, ватсап, телеграмм 8-905-907-4455 Елена
Девочки, привет) я наконец-то тоже испекла штолены!
И возник вопрос, мне кажется они твёрдые, может я их передержал в духовке? Боюсь, что только продукты перевела зря
И возник вопрос, мне кажется они твёрдые, может я их передержал в духовке? Боюсь, что только продукты перевела зря
Маняша37, завернула, вчера пекла, сегодня трогаю-твердые
Campanita, не выдержала я, отрезала кусочек, ооочень вкусно, нормально вроде получилось.
Поделитесь опытом, кто делал дрожжевой и не дрожжевой, сильно они отличаются? Делала в прошлом голу по чадейке не дрожжевой и английский тоже не дрожжевой. Думаю, есть смысл с дрожжевым заморачиваться, я с дрожжами не очень дружу, побаиваюсь я их немного 
Я впервые решила испечь штоллен, и начала с дрожжевого, хотя до этого никогда с дрожжами не связывалась, тоже побаивалась! А теперь остановиться не могу, третий замес вчера уже испекла. Первый мы съели- очень вкусно!!! В холодильнике также становятся пироги твёрдыми, но думаю, что так и должно быть... буду ещё бездрожжевой делать на днях
, третий замес вчера уже испекла. Первый мы съели- очень вкусно!!! В холодильнике также становятся пироги твёрдыми, но думаю, что так и должно быть... буду ещё бездрожжевой делать на днях
Имбирь, спасибо
ИмбирьСвет_Светланаотличаются существенно по вкусу, дрожжевой сдобный такой, плотненький, по мне так суховатый. Я делала дрожжевые по разным рецептам (в том числе дрезденский), и с творогом разные. В итоге остановилась на бездрожжевых по рецепту Чадейки. Делаю только их теперь. Для меня они вкуснее.
Поделитесь опытом, кто делал дрожжевой и не дрожжевой, сильно они отличаются
Аналогично. Мои домочадцы так и сказали: только Чадейкин кекс. Его и делаю ежегодно.
Кыса-Мурыса, я всяких наделала)) сухофруктов столько замочила, что 4 раза уже пекла
Пробовали дрожжевой. Тоже заметила,они потом становятся твёрдыми, а чадейкин сразу.
Пробовали дрожжевой. Тоже заметила,они потом становятся твёрдыми, а чадейкин сразу.
В общем, решила попробовать один вылежанный штолен. Делала по чадейкиному рецепту, первый раз. Предполагались они на подарки у меня. Теперь мне жалко их даритьони оооочень вкусные
прям не ожидала, что вкус так хорошо изменится за 1,5 месяца! Хранила в холодильнике, завёрнутые в пергамент и пищевую пленку ещё. Не засох.
они оооочень вкусныепрям не ожидала, что вкус так хорошо изменится за 1,5 месяца! Хранила в холодильнике, завёрнутые в пергамент и пищевую пленку ещё. Не засох.
Я вчера спекла 4 мини штолена
лежат в холодильнике теперь до нового года
лежат в холодильнике теперь до нового года
Показать пользователей на карте
Назад в раздел
Разделы форума
Планируем!Беременность и роды
Малыши
Школьники и студенты
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Города и сёла
Районы, кварталы
Ой, мамочки!
Ах, папочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)
Дни рождения
Пользователей(61)
Все пользователи
KOS4,
Lutter,
Boo,
Polina1804,
КатяДайнеко,
cjyz,
Светлана182003,
EnglishTeacher,
nataspn,
AnutaCHKN,
ЕВГЕНИЯ18,
irina42rus,
Senjorita72,
stefi,
chuhfamily,
kirillder2014,
Polinka2007d,
Polina.@,
natakd,
mysja,
ОксанаБ,
нюша86,
Galina_bul,
Nastiasi1986,
Tatyana_Po,
мыслитель,
los87087@mail.r,
kemerovchanka_ya,
nad180486,
Злюч-ка,
oksimiha,
Julialia,
Cain,
Astashonok,
Leksa188,
Ya_Ya,
Iрина,
Darishka21,
КрапифФфка,
Мусик,
Марисабель,
IREN49,
MarinaiYana,
Шипалова__,
musja989,
yullid,
Katushka_,
kornevam78,
Ane444ka,
Tatyanskaya,
Sergeevna,
людасик,
Yopy,
lenulia1971,
Джасти,
kem-prazdnik,
kristinacc,
IRAIVA,
Ledi-N,
Zlatik,
18041970
Деток(23)
Lutter,
Boo,
Polina1804,
КатяДайнеко,
cjyz,
Светлана182003,
EnglishTeacher,
nataspn,
AnutaCHKN,
ЕВГЕНИЯ18,
irina42rus,
Senjorita72,
stefi,
chuhfamily,
kirillder2014,
Polinka2007d,
Polina.@,
natakd,
mysja,
ОксанаБ,
нюша86,
Galina_bul,
Nastiasi1986,
Tatyana_Po,
мыслитель,
los87087@mail.r,
kemerovchanka_ya,
nad180486,
Злюч-ка,
oksimiha,
Julialia,
Cain,
Astashonok,
Leksa188,
Ya_Ya,
Iрина,
Darishka21,
КрапифФфка,
Мусик,
Марисабель,
IREN49,
MarinaiYana,
Шипалова__,
musja989,
yullid,
Katushka_,
kornevam78,
Ane444ka,
Tatyanskaya,
Sergeevna,
людасик,
Yopy,
lenulia1971,
Джасти,
kem-prazdnik,
kristinacc,
IRAIVA,
Ledi-N,
Zlatik,
18041970
Кто онлайн
Пользователей (53)
Гостей: 243
Телепорт
Центр интерактивных развлечений "Телепорт" - новая эра в мире развлечений!
"Телепорт" - суперсовременный центр интерактивных развлечений, где занятие по душе найдут как взрослые, так и дети!
