Главная /  Форум / Хозяюшки / Тортики часть 12

Тортики часть 12

Откровенный разговор: "Самый большой кайф – видеть, как мир ребенка приобретает краски и смысл"
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [22]
 
#
X
10.04.2012 10:28
Дата регистрации: 21.04.2010
Дней на сайте: 5112
Авторитет: +154
Состою в клубе
offline
тортики часть 1 ссылка
тортики часть 2 ссылка
тортики часть 3 ссылка
тортики часть 4 ссылка
тортики часть 5 ссылка
тортики часть 6 ссылка
тортики часть 7 ссылка
тортики часть 8 ссылка
тортики часть 9 ссылка
тортики часть 10 ссылка
тортики часть 11 ссылка

Продолжаем показывать свои работы и делиться рецептами

Работы наших хозяюшек можно посмотреть здесь

Elena_IS ссылка
diana42 ссылка
irinact23
Jess ссылка
Kalida ссылка
kaminskaya ссылка
Marina_Tka ссылка
Marishkin ссылка
natali-42 ссылка
svet-la-na ссылка
olesyia73t Ссылка

********************************************** РЕЦЕПТЫ****************************************************************
Торты
Банановая горка от Marina_Tka ссылка
Баумкухенторт (Торт-дерево) от Jess ссылка
варенка-буренка от Jess ссылка
Воздушный сникерс от danianet ссылка
Графские развалины от Marina_Tka ссылка
Дамские пальчики от svet-la-na ссылка
Еврей от pomidork ссылка
Каприз от Susy ссылка
Киевский от natali-42 Ссылка
Клубничный поцелуй от Marishkin ссылка
Крокембуш от Marina_Tka ссылка
Красный бархат от Минерва Ссылка
Летний от Nat@li ссылка
Медовый от Jess ссылка
Медовый от danianet ссылка
Медовый от Marina_Tka ссылка
Медовый от maria_L Ссылка
Метрополь от kaminskaya Ссылка
Мечта от Marina_Tka ссылка
Мильфей от Gajka ссылка
Молочная девочка от diana42 ссылка
Молочная девочка от Elena_IS ссылка
Мудрый еврей от karamelka ссылка
Муравейник или муравьинная горка от diana42 ссылка
наипростецкий. от Innakem ссылка
Наполеон от Marishkin ссылка
Наполеон от pomidork ссылка
Наслаждение от Marina_Tka ссылка
Неженка" от rejna ссылка
Олимпийский Мишка от natali-42 ссылка
Паутинка от natali-42 ссылка
Песочный от Jess ссылка
Прага" от kenga ссылка
Прага от pomidork ссылка
Прага от natali-42 ссылка
Прага от моск. ШП от natali-42 ссылка
Птичье молоко" ссылка
Птичье молоко от Sanador ссылка
Птичье молоко ссылка
птичье молоко по ГОСТУ от diana42 ссылка
Роза пустыни от Sanador ссылка
савоярди_дамские пальчики от danianet ссылка
«Сливочные облака» с персиками от rejna ссылка
сметанник от Jess ссылка
Сметанный торт от rejna ссылка
Сникерс" от Jess ссылка
Сникерс от Marishkin ссылка
Сникерс от natali-42 ссылка
торт " Сникерс " с орехами от natali-42 Ссылка
Сырно-творожный торт от rejna ссылка
Тирамису от AlenaG ссылка
Тирамису от rejna ссылка
Торт с фруктами от maria_L ссылка
Торт "ПЕТРОФФ" от natali-42 ссылка
Торт с воздушной кукурузой от Elena_IS ссылка
Торт Эклер от Elena_IS Ссылка
торта "Ферреро Роше от natali-42 Ссылка
Тортик, самый мой любимый! От Shur@ Ссылка
Три шоколада от Jess ссылка
Три шоколада ссылка
Тройной шоколад от Susy ссылка
Тропикана от diana42 ссылка
Трюфель" от Jess ссылка
Трюфельный торт с малиново-сливочным кремом от pomidork ссылка
Сказка" или "Бедный еврей", или "Мудрый еврей" от Marishkin ссылка
Улыбка Шрека от Marishkin ссылка
Черемуховый от Петушка ссылка
Чизкейк с белым шоколадом от Marina_Tka ссылка
чизкейк с Маскарпоне от Нинуля ссылка
Чизкейк Клубничная роза от kaminskaya Ссылка
Четыре молока от Юляшенька ссылка
черепаха от savt ссылка
Шарлот от olesya17 ссылка
Шоколад на кипятке от Jess ссылка
Шоколадно-муссовый от Elena_IS ссылка
Яблочный торт с карамельным Баварским муссом и корицей от Sanador ссылка


