Меню на сегодня! Часть 9
Аланроса, а где там стоит "ваш продавец"
АленкаКем,
natalilili, давно не брала, месяца три. может что и поменялось. 
Не смогу сказать, но дешево чесссно!!!
Если не путаю ничего - свиная лопатка 180 была, вырезка вроде 230..если не ошибаюсь парное.
Не смогу сказать, но дешево чесссно!!!
Если не путаю ничего - свиная лопатка 180 была, вырезка вроде 230..если не ошибаюсь парное.
Nessi, спасибо 
А где там ваш продавец находится, номер ряд или место?
А где там ваш продавец находится, номер ряд или место?
Аланроса, сделать то сделала- получилось суховато. понятно сразу было, что если нет прослоек ,то получится суховато, так и вышло- надо идеальный кусок... может шею??
ну съесть съели, еще недосолила... вообще о рецепте думаю только положительно и завтра куплю шею , чтоб сделать еще.
ну съесть съели, еще недосолила... вообще о рецепте думаю только положительно и завтра куплю шею , чтоб сделать еще.
Девочки, может кто знает, мне нужен помощник)))
Я совсем не умею, не люблю готовить, а в доме 3 мужичка,
Вот мне и нужен человечек кто мог бы готовить для нашей семейки, можно раза 2-3 в неделю)))
Напишите в Лс, кто знает такую
, буду очень признательна.
Я совсем не умею, не люблю готовить, а в доме 3 мужичка,
Вот мне и нужен человечек кто мог бы готовить для нашей семейки, можно раза 2-3 в неделю)))
Напишите в Лс, кто знает такую
, буду очень признательна.
Elena_42, я из неё делаю салат, к капусте добавляю рис отварной, яйцо отварное, лук репка и заправляю майонезом, немного посолить,чуть лимонной кислоты,домашним нравится такой салатик
Я капусту отвариваю в одной воде,сразу замороженный кусок ложу в воду покипит немного,потом на дуршлаг промываю и дальше в салатик.
Я капусту отвариваю в одной воде,сразу замороженный кусок ложу в воду покипит немного,потом на дуршлаг промываю и дальше в салатик.
Дата регистрации: 21.04.2009
Дней на сайте: 6088
Дней на сайте: 6088
Авторитет:
Elena_42, промытую капусту нужно мариновать. Маринад по своему вкусу.Классический: уксус-соль-сахар-перец душистый и лавровый лист. Залить кипятком, туда капустку.
Можно заправку просто добавить какую-нибудь готовую для корейских блюд, если любите острое
Можно заправку просто добавить какую-нибудь готовую для корейских блюд, если любите острое
Kinder, jenshen, Спасибо, девочки, сегодня попробую
Дата регистрации: 09.08.2011
Дней на сайте: 5249
Дней на сайте: 5249
Авторитет:
Elena_42
девочки-хозяюшки, выручайте, пожалуйста.
решила приобщить семью к здоровому питанию.
в смысле компенсировать недостаток йода.
раньше брала консервированную морскую капусту и заставляла своих есть.
добавляю туда яйцо вареное, мясо крабовое и немного по желанию тертую морковь.
но что-то последнее время капуста в банках мне разонравилась (мягковата).
купила мороженную.
отварила, как написано в Интернете, в двух водах.
а она - зараза совсем без вкуса.
что вы в нее добавляете: уксус, лимон, соль?
что?
мои ржут и вообще ее отказываются есть.
совсем не варю, чуть оттаит замороженная и промываю в дуршлаке, соль-сахар -и чтоб была кисленькая, что любите лимон или столовый уксус, или лучок подержать в столовом уксусе, а потом в капустку
йод содержитсяв морской рыбе, молоке,фасоле, в пшене немного .... попробуйте печень трески бутеры)))капуста конечно на первом месте ,соль йодированную использовать, в грецких орехах, арахисе, хурма, цитрусовые, баклажаны, шпинат - хорош, я добавляла в фарш мясной, и начиняли мккароны крупные
, есть в капсулах рыбий жир, проглотил и фсё))) мне сейчас не хватает витамина а и е , беру в капсулах аевит, с дочей випили за завтраком )и побежали по своим делам
Дата регистрации: 09.08.2011
Дней на сайте: 5249
Дней на сайте: 5249
Авторитет:
Nochka
Девочки, как готовить говяжий язык? Хочу, как в ресторане, подсушенный язык. Я его отваривали и все, но он не сухой получается. В чем секрет?