Бисквиты
Бисквит по Госту от Jess ссылка
Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики” от ElenaE ссылка
Основной рецепт бисквита пошагово с фото от kenga ссылка
маслянный бисквит от vikki ссылка
медовые коржи ссылка
Бисквит и крема от Kenga ссылка
Апельсиновый бисквит от Jess ссылка
Апельсиновый бисквит от Jess ссылка
Молочный бисквит от Marishkin Ссылка
Шоколадный бисквит от Marishkin ссылка
Как печь бисквиты, чтобы они выходили без "горбика" от Marina_Tka ссылка

Крем
правила взбивания сливок Jess ссылка ссылка и ссылка и ссылка Белково-заварной крем от kenga ссылка
Белково-заварной крем для корзиночек (и не только). От kenga ссылка
Волшебный крем от kaminskaya Ссылка
густой крем на манке от olesya17 ссылка
глазурь меренга от svet-la-na ссылка
Заварной крем от Кенги ссылка
Заварной крем для торта на основе белого шоколада от natali-42 ссылка
из взбитых сливок от kenga ссылка
Йогуртовый крем от Ksenia2021 ссылка
Карамельный крем (заварной) natali-42 ссылка
крем-суфле из взбитых сливок от kenga ссылка
крем-суфле из манной каши от kenga ссылка
крем-суфле из сливок и вареной сгущенки ссылка
крем из маскорпоне с сырыми яйцами ссылка
Крем для шоколада на кипятке от Jess ссылка
Крем "Шарлот" (сливочный) от Jess ссылка
Крем Шарлот от olesya17 ссылка
крем-глазурь brigadeiro (бразильские конфеты) от natali-42 Ссылка
Крем МУСЛИН,шоколадный от kaminskaya Ссылка
крема-пломбир от Mohania ссылка
сметанный крем от kenga ссылка
Сметанно-масляный крем от Jess ссылка
творожно- сливочный с лимонной цедрой от svet-la-na ссылка
творожный пломбир от irinact23 Ссылка
Трюфельный крем от Elena_IS ссылка

Пироженое
Пироженое картошка ссылка
малышковый тирамиссу и малышковая картошка пошагово с фото ссылка
Персиково-йогуртовое суфле от Ksenia2021 ссылка
Трюфели от Mary ссылка

Прочее

Ганаш от Marishkin ссылка
Заварное тесто от kenga ссылка
Зеркальная глазурь от kaminskaya Ссылка
Песочное тесто от Jess ссылка
вафли ссылка
Коржи для этого "хитрого" торта от Marishkin ссылка
марципан ссылка
Пропорции желатина от karamelka ссылка
Рецепт лепного шоколада от kaminskaya Ссылка
Секрет покрашенной кокосовой стружки от Kenga ссылка
Шоколадно-маршмеловое тесто для покрытия и украшения тортов Sanador ссылка
ЖЕЛЕЙНЫЕ ШАРИКИ или "ФАЛЬШ-ИКРА" ссылка

Мастика
Сахарная мастика из маршмеллоу ссылка
Желатиновая мастика от Sanador ссылка
Молочная сахарная мастика ссылка
Молочная сахарная мастика от olesya17 ссылка
Мастика из маршмеллоу ссылка
Мастика от ягодная ссылка
Мастика от Нинуля ссылка
Меренга от svet-la-na ссылка