может его запекают?, я вот нашла Ссылка
Отредактировано Afina@ 08.12.2013 20:46
fea42, Afa, спасибо
Аланроса
Вторую неделю в нашей семье в рамках беспрецедентной акции " скажи нет колбасным обрезкам" проходит активное поедание вот такого мяса.
Телодвижений минимум (как я люблю), а удовольствия ...мммм - максимум! причем и у соседей тоже - этажом ниже и выше пахнет очень маняще. Укрепляем дверь!
Эта грудинка с большим количеством мяса и с небольшой прослойкой жира. Обмазываю ее приправой Камис для шашлыков (или гриля, или еще какой - я все смеси приправ "камис" люблю), свежемолотый перец 5 видов, немного соли + чеснок пластинками.
Завернуть в фольгу (много фольги!), спрятать в духовку на час с небольшим. Потом достать, остудить и снова спрятать, на этот раз в холодильник. до утра!
Подавать с бородинским хлебушком, хреном и/или горчицей.
А если сверху еще пластик соленого огурца пристроить.... да стопарь ледяной! (но тссс...это уже непедагогично)
Я еще люблю похожую штуку только из телятины и хреном обмазанную. Готовить так же. С черным хлебом вкусно. Вообще все запеченое в духовке в фольге мясо не идет ни в какое сравнение с колбасой
важно успеть остудить, холодное вкусне 
Пыс пыс Фото очень аппетитное, пошла искать кусок мяса в морозилке, вечером тоже такую хочу
Отредактировано Кастрюля 09.12.2013 12:34
Показать пользователей на карте
Назад в раздел
Разделы форума
Планируем!Беременность и роды
Малыши
Школьники и студенты
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Города и сёла
Районы, кварталы
Ой, мамочки!
Ах, папочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)
Дни рождения
Пользователей(51)
Все пользователи
OMax,
Gorojanka,
TPLKVNST,
knutikova77@,
клепушка,
Ков__Ков,
mihel60,
nastya2013,
пов__пов,
denlav,
AlexanderS,
татьянка12,
Янина84,
Лерунчик,
Анюта90,
Юмка,
koshkarik.82,
Катя_Женя,
sinok02061984,
Zaika123,
Sorgente,
taina18,
login599,
Викуся,
nuta-kem,
Софи1,
yulia22,
kaplu,
onix2212,
Elena-19872212,
Яночкина,
konovalova1976,
tavlako,
lena9974512,
avdeenko-e,
P.OLYA,
MamaAli,
Nadi2212,
segaantey,
дубровские,
ПодгорнаяАнна,
002149,
Ольга_ми,
berezhnaya,
077tamara,
anna-kurmanova,
ludochichka78,
Лиза_830,
Gdana,
аленна,
koselena
Деток(25)
Gorojanka,
TPLKVNST,
knutikova77@,
клепушка,
Ков__Ков,
mihel60,
nastya2013,
пов__пов,
denlav,
AlexanderS,
татьянка12,
Янина84,
Лерунчик,
Анюта90,
Юмка,
koshkarik.82,
Катя_Женя,
sinok02061984,
Zaika123,
Sorgente,
taina18,
login599,
Викуся,
nuta-kem,
Софи1,
yulia22,
kaplu,
onix2212,
Elena-19872212,
Яночкина,
konovalova1976,
tavlako,
lena9974512,
avdeenko-e,
P.OLYA,
MamaAli,
Nadi2212,
segaantey,
дубровские,
ПодгорнаяАнна,
002149,
Ольга_ми,
berezhnaya,
077tamara,
anna-kurmanova,
ludochichka78,
Лиза_830,
Gdana,
аленна,
koselena
Кто онлайн
Пользователей (2)
Гостей: 868
Школа для будущих мам
Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...
Подробные условия