МК
Елочка ссылка
Торт-Машина "Молния Маккуин" ссылка
Икра из желе от Петушка ссылка
глазурь из белого шоколада ссылка
сахарная глазурь ссылка
варианты пропитки ссылка
МК
&feature=related" target="_blank" rel="nofollow">ссылка
МК розы от natali-42 ссылка
МК по шококартинкам от natali-42 ссылка
МК губка Боб ссылка и ссылка
МК пинетки ссылка
Отредактировано rejna 30.01.2016 19:56
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.04.2012 10:31
Дата регистрации: 23.11.2009
Дней на сайте: 5261
Авторитет: +108
Разместил рассказ о родах Состою в клубе
offline
rejna, потрясающе....я про ссылки*Thumbs_up*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.04.2012 12:30
Дата регистрации: 05.01.2010
Дней на сайте: 5218
Авторитет: +58
offline
Marishkin, рецепт йогуртового бисквита (на самом деле - это вариант коржей еврея, но мне они больше нравятся, бисквит вкусно пахнет йогуртом и совсем не чувствутся сода;))
2яйца
50гр масла комнатной температуры
250гр йогурта (любой...меняя йогурт можно получать разный запах)
230гр муки
1ч.л.соды, погасить лимонным соком или 1ч.л.лимонной кислоты
Взбиваем сахар, яйца, масло. Йогурт в отдельную посуду, добавляем гашенную соду. Шипучую жидкость вливаем в яично-маслянную смесь, перемешиваем. Просеиваем муку. Выпекаем при 180гр 20-25мин.
Варианты наполнителей - какао, орехи, чернослив, курага, изюм, мак, варённая сгущенка, ванилин.
Обязательно оборачиваю форму, для профилактики горба.
rejna, очень вкусный тортик*me_so_happy* разрез прямо ням-ням!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.04.2012 14:11
Дата регистрации: 14.01.2012
Дней на сайте: 4479
Авторитет: +6
offline
Девочки, помогите, пожалуйста. Была договоренность со svet-la-nой по поводу торта на 21 апреля, но сегодня выяснилось что она уезжает. Выручите, пожалуйста, кто сможет. Очень нужно.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.04.2012 14:17
Дата регистрации: 08.07.2010
Дней на сайте: 5034
Авторитет: +11
Показать на карте
offline
Девушки-красавицы, кто печет торт Наполеон на заказ? отзовитесь, напишите в личку
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.04.2012 21:31
Дата регистрации: 12.05.2011
Дней на сайте: 4725
Авторитет: +10
Показать на карте
offline
Нинуля, а скажи пожалуйста ты покупной мастикой свой тортик украшала? сама красила ее?:)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.04.2012 22:36
Дата регистрации: 29.08.2010
Дней на сайте: 4981
Авторитет: +36
Показать на карте
offline
Покажу сегодня корзинку навеяную Марининым шедевром. 5кг. Ванильный шифоновый бисквит с каплями темного шоколада, шоколад на кипятке с каплями белого, пропитка сливочная с Бейлиз. крем-суфле из взбитых сливок и Маскарпоне.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.04.2012 22:43
Дата регистрации: 03.03.2010
Дней на сайте: 5161
Авторитет: +47
offline
werty, ага покупала мастику, красила гелевыми красителями:)
diana42, :bravo: Очень красиво! А почему мака 20:-)? Из чего такая косичка чудесная?*me_so_happy*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.04.2012 23:53
Дата регистрации: 29.08.2010
Дней на сайте: 4981
Авторитет: +36
Показать на карте
offline
Нинуля, cпасибо, первоначально мака было вылеплено три, но по композиции не легли три, т.ч. я себя успокоила тем что букет в корзине большой и ромашки и васильки, вместе нечетное кол-во;) Косичка из слоеного теста.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
10.04.2012 23:55
Дата регистрации: 03.03.2010
Дней на сайте: 5161
Авторитет: +47
offline
diana42, *Thumbs_up* правда просто блестяще!!!*:-)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.04.2012 00:31
Дата регистрации: 30.06.2009
Дней на сайте: 5407
Авторитет: +210
Показать на карте
offline
diana42, *Thumbs_up* Красотища!!!

rejna, теперь с ссылочками-супер!!! *me_so_happy*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.04.2012 14:09
Дата регистрации: 01.05.2009
Дней на сайте: 5467
Авторитет: +46
Показать на карте
offline
благодаря тому, что чтолько ссылочек появилось перед носом, нашла интересный рецептик! и тортик получился *:-)
ссылка

Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.04.2012 15:51
Дата регистрации: 20.05.2011
Дней на сайте: 4718
Авторитет: +9
offline
diana42, красотищщщщщаааа!
karamelka, вкусно...:-P:-P:-P пойду съем что-нибудь, а то в животе заурчало!:lol:
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.04.2012 17:26
Дата регистрации: 04.02.2011
Дней на сайте: 4823
Авторитет: +32
offline
Девочки, с переездом нас! :bravo: Вот это мы ваяем, вроде только новая тема была 8-D
Marina_Tka, ага, спасибки большое, обязательно попробую @}-> - У меня и так бисквиты без горбика пекутся, ттт, так что, надеюсь, и этот не подведет ;)
diana42, васильки-ромашки отлично вышли, у маков немного серединка подкачала, но совсем не критично (сравниваю с Мариниными, сама еще не делала, к сожалению). Про 2 все-таки непонятно, как то на мой взгляд, композиционно было бы лучше, если бы было 3, но тебе виднее, конечно :) Ромашки и васильки отличные! *Thumbs_up* Косичка из заварного? Шприцом так выдавливала, каждую загибульку? Ну ты даешь 8-D*Thumbs_up*
karamelka, разрез очень аппетитный, пропитанный, судя по всему *Thumbs_up*
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.04.2012 21:48
Дата регистрации: 05.01.2010
Дней на сайте: 5218
Авторитет: +58
offline
diana42, косичка сама по себе отличная, но мой взгляд несколько из другой оперы...не схожа по цвету и структуре с мастичным плетением. Плетение лучше, в следующий раз попробуй выставить больше вертикальных палочек...будет плотнее и реалистичнее;) можно покрасить свеху кисточкой для более тёмного цвета. И ещё одно наблюдение - в корзинах как раз необходимо делать горб, чтобы получился эффект букета, пышной шапочки цветов. Знакомая раскраска ромашек:-P 5кг не маленький тортик! Сколько см в диаметре?
karamelka, "Мечта":) какой классный разрез*Thumbs_up* тортик понравился по вкусовым качествам?
rejna, Катя, не скромничай, у тебя не только разрезы получаются, а любые блюда, от закусок до десертов...а фотоотчеты какие всегда8-D:bravo:
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.04.2012 22:19
Дата регистрации: 08.07.2010
Дней на сайте: 5034
Авторитет: +11
Показать на карте
offline
неужто никто не делает на заказ наполеон?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.04.2012 01:37
Дата регистрации: 03.03.2010
Дней на сайте: 5161
Авторитет: +47
offline
Девочки! Одолжите, пожалуйста, резак для оборок на 1 денек:-;[ Я слезно умоляю!0:-)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.04.2012 09:32
Дата регистрации: 05.01.2010
Дней на сайте: 5218
Авторитет: +58
offline
иришка83, у меня 21ое занято, не смогу помочь.
Karida, не делаю наполеон.
Нинуля, у меня в работе резак:-/в "Пеки с нами" вроде был;)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.04.2012 09:44
Дата регистрации: 03.03.2010
Дней на сайте: 5161
Авторитет: +47
offline
Marina_Tka, ага, там есть, но покупать не хотела на один раз, чувствую, что все равно придется(((
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.04.2012 10:30
Дата регистрации: 01.05.2009
Дней на сайте: 5467
Авторитет: +46
Показать на карте
offline
Marina_Tka
karamelka, "Мечта":) какой классный разрез*Thumbs_up* тортик понравился по вкусовым качествам?

да, мечта! :-{} понравился, легкий и воздушный, даже удивительно! всем рекомендую @}-> -
осталось загадкой - как переложить желе на торт. или только на торт выливать непоредстенно для застывания? я отдельно замораживала. :-;[
Ответить на это Цитировать
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [22]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(48)
Daiquiri,
kira555555,
SabeL,
сияние.2014,
Анэт,
overseer,
Dolganzova,
Натальях,
Алиска3004,
ladydy1404,
@vetis2016@,
89516000070,
Stanislavvv,
Сопа,
Крошка-Юля,
Alina190420003,
Tanya_Norkina,
Katerina_19_04,
Blaze,
натуся65,
Angelina2909,
Дарья1901,
gulnara,
ElenaK97,
kseniafatkulina,
Thomas,
ludmilashirokov,
Elen1,
_Ksenya_,
Liza190471,
lubov.30@mail.r,
Иван_Галина,
KTDF1377,
jurishina,
kolmakovan9,
Elkina_K,
Dimbest,
birulka,
Rozali41,
denkz,
Nika012753,
Армидка,
Татьяна1971,
NADKOZ,
Gerna,
AlimpiA,
AABashkirova,
sveta.boyarshina1975
Деток(18)
Катерина (Мама Барабулька),
Илюшка (Мама Элен76),
Катюшка (Мама Луна),
Таисия (Родитель ryirina),
Егор (Мама Лика),
Богдаша (Мама Елена_Конова),
Сергей (Мама ЮЮшка),
Ванюшка (Мама М@руся),
Катюшка (Мама jumama),
Маруся (Мама Rinatka),
Ася (Родитель svetikasy),
Полина (Папа МальчикНеочень),
Платон (Мама ИринаЦуркан),
Божена (Мама Ольга1988),
Алексей (Мама Anne),
Агата (Мама Мама_Агаты),
Платон (Мама tlarika),
Зайка моя (Мама kotenok42)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (49)
Гостей: 291
Школа для будущих мам

Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...

Подробные условия